פשטידה עם אננס משומר בתנור: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

נגיעה של אקזוטי: מתכון לפשטידה פשוטה עם אננס משומר

על המדף של כל חנות יש תמיד צנצנות של אננס משומר. חתיכות פרי אקזוטי בסירופ מתוק משמשות להכנת קינוחים, מאפים, סלטים, חטיפים ואפילו מנות חמות. אחת האפשרויות הפשוטות ביותר לרצות את יקיריהם עם פינוק טעים היא פשטידה עם אננס משומר בתנור.

מתכון שלב אחר שלב להכנת פאי אננס משומר בתנור

פגשתי מתכון למאפים מתוקים עם טבעות אננס באחת מתוכניות הטלוויזיה המוקדשות להכנת פינוקים מהירים. יש לציין כי המרכיבים והדרך ליצור את הנס הארומטי היו פשוטים ולא הייתי צריך לרשום אותם. ובערב של אותו יום, קישטתי את מסיבת התה המשפחתית בעוגה יפה, ריחנית וטעימה.

רכיבים:

• 2 כפות. קמח חיטה;
• 1 כף. קפיר;
• כפית אחת אבקת סודה לשתייה;
• 3 ביצים;
• 1/2 כף. סוכר;
• שקית אחת של סוכר וניל;
• 200 גר 'אננס משומר (טבעות);
• חמאה;
• סוֹלֶת.

הכנה:

1. מכניסים את האננס למסננת לניקוז הסירופ.

2. מקציפים ביצים, סוכר מגורען וסוכר וניל במיקסר עד לקבלת קצף.

   

   מקציפים ביצים וסוכר עד להופעת קצף.

3. יוצקים קפיר בטמפרטורת החדר לתערובת המתקבלת.

   

   קפיר לבצק צריך להיות חם

4. מוסיפים לחלק הנוזלי של הבצק בהדרגה קמח מנופה עם סודה.

   

   יש לסנן מראש קמח וסודה

5. ללוש את הבצק ביסודיות כך שהמסה תהיה הומוגנית, ללא גושים.

   

   לא יהיו גושים בבצק המוגמר

6. משמנים תבנית אפייה במעט חמאה ומפזרים סולת.

7. יוצקים את הבצק לצורה המוכנה.

   

   כדי להסיר את העוגה המוגמרת בקלות, יוצקים את הבצק לתבנית אפייה משומנת מראש

8. חותכים את טבעות האננס לחצאים ומניחים אותם יפה על הבצק.

   

   חתיכות אננס מונחות על פני כל שטח הבלילה

9. מכניסים את הנתח לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 200 מעלות ואופים כחצי שעה.
10. השתמש בשיפוד עץ כדי לבדוק אם העוגה מבושלת. אם השיפוד יבש אפשר לכבות את התנור. אם העץ עדיין לח, הגדילו את זמן הבישול ב -10 דקות.

11. השאירו את הפשטידה המוגמרת בתבנית למשך 5-10 דקות, ואז הוציאו והעבירו לפלטה.

    

    מניחים לעוגה להתקרר מעט לפני שמוציאים אותה מהתבנית.

12. פורסים מאפים למנות ומגישים עם המשקאות האהובים עליכם.

    

    ניתן להגיש את הפשטידה במנות או בשלמותה

בהמשך, אני מציע מתכון מעט שונה, אך פחות מושלם לפשטידה בתנור עם אננס משומר.

וידאו: פאי אננס

פאי יפה להפליא וטעים להפליא עם אננס משומר בתנור - מעדן שאפשר להכין תוך שעה בלבד. פנקו את יקיריכם במאפים הנפלאים הללו ותהנו בעצמכם מהטעם הקסום. בתיאבון!