פשטידה עם ריבה בסיר איטי: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

פאי ריבה מולטי קוקר: פינוק טעים למשפחה ולחברים

בישול במולטי קוקר פופולרי בקרב טבחים חובבים רבים. זה לא מפתיע, מכיוון שהסיוע החשמלי במטבח מקל מאוד על עבודת הטבח, והמנות שנוצרו בעזרתו טעימות ומעוררות תיאבון. בנוסף לארוחה הראשונה והשנייה, ניתן להכין מאפים מעולים במולטי קוקר. למשל, פשטידה עם ריבה שאת המתכון אליה אתאר בהמשך.

מתכון שלב אחר שלב להכנת פאי ריבה בסיר איטי

האדם הראשון שסיפר לי על נפלאות האפייה במולטי קוקר היה השכן שלי, שמנסה תמיד להשיג את כל הפריטים החדשים כדי להקל על העבודה הביתית. האישה סיפרה לי כמה קל להכין פשטידה עם ריבה בסיר איטי, ובהמשך היא הדגימה את התהליך עצמו ופינקה אותי בכוס תה עם חתיכת המאפה הנפלא הזה.

רכיבים:

• 200 גרם קמח חיטה;
• 150 גרם סוכר מגורען;
• ביצה 1;
• כפית אחת סודה;
• ריבת דובדבן מגולגלת 250 מ"ל;
• 5 גרם חמאה;
• אבקת סוכר לאבק.

הכנה:

1. להכין אוכל.

   

   הניחו את המרכיבים הדרושים לכם על משטח העבודה

2. העבירו את ריבת הדובדבנים לקערה, הוסיפו סודה לשתיה. אין צורך לכבות את הסודה, מכיוון שהיא תכבה על ידי החומצה הכלולה בדובדבנים.

   

   אל תכבה את הסודה לשתייה, מכיוון שהדבר יגרום לחומצה מהגרגרים.

3. מערבבים את שני המרכיבים (תופיע כמות קטנה של קצף), מניחים בצד.

   

   מעט קצף יופיע כשמערבבים סודה וריבה.

4. יוצקים סוכר לקערה נפרדת ומקציפים פנימה ביצה.

   

   ביצים וסוכר מערבבים במיכל נפרד

5. השתמש במיקסר או במטרפה כדי לטרוף את הביצה והסוכר לקצף.

   

   ניתן לערבב ביצים וסוכר עם מיקסר או מטרפה רגילה

6. שלב את התערובת עם הריבה ותערובת הסודה לשתיה.

   

   מוזגים את תערובת הביצים והסוכר לריבת הסודה לשתיה

7. יוצקים את הקמח המנופה לתערובת, מערבבים היטב את המסה כך שלא יישארו גושי קמח.

   

   מומלץ לנפות את קמח העוגה

8. משמנים את קערת המולטי-קוקר בחמאה.

9. יוצקים את הבצק למולטי קוקר, סוגרים את המכסה ואופים את המטפל למשך שעה במצב אפייה.

   

   זמן הבישול המשוער של העוגה הוא שעה

10. השתמש בשיפוד עץ כדי לבדוק את תרומת העוגה. אם הבצק אפוי, כבה את המכשיר והשאיר את העוגה בתוך מולטי קוקר למשך שליש שעה.

    

    לאחר הבישול תנו לעוגה להתקרר מעט בקערת המולטי-קוקר

11. מסירים בעדינות את העוגה המוגמרת, מעבירים לכלי ומפזרים אבקת סוכר.

    

    מפזרים את העוגה עם אבקת סוכר או סוכר עדין

12. מגישים שלמים או חתוכים למנות.

    

    מגישים את המטפל בשלמותו או במנות

להלן אני מציע גרסה חלופית של פאי הריבה בסיר איטי.

וידאו: פשטידה מגוררת עם ריבה בסיר איטי

אם אתה אוהב לאסוף מתכונים עבור פינוקי תה פשוטים אך טעימים, הקפד לסמן גם דף זה. פאי ריבה מרובי קוקים יאהב את כל מי שטועם אותה. תהנה מהארוחה!