מתכוני הארי פוטר

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

3 מנות מפורסמות של הארי פוטר שנכדים וילדים יאהבו

ספרי הארי פוטר מתארים עולמות מדהימים בהם אנשים רגילים ואשפים מתקיימים יחד. אבל שניהם אוהבים לאכול אוכל טעים בין הרפתקאות יוצאות דופן.

עוגת בשרים של קווידיץ '

קווידיץ 'הוא משחק כדור שדורש מאמץ פיזי אדיר. לכן, אין זה מפתיע שחובבי הספורט הזה שמחו לזלול פשטידת בשר שהוכנה על פי מתכון מיוחד.

לבישול תצטרך:

• בצק שמרים - 1 ק"ג;
• בשר בקר טחון - 0.5 ק"ג;
• שום - 3 שיני;
• בצל גדול אחד או 2 קטנים;
• גזר - חתיכה אחת;
• אפונה ירוקה - 0.5 פחיות;
• פירה מ 5-6 פקעות בינוניות;
• רסק עגבניות - כף אחת;
• גבינה - 100 גרם;
• שמן - 50 מ"ל;
• פלפל חריף, מלח, תבלינים - לפי הטעם.

ראשית עליכם להכין פירה.

ואז מטגנים את הבצל והגזר בשמן צמחי. מוסיפים בשר טחון ורסק עגבניות. הוציאו הכל הכל מעט.

שלבו עם פירה, הוסיפו את התבלינים והמלח הדרושים. בעדינות, כדי לא למעוך את האפונה, ערבבו את האפונה הירוקה למלית.

לשים את הבצק המרודד על תבנית על נייר אפייה כדי רק לכסות את המילוי סביב ההיקף ב -2 סנטימטרים. מכניסים את המילוי לשכבה אחידה על הבצק, מכסים מעט סביב הקצוות ומכניסים לתנור למשך 30 דקות על 200 מעלות.

בזמן זה מגררים את הגבינה, מעבירים את שיני השום דרך מכבש. לערבב הכל. לאחר חצי שעה מוציאים את הפשטידה ומפזרים עליה את תערובת הגבינה-שום. מכניסים לתנור לעוד 10 דקות.

מגישים את הפאי חם עד שקליפת הגבינה החומה קפאה.

פאי לימון חלב מרוכז של גברת וויזלי

הפשטידה של גברת וויזלי אינה דורשת אפייה.

רכיבים:

• קרקרים - 500 גרם;
• סוכר - 75 גרם;
• חלמונים - 5 חתיכות;
• חלב מרוכז - 0.5 פחיות;
• מיץ מלימון 1.

טוחנים קרקרים ומגלגלים בעזרת מערוך. מקציפים חלמונים עם סוכר עד לקבלת קצף. מוסיפים חלב מרוכז בהדרגה. מוזגים מיץ לימון למסה שנוצרת ולשים לקרם הומוגני.

מערבבים קרקרים כתושים עם שמנת. שים צלחת. תן את הצורה הרצויה: שקף או שכבה אחידה. מפזרים מעל פרג.

הקאפקייקס של האגריד

האגריד הענקי אפה מדי פעם מאפינס טעימים. כדי להכין אותם, הוא היה צריך:

• שיבולת שועל - כוס אחת;
• קמח - 100 גרם;
• חמאה - 200 גרם;
• סוכר - 200 גרם;
• ביצים - 3 חתיכות;
• פירות יבשים - 0.5 כוסות;
• אגוזים - 0.5 כוסות.

שלב פתיתי שיבולת שועל עם קמח וחמאה רופפת. מערבבים ביצים עם סוכר ומוסיפים לבצק.

קוצצים פירות יבשים ואגוזים. השאירו חלק מהאגוזים על האבקה.

מחליפים את הבצק, מכסים בניילון ומניחים לעמוד כחצי שעה. לאחר מכן הכינו ממנו כדורים, סדרו אותם בתבניות. מפזרים את יתרת האגוזים מעל.

אופים בחום של 180 מעלות במשך 20 דקות.

מתכוני אשפים פופולריים במיוחד בקרב ילדים.