כריכי גבינת שמנת: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

בישול כריכי גבינה מומסים טעימים ביותר

במרדף אחר משהו טעים, חדש ויוצא דופן, לעתים קרובות אנו שוכחים לפנטז ולערוך ניסויים. קחו לדוגמא גבינה מעובדת המוכרת לכל קורא. כשמוצר כזה נמצא ביד, תמיד תוכלו להאכיל את יקיריכם בחטיפים וכריכים נפלאים. אין צורך ללכת בדרך של הכי פחות התנגדות ולבשל את מה שכבר הופיע על השולחן עשרות או מאות פעמים. מוסיפים גבינה ירקות או פטריות, דגים או בשר, עשבי תיבול, אגוזים, ביצים. תתפלאי כמה קל ליצור ניסים טעימים במו ידיך.

תוֹכֶן

• 1 מתכוני כריך גבינה שמנת שלב אחר שלב

  • 1.1 כריכים להשקות פה עם גבינה מומסת, מלפפון טרי ומקלות סרטנים

    1.1.1 וידאו: כריכים פשוטים וטעימים

  • 1.2 כריכי גבינה ושום חם מומסים

    1.2.1 סרטון: כריכי גבינה ונמס חם

  • 1.3 כריכים שיקיים עם גבינת שמנת, עגבניות ודגים אדומים

    1.3.1 וידיאו: כריכים טעימים ומשתתפים בפה

  • 1.4 כריכים בטעמים עם גבינת שמנת, ריסוס וביצה

    1.4.1 וידאו: כריכי פריכה פריכים

  • 1.5 כריכים חמים בוהקים עם גבינת שמנת וגזר

    1.5.1 וידאו: כריכי גבינה טעימים

שלב אחר שלב מתכוני כריכי גבינה מומסים

במשך כמעט 20 שנה של מסע קולינרי עצמאי, הצטברו במחברת הקולינריה שלי כחמישים מתכונים לכריכים וחטיפים שונים עם גבינת שמנת. אני אוהב את המוצר העדין הזה בשילוב עם מוצרים רבים. לרוב, אני מכין מיני כריכים רגילים עם ממרח גבינת גבינה מגוררת, שום ומיונז. זה מאוד נוח, מהיר וטעים. אני אוהב שזה מספיק לקשט כנאפות כאלה בעגבניות שרי, עשבי תיבול טריים או פטריות קצוצות ומטוגנות להפליא, והאוכל הרגיל הופך מיד לפינוק חגיגי. היום אני רוצה לחלוק את המתכונים האהובים עלי על גבינת שמנת.

כריכים מעוררי פה עם גבינה מומסת, מלפפון טרי ומקלות סרטנים

אפשרות מעוררת תיאבון מאוד לשולחן חגיגי שהאורחים שלכם בהחלט יאהבו.

רכיבים:

• 200 גרם כיכר לבנה;
• 100 גרם מקלות סרטנים;
• מלפפון טרי 1;
• גבינה מעובדת 90 גרם;
• 2-3 ענפי שמיר טרי;
• 3 כפות. l. מיונז;
• 10 גרם חמאה;
• מלח לטעימה.

הכנה:

1. הכן את האוכל שאתה צריך.

   

   שים את החומרים שאתה רוצה על השולחן

2. חותכים את המלפפון שטוף ומיובש לקוביות קטנות. עשו את אותו הדבר עם מקלות סרטנים. מניחים את החומרים בקערה אחת.

   

   קוצצים מקלות סרטנים ומלפפון

3. מגררים את הגבינה המעובדת על פומפיה גסה או בינונית.

   

   מגררים גבינה מעובדת

4. הוסף שמיר טרי ומיונז קצוץ דק למזון מוכן.

   

   מוסיפים מיונז ועשבי תיבול

5. חותכים את הכיכר לפרוסות דקות ברוחב של לא יותר מ -1 ס מ, מטגנים קלות במחבת משומנת.

   

   מטגנים את פרוסות הכיכר

6. מצננים את נתחי הלחם ואז מורחים עליהם את הממרח.

   

   סיים את הבישול על ידי מריחת התערובת מעוררת הפה לחתיכות לחם

וידאו: כריכים פשוטים וטעימים

כריכי גבינה ונמס חמים

המתכון הכי פשוט לכריכים חמים שניתן להכין במהירות לארוחת הבוקר או כתוספת למנת צהריים.

רכיבים:

• 2 גבינה מעובדת;
• 9-10 פרוסות כיכר;
• ביצה 1;
• 1-2 שיני שום;
• 2 כפית מיונז;
• מלח ופלפל שחור - לפי הטעם;
• יְרָקוֹת.

הכנה:

1. הניחו את נתחי הלחם על תבנית מרופדת בנייר אפייה. במקרה זה נעשה שימוש בכיכר לבנה ושחורה, אך ניתן להשתמש בלחם המתאים לטעמכם.
2. הוסיפו ביצה גולמית, שום, קצוצה עם מכבש, מיונז, מלח ופלפל שחור לגבינה המעובדת המגוררת על פומפיה גסה.

3. מערבבים היטב את כל החומרים.

   

   הכינו ממרח גבינה

4. מורחים את משחת הגבינה בין פרוסות הלחם.

   

   מורחים את המסה שהתקבלה על פרוסות הכיכר

5. מכניסים את נייר האפייה עם החלקים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ומבשלים עד שהגבינה נמסה.

   

   אופים כריכים עד להופעת קרום גבינה

6. העבירו את הכריכים המוכנים לצלחת גדולה וקשטו בעשבי תיבול טריים.

   

   מקשטים בעשבי תיבול ומגישים מייד

סרטון: כריכי גבינה ונמס חם

כריכים שיקיים עם גבינה מומסת, עגבניות ודגים אדומים

אחרי שקשטתם סעודה חגיגית או ארוחת ערב רומנטית בכריכים כאלה, מובטח לכם שתקבלו שבחים ובקשות לגלות את סוד החטיף הנפלא.

רכיבים:

• 10 פרוסות לחם;
• 2 גבינה מעובדת;
• 120 גרם דג אדום מומלח קלות;
• 2-3 כפות. l. שמיר טרי קצוץ;
• עגבניה אחת;
• 3-4 נוצות בצל ירוק;
• תערובת פלפלים לפי הטעם;
• קוויאר חרדל וחלבון לקישוט.

הכנה:

1. חותכים את הדג לחתיכות קטנות ומסודרות, את העגבנייה לפרוסות דקות.

   

   הכן את הדג

2. מועכים את הגבינה המומסת בעזרת מזלג ומערבבים עם השמיר.

   

   מערבבים גבינה מומסת עם עשבי תיבול קצוצים

3. מכסים כל פרוסת לחם בתערובת הגבינה ומעליה הדגים והעגבניות.

   

   מניחים גבינה, דג ועגבניות על הלחם

4. מעבירים את הכריכים לצלחת, מפזרים תערובת פלפלים, מקשטים בחרדל ובקוויאר חלבונים.

   

   העבירו את הכריכים לצלחת וקשטו

לחובבי הדגים, אני מציע גם דרך אחרת להכין כריכים - עם טונה משומרת.

סרטון: כריכים טעימים ומשתתפים בפה

כריכים בטעמים עם גבינה מומסת, ריסוס וביצה

דג משומר מעושן משתלב היטב עם גבינה רכה מומסת, ביצים מבושלות ועשבי תיבול.

רכיבים:

• קופסת שימורים אחת;
• 3 לחמניות לא ממותקות;
• גבינה מעובדת אחת;
• 1 ביצה מבושלת;
• שן שום אחת;
• 3-4 רח ' l. מיונז;
• 4-5 ענפי שמיר.

הכנה:

1. מסננים את צנצנת הגלישה או מניחים את הדג במסננת.

2. חותכים את הלחמניות לחצי לאורך ומייבשים במחבת יבשה.

   

   מייבשים את הלחמניות

3. מגררים את הגבינה המעובדת והביצה המבושלת על פומפיה דקה ומערבבים עם מיונז. מוסיפים שן שום קצוצה לאותה המסה.

   

   מגרדים גבינה וביצה, מערבבים עם מיונז

4. משמנים את חצאי הלחמניות בצורה ליברלית בממרח גבינה ומפזרים שמיר קצוץ.

   

   מורחים משחת גבינה ושמיר על חצאי הלחמניות

5. מניחים 2 ריסוסים על כל חלק.

   

   מניחים את הדג על לחמניות השמיר והגבינה

גרסה אלטרנטיבית לסנדוויצ'ים וגבינת שמנת.

סרטון: כריכי פריכה פריכים

כריכים חמים בוהקים עם גבינת שמנת וגזר

לסיום, אני רוצה להביא לידיעתך מתכון מעניין נוסף למתאבן חם בתוספת גבינה מומסת וגזר עסיסי. בזכות הירק, כריכים בריאים ומעוררי תיאבון.

רכיבים:

• 300 גרם גבינה מעובדת;
• 2 גזרים;
• כיכר אחת;
• מיונז 150 גרם;
• 3-4 שיני שום;
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

הכנה:

1. מגררים את הגזר והשום על פומפיה דקה.

   

   מגררים גזר טרי

2. מוסיפים גבינה מעובדת מגוררת, מיונז, מלח ופלפל שחור למסת הירקות. מערבבים היטב את כל חומרי המלית.

   

   שלב ירק מגורר עם גבינה מומסת ומיונז

3. חותכים את הכיכר לפרוסות בעובי שווה, מורחים בתערובת הגבינה-גזר ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.

   

   הניחו את תערובת הגזר-גבינה על תבנית עם נייר אפייה

4. אופים את הכריכים 20 דקות בטמפרטורת תנור של 180 מעלות.

5. ברגע שהלחם פריך והכריכים חומים זהובים, הוציאו את האוכל מהתנור.

   

   מבשלים כריכים עד שהם חומים זהובים

וידאו: כריכי גבינה טעימים

כריכי גבינת שמנת הם מנה פשוטה וטעימה, שגרסאותיה הרבות מאפשרות להכין אותה בכל פעם מחדש. אם גם אתם מוכנים לשתף את המתכונים המקוריים למתאבן כזה, עשו זאת בתגובות למטה. בתיאבון טוב לכם וליקיריכם!