תוכן עניינים:

כריכים חמים עם תפוחי אדמה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים, בתבנית ובתנור
כריכים חמים עם תפוחי אדמה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים, בתבנית ובתנור

וִידֵאוֹ: כריכים חמים עם תפוחי אדמה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים, בתבנית ובתנור

וִידֵאוֹ: כריכים חמים עם תפוחי אדמה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים, בתבנית ובתנור
וִידֵאוֹ: כריכים טעימים ובריאים: 4 רעיונות לכריכים קלים להכנה! 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

כריכי תפוח אדמה חמים: מתכונים פשוטים ולבביים

כריכים חמים עם תפוחי אדמה
כריכים חמים עם תפוחי אדמה

כריכי תפוח אדמה חמים הם בין המנות הפשוטות והמהירות ביותר, אך טעימות וטעימות מאוד. הם מתאימים לא רק כחטיף, אלא גם כתוספת לארוחת צהריים או ערב. תוספים שונים יגוונו את הטעם של מנה מוכרת.

כריכי תפוח אדמה חריפים עם גבינה וחרדל

המתכון לכריכים כאלה הוא פשוט ביותר, אך הם מתגלים כטעים וארומטיים באופן מפתיע. גולת הכותרת של המנה היא שילוב של win-win של גבינה וחרדל.

כריכים עם תפוחי אדמה, גבינה וחרדל
כריכים עם תפוחי אדמה, גבינה וחרדל

כריכים עם תפוחי אדמה, גבינה וחרדל טעימים חריפים

מרכיבים לכריכי תפוחי אדמה וגבינה:

  • 8 פרוסות כיכר לבנה;
  • בצל 1;
  • כפית אחת חרדל;
  • 1 תפוח אדמה;
  • ביצה 1;
  • 150 גרם גבינה קשה;
  • 1 כף. l. מיונז;
  • 3 כפות. l. שמן צמחי;
  • שמיר קטן;
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

מתכון לכריכי גבינת תפוחי אדמה וחרדל:

  1. מערבבים גבינה מגוררת עם ביצה, חרדל ומיונז.
  2. מקלפים את הבצל ותפוח האדמה ומגרדים את הירקות על פומפיה דקה.

    תפוחי אדמה מגורדים עם בצל
    תפוחי אדמה מגורדים עם בצל

    לאחר קיצוץ תפוחי האדמה, מערבבים אותם עם בצל מגורד, הדבר לא יאפשר להתפשטות מסת תפוחי האדמה.

  3. מערבבים את מסת הגבינה עם מסת תפוחי האדמה והבצל ומוסיפים שמיר קצוץ דק ותבלינים לפי הטעם. לְרַגֵשׁ. חותכים כיכר טרייה לפרוסות.

    כיכר טרייה
    כיכר טרייה

    טעמם של הכריכים תלוי ברעננות הלחם

  4. מורחים תערובת זו על כל נתח כיכר ומטגנים במחבת חמה עם חמאה.

    טיגון כריכי תפוח אדמה במחבת
    טיגון כריכי תפוח אדמה במחבת

    ראשית, מטגנים את חלק הכריכים עליו מונח המילוי

כריכי תפוח אדמה עם נקניק ועגבניות

כריכים עם תפוחי אדמה לא ניתן לטגן רק במחבת, אלא גם לאפות אותם בתנור. מנה זו מכילה פחות שמן, והמילוי הופך לאוורירי וחום כשנאפה.

מרכיבים לכריכי נקניקים:

  • 6-8 פרוסות לחם טוסט;
  • 1 תפוח אדמה;
  • 150 גרם נקניקייה מבושלת;
  • עגבניה אחת;
  • ביצה 1;
  • 2 כפות. l. שמן צמחי;
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

מתכון להכנת כריכי נקניקיות תפוחי אדמה:

  1. מגרדים את תפוחי האדמה בפומפיה גסה ומערבבים עם ביצה, מיונז ותבלינים.

    תפוחי אדמה עם ביצה ומיונז
    תפוחי אדמה עם ביצה ומיונז

    אם מערבבים במהירות תפוחי אדמה מגורדים עם ביצה ומיונז, אז לא יהיה לה זמן להחשיך

  2. חותכים את הנקניקיה לקוביות קטנות.

    נקניקיות חתוכות לקוביות
    נקניקיות חתוכות לקוביות

    ניתן להחליף נקניק בשר חזיר רזה או חזיר

  3. קוצצים את העגבנייה דק ומערבבים את כל המרכיבים. שמים פרוסות לחם על תבנית אפייה משומנת ומורחים עליהן את המילוי, ומועכים אותו מעט בעזרת כף.
  4. מכניסים נייר אפייה עם כריכי תפוח אדמה בתנור ואופים בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס במשך 20-25 דקות.
  5. הכריכים פריכים ולבביים, וניתן לפזר עליהם שמיר קצוץ דק.

    כריכי נקניקיות תפוחי אדמה מוכנים
    כריכי נקניקיות תפוחי אדמה מוכנים

    יש להגיש כריכי נקניקיות תפוחי אדמה מוכנים חמים, מכיוון שהם טעימים ביותר

כריכים חמים עם תפוחי אדמה ושמיר "מכרז"

גם המילוי הקלאסי לכריכים כאלה טעים מאוד. השילוב המסורתי של תפוחי אדמה, בצל, שום ועשבי תיבול מזכיר את המאכל הבלארוסי החביב - לביבות תפוחי אדמה.

מרכיבים לכריכי תפוח אדמה חמים ושמיר:

  • 10 פרוסות כיכר;
  • 2 תפוחי אדמה;
  • בצל 1;
  • 2 שיני שום;
  • 150 מ"ל חלב;
  • ביצה 1;
  • 2-3 כפות. l. שמן צמחי;
  • שמיר קטן;
  • מלח ופלפל לפי הטעם.

מתכון:

  1. מעבירים את שיני השום הקלופות דרך מכבש ומערבבים עם החלב.

    חלב שום
    חלב שום

    הספגה הארומטית תהפוך את הלחם לרך יותר ויעניק לו פריכות לאחר הקלייה

  2. משרים את פרוסות הכיכר בתערובת זו מספר שניות כל אחד ומניחים על צלחת. מגרדים את תפוחי האדמה הקלופים והבצל ומערבבים עם הביצה והתבלינים. קוצצים דק את השמיר ומוסיפים לתערובת תפוחי האדמה.
  3. מברישים כל פרוסה בתערובת תפוחי האדמה ומניחים את צד המילוי למחבת השמן החם.

    כריכי תפוח אדמה במחבת
    כריכי תפוח אדמה במחבת

    השמן לטיגון כריכי תפוח אדמה צריך להיות כמה שיותר חם

  4. ואז הופכים ומטגנים בצד השני.

    כריכים מוכנים עם תפוחי אדמה ושמיר
    כריכים מוכנים עם תפוחי אדמה ושמיר

    הניחו את הכריכים המוכנים עם תפוחי אדמה ושמיר על צלחת והגישו מייד

הכריכים רכים ופריכים מאוד. אפשר להגיש אותם עם מרק חם או עם מנה עיקרית במקום לחם.

כריכי תפוח אדמה חמים הם חטיף מועדף במשפחתנו. אני מבשל אותם ביום ראשון לארוחת הבוקר כדי לפנק את האוכל הטעים הביתי שלי. גבינה או נקניקייה מוסיפים למתכון מגוון נעים, ולפעמים אני מוסיפה גם בשר מבושל או פלפלים.

מתכון זה עוזר גם אם חברים מגיעים לילדים שצריכים להאכיל אותם במהירות. בוטיקים אלה טעימים ביותר מתפוחי אדמה פירורים.

קל להכין כריכים כהים אדומים ומשתתפים בפה גם ללא ניסיון קולינרי רב. הם זקוקים למוצרים המשתלמים ביותר, ועלות המנה נמוכה מאוד. מהיר, קל וטעים - מושלם לשולחן הבית!

מוּמלָץ: