תוכן עניינים:

חביתה עם כרובית בתבנית ובתנור: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים
חביתה עם כרובית בתבנית ובתנור: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: חביתה עם כרובית בתבנית ובתנור: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: חביתה עם כרובית בתבנית ובתנור: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים
וִידֵאוֹ: שניצל ברוקולי ללא גלוטן | מתכון טבעוני - שופרסל 2024, אַפּרִיל
Anonim

חביתה של כרובית: מתכונים פשוטים ומעניינים

חביתה של כרובית
חביתה של כרובית

חביתה הביצה והחלב הקלאסית היא אפשרות ארוחת בוקר נהדרת לכל המשפחה. אבל כדי להפוך את זה לסיפוק יותר, אתה צריך להוסיף לו משהו אחר. לדוגמא, כרובית, שלא תפגע בדמותך בשום צורה שהיא, אלא תעורר בך אנרגיה למשך כל היום. אבל לא כרוב אחד! יש לנו כמה מתכוני חביתה שבוודאי תיהנו מהם.

תוֹכֶן

  • 1 חביתה עם כרובית וגבינה
  • 2 מתכון וידיאו לכרובית בחביתה
  • 3 חביתה עם כרובית וברוקולי
  • 4 חביתה עם כרובית, פטריות ושעועית
  • 5 וידאו: חביתה עם עגבניות וכרובית מג'וליה ויסוצקאיה
  • 6 חביתה עם כרובית וקישואים
  • 7 חביתה עם כרובית וגבינת קוטג ', אפויה בתנור
  • 8 חביתה עם כרובית ונקניק

חביתה עם כרובית וגבינה

חביתה זו מושלמת לארוחת בוקר מהירה. אבל את הכרובית בשבילו תצטרך להכין מראש, בערב.

אתה תצטרך:

  • 4 ביצים;
  • 80 מ"ל חלב;
  • 20 גרם גבינה;
  • 500 גרם כרובית;
  • 2 כפות. l. שמן צמחי לטיגון;
  • 2 קמצוצים של עשבי תיבול פרובאניים;
  • קורט מלח 1;
  • קורט 1 פלפל שחור גרוס.

נתחיל לבשל.

  1. הפרידו בין העלים החיצוניים לראש הכרוב, חלקו אותם לתפרחות. שים אותם בסיר, מכסים במים. מכניסים את הסיר על אש בינונית ומחכים שהמים רותחים. מתבלים במלח, מבשלים 5 דקות. ואז מרוקנים את המים. תן לכרוב להתקרר לחלוטין.

    כרובית בסיר
    כרובית בסיר

    מרתיחים כרובית ומצננים אותה

  2. שוברים את הביצים לקערה עמוקה, מוסיפים תיבול ומלח. יוצקים פנימה את החלב, מקציפים היטב עד שהמסה הופכת הומוגנית.

    ביצים עם חלב בקערה
    ביצים עם חלב בקערה

    הוסף את התבלינים המועדפים עליך לביצים טרופות עם חלב

  3. מחממים שמן צמחי במחבת עמוקה, מוסיפים כרובית מוכנה. ממלאים אותו בביצים ובחלב, מוסיפים עוד כמה עשבי תיבול פרובנס. מבשלים 7 דקות עם מכסה על התבנית.

    כרובית בחביתה
    כרובית בחביתה

    יוצקים את תערובת החלב והביצה על הכרובית

  4. במהלך תקופה זו תערובת הביצים תתייצב, אך מרכז החביתה עדיין יהיה לח. מפזרים את החביתה בגבינה מגוררת, מכסים שוב ומבשלים עוד כ -3 דקות.

    חביתה וגבינה מגוררת
    חביתה וגבינה מגוררת

    הקפידו לפזר את החביתה עם גבינה

הגש חם.

מתכון וידאו לכרובית בחביתה

חביתה עם כרובית וברוקולי

מתכון פשוט לחביתה דשנה הוא מה שכל עקרת בית צריכה. והחביתה הזו תפנה למי שעוקב אחר הדמות. קח את המוצרים הבאים:

  • 4 ביצים;
  • 1 כוס חלב;
  • 1 מנות ברוקולי קפוא וכרובית

    ביצים, חלב, כרוב קפוא
    ביצים, חלב, כרוב קפוא

    בשביל חביתה תזונתית צריך ביצים, חלב וכרוב קפוא.

נתחיל לבשל:

  1. מרתיחים כרוב וברוקולי במים מומלחים כ -10 דקות. בינתיים מקציפים ביצים עם חלב, ממליחים אותן.

    ביצים טרופות
    ביצים טרופות

    טוחנים את הביצים ביסודיות ואז מוסיפים להן חלב

  2. זרקו את הכרוב והברוקולי למסננת, המתינו עד שכל המים יתנקזו. קוצצים ומניחים בקערת תערובת ביצים וחלב. מערבבים היטב ויוצקים למחבת מחוממת היטב. אפשר להוסיף מעט ירק או חמאה.

    מחבת עם חביתה
    מחבת עם חביתה

    שלב בתערובת כרובית, ברוקולי ותערובת ביצים וחלב

  3. מניחים את המכסה על המחבת ומבשלים עד שהם רכים, בערך 7 דקות, מכוסים.

    חביתה עם כרובית וברוקולי
    חביתה עם כרובית וברוקולי

    את החביתה המוגמרת ניתן להגיש חם או קר

חביתה עם כרובית, פטריות ושעועית

אם אתה צריך להאכיל חברה גדולה, קח את המתכון הזה לשירות. בשביל זה תצטרך:

  • 100 גרם שעועית ירוקה קפואה;
  • 80 גר 'ברוקולי קפוא;
  • כרובית קפואה 80 גרם;
  • 100 גרם פטריות פורצ'יני;
  • 4 ביצי עוף;
  • 100 מ"ל חלב;
  • 50 גרם גבינה;
  • קורט מלח 1;
  • קורט 1 פלפל שחור גרוס.

כמובן, במקום פטריות פורצ'יני, אתה יכול לקחת כל אחד אחר. לדוגמא, האופציה המועדפת עלי היא קנטרלים. הם גם מקשטים מאוד את החביתה בזכות צבעם.

  1. מפשירים ירקות ופטריות, מטגנים בשמן צמחי עד שהם חצי מבושלים. מתבלים במלח ופלפל.

    פטריות וירקות במחבת
    פטריות וירקות במחבת

    ראשית, מטגנים את הפטריות עם ירקות

  2. בינתיים מקציפים את הביצים לקערה, שופכים פנימה את החלב ומתבלים בפלפל ומלח. חותכים את הגבינה לחתיכות קטנות ומניחים בתערובת הביצים והחלב.

    תערובת ביצים וחלב לחביתה
    תערובת ביצים וחלב לחביתה

    מוסיפים גבינה קצוצה לתערובת הביצים והחלב

  3. יוצקים את התערובת על הירקות והפטריות. מנמיכים את החום מתחת למחבת, מכסים. מטגנים עד שהם רכים.

    פטריות וירקות בתערובת חלב-ביצה
    פטריות וירקות בתערובת חלב-ביצה

    מטגנים חביתה מתחת למכסה

  4. נותנים לחביתה להתקרר מעט, חותכים למנות ומגישים כתוספת או כתוספת.

    חביתה עם רגל עוף
    חביתה עם רגל עוף

    חביתה כזו יכולה להיות תוספת או מנה עצמאית.

סרטון: חביתה עם עגבניות וכרובית מג'וליה ויסוצקאיה

חביתה עם כרובית וקישואים

גרסה נוספת לחביתה קלה עם ירקות מהמטבח הצרפתי.

חביתה עם כרובית וקישואים
חביתה עם כרובית וקישואים

חביתה מירקות היא אופציה נהדרת לארוחת בוקר דשנה

תזדקק למוצרים הבאים:

  • 1 מזלג כרובית
  • גזר אחד;
  • בצל 1;
  • קישואים 1;
  • 3 ביצים;
  • 5 כפות. l. חלב;
  • 30 גרם חמאה;
  • 3 כפות. l. שמן חמניות;
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

תהליך בישול:

  1. קלפו את הקישואים, הבצל והגזר, חתכו לקוביות קטנות.

    בצל קצוץ, גזר וקישואים
    בצל קצוץ, גזר וקישואים

    חותכים את הירקות לקוביות קטנות

  2. מפרקים את הכרוב לתפרחות, מכניסים לסיר עם מים חמים. מרתיחים 5 דקות. מחממים שמן צמחי וחמאה במחבת ומטגנים את הירקות הקצוצים עד שהם רכים. מסננים את הכרוב במסננת ומוסיפים לתבנית עם ירקות. מתבלים במלח ופלפל.

    ירקות מטוגנים במחבת
    ירקות מטוגנים במחבת

    כרוב תבשיל, בצל, גזר וקישואים

  3. מקציפים היטב ביצים עם חלב וקורט מלח. יוצקים ירקות למחבת. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהתערובת של חלב הביצה מתייצבת.

    חביתה עם ירקות במחבת
    חביתה עם ירקות במחבת

    יוצקים את תערובת החביתה על הירקות ומטגנים עד שהם רכים

חביתה עם כרובית וגבינת קוטג 'אפויה בתנור

למנה זו לוקח 20 דקות לבשל והיא טובה לארוחת הערב. אתה תצטרך:

  • כרובית 250 גרם;
  • 100 גרם גבינת קוטג ';
  • 2 כפות. l. תירס מקופסת שימורים;
  • 1 כף. l. שמנת חמוצה;
  • 2 חלבונים;
  • מלח, פלפל - לפי הטעם.

נתחיל לבשל.

  1. מועכים את הגבינה במזלג בקערה. מוסיפים שמנת חמוצה וחלבונים, מלח ופלפל. מערבבים היטב, מוסיפים עשבי תיבול טריים קצוצים ותירס.

    תערובת של גבינת קוטג ', ביצים, שמנת חמוצה ותירס
    תערובת של גבינת קוטג ', ביצים, שמנת חמוצה ותירס

    הכן את התערובת לחביתה העתידית

  2. מפרקים את הכרובית לתפרחות, מרתיחים 2 דקות במים רותחים. מוסיפים לתערובת החביתה, מערבבים.

    קערה עם הכנת כרובית וחביתה
    קערה עם הכנת כרובית וחביתה

    הכרובית צריכה להיות מבושלת במים רותחים

  3. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה או נייר כסף. מורחים את תערובת החביתה, משטחים. שלחו את התבנית לתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס ואפו למשך 20 דקות.

    הכנה לחביתה בתנור
    הכנה לחביתה בתנור

    לוקח לחביתה אפוי 20 דקות.

  4. מגישים חביתה חמה.

    חביתה מוכנה עם גבינת קוטג '
    חביתה מוכנה עם גבינת קוטג '

    מגישים את החביתה חם

חביתה עם כרובית ונקניק

וכמובן שאי אפשר להסתדר בלי מתכון לחביתה עם נקניק. זה מאוד מספק וישמח גם ילדים, שבדרך כלל לא אוהבים כרובית.

חביתה עם כרובית ונקניק
חביתה עם כרובית ונקניק

אפילו ילדים ישמחו לאכול חביתה כזו.

אתה תצטרך:

  • ראש כרובית קטן אחד
  • 150 גרם נקניק דוקטורט;
  • 5 ביצים;
  • 150 מ"ל חלב;
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

תן לי לספר לך סוד קטן: אתה יכול להשתמש בנקניקיות במקום בנקניק של רופא. והקפידו לנסות להשתמש בנקניק מעושן: זה יגרום לחביתה לטעם חריף.

  1. מרתיחים תפרחות של כרוב במים מומלחים, מרוקנים ומצננים. חותכים את הנקניקיות או הנקניקיות לרצועות, מטגנים מעט במעט שמן, מניחים להתקרר. מערבבים ביצים וחלב בלי להקציף, ממליחים ומתבלים בפלפל.
  2. משמנים תבנית אפייה בשמן. שים בו כרוב מעורבב עם נקניק. יוצקים את תערובת הביצים והחלב. מכניסים לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות. בסיום החביתה, הפכו אותה על מגש והגישו.

אגב, ניתן להחליף נקניק בבשר עוף. מרתיחים אותו עד חצי בישול, מטגנים ומוסיפים לתערובת החביתה.

אנו מקווים שאהבתם את מתכוני חביתה הכרובית שלנו ויקחו את מקומם הראוי במטבח שלכם. אולי יש לך גם דרכים מיוחדות משלך להכין מנות כאלה? שתף אותם עם הקוראים שלנו בתגובות. בתיאבון!

מוּמלָץ: