חמישה סלטים סלק בריאים שיעזרו לכם לרדת במשקל עד הקיץ

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

5 סלטים של תפוחים וסלק שיעזרו לכם לרדת במשקל עד הקיץ

עם בוא האביב, נשים ונערות רבות, על מנת לרדת במשקל, מתחילות לצרוך באופן פעיל מוצרים תזונתיים. בעת עריכת דיאטה מלאה, אל תשכח מירקות ופירות דלי קלוריות עשירים בוויטמינים וסיבים. הם לא רק מנקים את הגוף מכל המיותר, אלא גם מרווים אותו בוויטמינים הדרושים. הכי נוח להכין מהם סלטים בריאים.

מסלק, תפוחים ואגוזים

הסלט מתגלה טעים ונימוח להפליא.

מוצרים:

• סלק אחד;
• שני תפוחים;
• מיץ לימון - כף אחת;
• צימוקים - חופן אחד;
• אגוזי מלך - חופן אחד;
• שמן חמניות - 4 כפות

הכנה:

1. מרתיחים את הירק, מקלפים וחותכים לרצועות. הכינו תפוח קלוף באותו אופן.
2. מפזרים את האוכל עם מיץ לימון.
3. יוצקים צימוקים עם מים רותחים במשך 10 דקות, מייבשים ומוסיפים לסלט.
4. קוצצים אגוזי מלך ומוסיפים למאכלים אחרים.
5. מערבבים הכל ומתבלים את הסלט בשמן צמחי.

מנה נהדרת לאכול בתחילת האביב כדי להוסיף אנרגיה ומצב רוח.

הרינג, מלפפון וסלק

סלט זה הוא מעבר בין הרינג מתחת למעיל פרווה לוויניגרט. מנה עם חמיצות חריפה מתגלה כעסיסית ומשביעה. בשל תכולת הקלוריות המספיקה, קל להם להחליף ארוחת ערב מלאה.

רכיבים:

• בצל - 1 יח ';
• חרדל - כפית אחת;
• מלח - ½ כפית;
• סוכר - 2 צביטות;
• שמן צמחי - 3 כפות;
• מלפפון חמוץ - 4 כפות;
• שמיר - חבורה אחת;
• מלפפונים כבושים - 110 גרם;
• תפוחים - 110 גרם;
• סלק - 250 גרם;
• תפוחי אדמה - 250 גרם;
• הרינג - 250 גרם.

תהליך:

1. מרתיחים ירקות, מקלפים וקוצצים דק.
2. קלפו את התפוח, הליבו אותו, חתכו לקוביות קטנות. קוצצים את המלפפונים, הבצל ועשבי התיבול.
3. מוציאים עצמות קטנות מפילה הרינג, חותכים את הדג לפרוסות צרות.
4. מערבבים את כל החומרים.
5. שלב מי מלח, סוכר, מלח, חרדל ושמן חמניות במיכל נפרד. יוצקים את הרוטב המוכן על המזונות המעורבים ומכניסים למקרר למשך שעה.
6. כשהמנה ספוגה היטב, מערבבים שוב בעדינות ומגישים.

מסלק, תירס וגזר

מוצרים נדרשים:

• סלק - 300 גרם;
• תירס משומר - פחית אחת;
• גזר - 1 יח ';
• חומץ תפוחים - ½ כף;
• שמן זית - כף אחת;
• רוטב סויה - כף אחת;
• ירקות, פלפלים.

תהליך:

1. שוטפים את הגזר, מקלפים וחותכים לעיגולים דקים.
2. קוצצים את הסלק המבושל לקוביות, מערבבים עם גזר ותירס.
3. הכינו רוטב עם שמן, רוטב וחומץ.
4. יוצקים מעל ירקות מעורבים, מערבבים ומשאירים למשך 10-15 דקות.

לפני ההגשה מקשטים את הסלט בעשבי תיבול ופלפלים.

מגזר קוריאני, סלק ותפוחי אדמה

מוצרים:

• תפוחי אדמה - 450 גרם;
• סלק - 250 גרם;
• גזר קוריאני - 150 גרם;
• בצל - 50 גרם;
• מלפפון כבוש - 200 גרם;
• כרוב כבוש - 100 גרם;
• שמן צמחי.

תהליך:

1. מרתיחים ירקות, מקלפים וטוחנים.
2. חותכים את הבצל והחמוצים לקוביות קטנות.
3. מערבבים את כל החומרים, מתבלים בשמן ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.

מצנוניות, תפוחים וגזר

מוצרים נדרשים:

• תפוחים - 3 יח ';
• צנון - חבורה אחת;
• גזר - 1 יח ';
• סלק - 2 יח ';
• שום - 3 שיניים;
• שמנת חמוצה - 5 כפות;
• מלח - קורט.

תהליך:

1. מקלפים וטוחנים צנוניות, תפוחים וגזר.
2. מרתיחים את הסלק מראש, מגרדים דק.
3. כותשים את השום עם מכבש.
4. מערבבים את כל המוצרים, מתבלים בשמנת חמוצה.