4 פריטים פשוטים שיעזרו לכם לאדות ארוחות בריאות
4 פריטים פשוטים שיעזרו לכם לאדות ארוחות בריאות
Anonim

איך לאדות אוכל בריא בלי לקנות ספינת קיטור יקרה: 4 פריטים פשוטים

לא כל עקרת בית יכולה להרשות לעצמה לקנות דוד כפול מודרני, אם כי לא יקר. בישול באדים אפשרי בלעדיו. אחד מארבעה פריטים פשוטים יעזור לך בכך.

מסננת מתכת או מסננת

קחו מסננת או מסננת והניחו מעל סיר מים. הניחו את האוכל שאתם רוצים לבשל על רשת. הפעל את הכיריים לעוצמה בינונית.

ככל שהמים רותחים נוצר קיטור חם. בזכותו המנה תגיע מוכנות תוך דקות ממש, במיוחד אם תסגור את המסננת במכסה הדוק.

פיסת גזה או בד

השימוש בחתיכת בד גבינה או בד קל משקל הוא הדרך הקלה ביותר לאדות. החומר נמתח מעל סיר חצי מלא מים.

יש לאבטח את הבד כך שהוא שקוע מעט ויוצר שקע. על שולי החומר להיות מקובעים היטב כך שהאוכל לא יגיע למים רותחים.

באופן זה נוח לבשל דגנים וסוגים אחרים של תוספות. לאחר הבישול ניתן לשטוף ולייבש את הבד, או להשתמש בכל פעם בגזרה חדשה.

כדורי נייר כסף

שיטה זו אהובה במיוחד על התלמידים. מסנן או חתך מתאים אולי לא יהיו במעונות, אך תמיד יהיו צלחות ועטיפות שוקולד.

יש צורך ליצור כדורים מנייר כסף ולהניח אותם על תחתית סיר או מחבת עמוקה. על הרגליים המאולתרות האלה מונחת צלחת קטנה. המיכל מלא במים, המפלס שלו צריך להיות מתחת לקצה הצלחת.

האוכל מונח בקפידה על המנה, המחבת מכוסה במכסה. המיכל מונח על אש בינונית - כך שהאדים לא יברחו החוצה.

מתלה לאפייה

בצורה יוצאת דופן, תוכלו להשתמש במתלה מהתנור. הוא מותקן על מיכל מים, ומעליו מניחים אוכל. את העיצוב משלים מכסה קמור מסיר או מחבת.

קטניות ופטריות גולמיות אינן מאודות. למוצרים אלה יש זמן עיבוד ארוך. פסטה נוטה להישאר יחד, אבל אתה יכול לנסות להתאים אותה לדגנים או ירקות.

מוּמלָץ: