תוכן עניינים:

שיטה סינית לגידול תפוחי אדמה: שיטות שתילה ותכונות טכנולוגיות
שיטה סינית לגידול תפוחי אדמה: שיטות שתילה ותכונות טכנולוגיות

וִידֵאוֹ: שיטה סינית לגידול תפוחי אדמה: שיטות שתילה ותכונות טכנולוגיות

וִידֵאוֹ: שיטה סינית לגידול תפוחי אדמה: שיטות שתילה ותכונות טכנולוגיות
וִידֵאוֹ: לביבות תפוחי אדמה בתנור| כשר לפסח 2024, מאי
Anonim

ניסויים בגידול: הדרך הסינית לגידול תפוחי אדמה

תפוח אדמה
תפוח אדמה

מנות תפוחי אדמה זכו לפופולריות עולמית במשך זמן רב. הפקעות הטעימות של צמח דרום אמריקאי זה כבשו בהדרגה את כל היבשות במשך שלוש מאות שנים. חקלאים אסייתיים מעדיפים זה מכבר אורז מסורתי, אך תפוחי אדמה מוכרים כיום כמצרך העיקרי בסין. יוצרי אבק שריפה הגישו גישה יצירתית לגידול גידולי שורש. הם לא רק מפתחים זנים חדשים בעלי תפוקה גבוהה, אלא גם פיתחו טכנולוגיית שתילה מקורית. מה המוזרות של השיטה ואיך לגדל תפוחי אדמה בסינית?

תוֹכֶן

  • 1 מסורתי או חדש?

    1.1 על סמך השיטה הסינית לשתילת תפוחי אדמה

  • 2 האם כדאי לשתול תפוחי אדמה בסינית: היתרונות והחסרונות של השיטה
  • 3 כיצד לשתול תפוחי אדמה בסינית

    • 3.1 הכנת חומר שתילה
    • 3.2 וידאו: עיבוד פקעות לפני השתילה
    • 3.3 תפוחי אדמה בבור

      • 3.3.1 אנו שותלים תפוחי אדמה בדרך הסינית
      • 3.3.2 טיפול בתפוחי אדמה בבור
    • 3.4 תפוחי אדמה סיניים במיטות

      • 3.4.1 בתעלה
      • 3.4.2 שני יבולים
    • 3.5 וידאו: כמעט בסינית - מגדל תפוחי אדמה בחור מתחת לקשית
    • 3.6 תפוחי אדמה מתחת לסרט ובחממה
  • 4 כיצד לטפל בתפוחי אדמה הנטועים בסינית

    4.1 וידאו: שתילת תפוחי אדמה לפי השיטה הסינית

  • 5 ביקורות של מגדלי תפוחי אדמה על השיטה הסינית

מסורתי או חדש?

אגרונומים מקצועיים ותושבי קיץ רגילים מציינים כי תפוקת תפוחי האדמה תלויה לא רק באיכות הזרע או הטיפול, אלא גם באופן נטיעתו. לכן, למספר שיטות השתילה לגידול השורשים האהוב על כולם כבר כמה עשרות. שיטות מסורתיות: מתחת לאת, בחורים וברכסים - הם דורשים שטח גדול, עלות זרע, זמן ומאמץ לטיפול במיטות. אבל הם פשוטים ומלבד פקעות מונבטות, אדמה ואת חפירה, אין צורך בכלום.

שתילת תפוחי אדמה בחורים
שתילת תפוחי אדמה בחורים

השיטה המסורתית לשתול תפוחי אדמה היא משימה מפרכת, אך היא לא תמיד מספקת תשואות גבוהות.

לכן, יותר ויותר גננים מחפשים אפשרויות חדשות לגידול תפוחי אדמה. ביניהם, הפופולריים ביותר הם שתילה בתעלות עם קש, על פי מיטלידר ובמיכלים אנכיים: שקיות, סלים, חביות וקופסאות. שיטות אלה מאפשרות לך להגדיל מאוד את התשואה מאזור מוגבל ובעלות נמוכה יותר. אך הנסיין יזדקק לחומרים נוספים ולעיתים לציוד מיוחד.

שיחי תפוחי אדמה בשקיות
שיחי תפוחי אדמה בשקיות

שתילה בשקיות היא אחת השיטות החדשות ביותר לגידול תפוחי אדמה, זה נותן תוצאה טובה אם אין מספיק מקום למיטות

לפני זמן לא רב הופיעה הדרך החדשה ביותר לגידול תפוחי אדמה - בסינית. הוא מיועד לאזור קטן, למספר צנוע של פקעות ותחזוקה קלה. שתילת תפוחי אדמה לפי השיטה הסינית יכולה באמת לחסוך אדמה, זרעים ואנרגיה. אבל הוא עדיין לא הפך פופולרי. העובדה היא שהתוצאה הצפויה - מעל 20 ק ג מפקעת אחת או שתיים - טרם התקבלה על ידי גננים רוסים.

על מה מתבססת השיטה הסינית לשתול תפוחי אדמה?

איך מגדלים את כמות תפוחי האדמה המקסימלית באזור הקטן ביותר עם השקעת זרעים מועטה? בעיה זו נפתרה על ידי אגרונומים סינים, שהמציאו את הטכנולוגיה שלהם.

שיטת השתילה בסינית מבוססת על המוזרות של תפוחי אדמה ליצירת יורה תת קרקעית, הם נקראים סטולונים. העיבוי בקצה הסטולונים הגדלים הם הפקעות שעבורם מגדלים תפוחי אדמה. ההיגיון פשוט: ככל שגבעולים תת קרקעיים יותר, כך התשואה גבוהה יותר. כשגדלים בדרכים מסורתיות, חובה לנקות. האדמה נאספת עד צמרות תפוחי האדמה במטרה לעורר את צמיחת החלק התת-קרקעי. על פי השיטה הסינית, הילינג לא נעשה. שיח תפוחי האדמה מכוסה לחלוטין באדמה מעורבבת עם חומרים מזינים או חומרי חיפוי (חומרים המווסתים את תנאי המים והאוויר).הנח שכבות כאלה מספר פעמים כשהן גדלות. לשם כך, הפקעות נטועות בעומק ניכר (עד חצי מטר), בתוך חור או תעלה. ממציאי השיטה הסינית מבטיחים שכאשר הם קוברים, כלומר הריגה, נהפוך הוא, סטולונים יגדלו באופן פעיל יותר. בשל כך, התשואה תגדל.

דלפק ירקות בחנות סינית
דלפק ירקות בחנות סינית

תפוחי אדמה הופכים פופולריים יותר ויותר בסין, הם כבר החליפו את האורז המסורתי.

האם כדאי לשתול תפוחי אדמה בסינית: היתרונות והחסרונות של השיטה

השיטה הסינית לגידול תפוחי אדמה מעניינת ויוצאת דופן. יש לו יתרונות ללא ספק:

  • פיסת אדמה קטנה מספיקה;
  • מספר קטן של פקעות יספיק לשתילה;
  • ניכוש ועיבוד אינם נדרשים;
  • לעתים קרובות פחות השקיה;
  • ללא מאמץ, ניתן להגן על השיחים מפני חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

עם זאת, למיטת גן רב שכבתית בסינית יש גם חסרונות. חפירת חור או תעלה גדולים ועמוקים למדי לא כל כך קל עבור אדם חלש פיזית. והחיסרון הגדול ביותר הוא ששיטה זו אינה מבטיחה קציר עצום, שעליו כותבים באינטרנט. לרוב גננים רוסים אוספים משיחים שנשתלו לפי השיטה הסינית, רק מעט יותר פקעות מאשר בשיטות גידול אחרות. פקעת אחת נותנת תפוקה של כ 1.5-2 ק ג. יש כמה סיבות לכישלון: זני תפוחי אדמה אינם מתאימים, לא מקפידים על טכנולוגיה חקלאית או שאדמת רוסיה אינה עובדת על פי הכללים הסיניים. מדוע התיאוריה אינה נתמכת על ידי תרגול והאם כדאי לשתול תפוחי אדמה כך, יכולים לגלות גננים שלא חוששים להתנסות.

כיצד לשתול תפוחי אדמה בסינית

אגרונומים מסין מזהירים כי טכנולוגיה זו מתאימה רק לזנים בעלי תפוקה גבוהה. מגדלים שמימיים מגדלים בהצלחה תפוחי אדמה כאלה כבר יותר מ -50 שנה. בנוסף, עבור גן בסינית יש צורך באדמה מיוחדת, מאוד אוורירית ורפויה, שנאמר שהיא כמו מוך. ללא מנה גדולה של דשן, גם לא ייצא ממנו כלום. לכן, לפני תחילת הניסוי, הערך את היכולות שלך.

תפוחי אדמה עם צמרות
תפוחי אדמה עם צמרות

הטכנולוגיה הסינית, על פי תיאורטיקנים, מאפשרת לך לקבל תשואה גבוהה ללא טרחה משמעותית

הכנת חומר שתילה

הסינים קשובים להכנת פקעות לשתילה. ירקות שורש בגודל ביצת עוף הם המתאימים ביותר.

פקעות תפוחי אדמה
פקעות תפוחי אדמה

פקעות לשתילה צריכות להיות לא יותר מביצה

על מנת להפעיל את צמיחת העיניים, תפוחי האדמה עוברים הלם חום באביב. הוא מוציא מקרירות וחושך. ואז הם מונחים בחדר בהיר וחשוך, אך הרחק מסוללות. הפקעות המונבטות הירוקות מוכנות לשתילה.

פקעת תפוחי אדמה לפני הנביטה
פקעת תפוחי אדמה לפני הנביטה

על מנת שעיני תפוחי האדמה יתפתחו באופן פעיל יותר, יש צורך להסיר חלק מהעיסה באמצע

לפני הנביטה, אתה צריך לעשות גילוף פקעות. הוא נחתך בערך באמצע, ובוחר בעיסה כדי שייראה כמו שעון חול. או חיתוך פשוט סביב היקף הפקעת, בעומק של לא יותר מסנטימטר. כדי למנוע ריקבון, יש לטפל בעיסה באפר.

וידאו: עיבוד פקעות לפני השתילה

תפוחי אדמה בבור

כפי שמבטיחים אניני הטעם בשיטה הסינית, לפחות 20 ק ג גידולי שורש נוצרים מפקעת אחת או שתיים בכל בור תפוחי אדמה. לכן, חישבו כמה תפוחי אדמה אתם רוצים לאסוף, ועל סמך זה, קבעו את מספר המושבים והמשיכו.

אנו שותלים תפוחי אדמה בדרך הסינית

  1. חופרים חור בעומק חצי מטר, בקוטר של כ- 70–90 ס"מ.
  2. בתחתית מערבבים אדמה רופפת, זבל רקוב או קומפוסט (שליש דלי), מוסיפים חופן אפר, קמח עצם וסופר פוספט, מערבבים שוב.
  3. שתל את הפקעת המונבטת בתערובת החומרים המזינים, אתה יכול שתיים או שלוש.

    תפוחי אדמה בבור
    תפוחי אדמה בבור

    הפקעת נטועה בתערובת של דשנים ואדמה רופפת

  4. מפזרים 10 ס מ אדמה על תפוחי האדמה, יוצקים.

    בור מלא עם פקעות
    בור מלא עם פקעות

    האדמה העליונה לא צריכה להיות עבה מ -10 ס מ

  5. לאחר שהנבטים נמתחים עד 15 ס"מ, בצעו את ההילינג הראשון בצורה הפוכה, והוסיפו אדמה לבור. השאירו על פני השטח לא יותר מ -5 ס"מ של ירק.

    נבטי תפוחי אדמה
    נבטי תפוחי אדמה

    בזמן ההילינג יש להשאיר כ -5 ס מ צמרות מעל הקרקע

  6. כאשר צמרות הצמיחה חוזרות ל -20 ס מ, מכסים אותו שוב באדמה ומשאיר רק את העלים העליונים על פני השטח.

    שיח תפוחי אדמה מגודל
    שיח תפוחי אדמה מגודל

    ברגע שהצמרות גדלות, יש למלא אותן שוב.

  7. חזור על ההליך עד למילוי מלא של חור השתילה. בכל פעם שאתה נשען, האכיל את השיח בקומפוסט, אפר, והוריד את המינון בהשוואה לראשון.

    שיח תפוחי אדמה הגדל בחור
    שיח תפוחי אדמה הגדל בחור

    זכרו לדשן את הצמח, אך הפחיתו את כמות החומרים המזינים

לטפל בתפוחי אדמה בבור

תפוחי אדמה הנטועים בדרך זו אינם דורשים הרבה בעיות. בקיץ יבש וחם, השקיה מושקה בערך פעם בשבוע. אם יורד גשם וקריר, מספיק להרטיב אותו פעם אחת כשהוא מתחיל לפרוח. ניתן להוסיף רוטב עליון למי השקיה: מלח אשלג (700 גרם ל -10 ליטר), עירוי של גללי ציפורים (1:20). זה יגדיל את התשואה והפקעות יהיו גדולות יותר.

שכבת אדמה צפופה מונעת מהאוויר להגיע לשורשים, לכן שחררו מעת לעת את האדמה על פני הבור.

ניתן להסיר חלק מניצני תפוחי האדמה כך שהשיח ישמור יותר חומרים מזינים וכוח ליצירת פקעות.

תפוחי אדמה סיניים במיטות

מיטות תפוחי אדמה סיניות, במבט ראשון, דומות למיטות מסורתיות, אך, במבט מקרוב, שונות מאוד מהן. אגרונומים ממציאים מצליחים לשלב זנים שונים ולקצור כמה גידולים בשתילה אחת.

בתעלה

אם יש מספיק מקום בגינה, נסו לשתול בתפוחי אדמה בסגנון סיני.

  1. חופרים תעלה בעומק חצי מטר.
  2. בתחתית, תוך שמירה על מרחק של 25-30 ס"מ, יוצרים חורים (30 ס"מ עמוק, 50-60 ס"מ קוטר).
  3. יוצקים את התערובת לחורים: כף אפר וסופר-פוספט, כוס אדמה פורייה.
  4. שים 2-3 פקעות מוכנות בתערובת אדמה רופפת ורטובה, מכסים אותם באדמה, במים.
  5. מכסים את התלוליות בתחתית התעלה בקש. מאלץ זה עוזר לשמור על הלחות, אינו מאפשר לכדור הארץ להיסדק. ומערכת השורשים מתחת לכיסוי הקש מקבלת הרבה אוויר ומתפתחת היטב.
  6. המתן שהנבטים יעלו ב -15 ס"מ, פזר עליהם אדמה עם חומרים מזינים, ומעליהם שוב קש.
  7. מרחו את האבקה, הפחתו את כמות הדשנים, בכל פעם שהשיח מגיע לגובה 15-20 ס"מ, עד שהתלים מופיעים על פני התעלה.
שיחי תפוחי אדמה על קש
שיחי תפוחי אדמה על קש

קש קש בגינה עוזר לשיחים לצמוח מהר יותר

שתי יבול

בצפון סין, החקלאים משתמשים בשיטת נטיעת תפוחי האדמה, המייצרת שני גידולים מתוך מצע גן אחד. האוסף הראשון מתבצע ביוני, והשני עד סוף יולי. אגב, רוסים שגרים בסיביר ובמזרח הרחוק כבר אימצו את החוויה של שכניהם ומשתמשים בהם באופן פעיל.

ערכת מיטת שתילה לשני יבולים
ערכת מיטת שתילה לשני יבולים

בגן סיני מגדלים תפוחי אדמה של תקופות הבשלה שונות, חופרים את היבול הראשון, אתה תכתש את השיחים שתולים אחר כך

  1. הכן תעלה ברוחב של כמטר וחצי, בעומק 35-40 ס"מ, האורך תלוי בכמות חומר השתילה.
  2. בחלק התחתון יוצקים שכבה (15 ס"מ) של זבל רקוב, מעל - אותה כמות אדמה.
  3. לאורך התעלה במרחק של 60-65 ס"מ, צרו שתי תלמים מקבילים מבלי לגעת בשכבת הזבל.
  4. מניחים בתלם חומוס מעורבב עם אפר עץ (2: 1).
  5. מניחים את הפקעות המוכנות של זני תפוחי אדמה מוקדמים, מכסים אותם באדמה, מוסיפים לא יותר מ -5 ס"מ. בדרך זו תוכלו להשיג שתילים במהירות. אם שכבת האדמה היא יותר, יורה יופיע מאוחר יותר.
  6. המתן לשיחים שיגדלו עד 15-20 ס"מ, ובצע את הגבעה הראשונה.
  7. יום או יומיים לאחר ההילינג, צרו עוד 3 תלמים, לאורך הקצוות ובין המיטות הקודמות.
  8. יוצקים לתערובת תזונה (חומוס + אפר) ושותלים תפוחי אדמה מאוחר.
  9. כשהיבול בשלים במיטות הראשונות, חפרו תפוחי אדמה, השתמשו באדמה כדי לצטופף זנים בינוניים-מאוחרים. כך, בשטח קטן, ניתן יהיה לגדל שני גידולים.

סרטון: כמעט בסינית - גידול תפוחי אדמה בבור מתחת לקשית

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

תפוחי אדמה מתחת לסרט ובחממה

באזורים הצפוניים של סין, האדמה בחממות לשתילת תפוחי אדמה מתחילה להיות מוכנה בחורף. גחלים בוערות ממוקמות בתעלות חפורות כדי לחמם את האדמה לגידול זנים מוקדמים. הטמפרטורה מנוטרת כל הזמן.

תפוחי אדמה בחממה
תפוחי אדמה בחממה

כדי לקצור תפוחי אדמה מוקדם, הם נטועים בחממה.

כאשר האדמה מתחממת עד 18-19 מעלות, הפקעות נטועות. בדרך כלל בחממות סיניות מסודרים שתי שכבות מגן. מעל - סרט הנמתח מעל קשתות, המגן על צמחים מפני הקור והשמש היוקדת, הוא מוסר מעת לעת עם בוא החום. ועל האדמה נמתחת שכבה של חומר לא ארוג כלשהו (למשל אגרוספן, אגרוטקס, לוטראסיל). הוא מגן על שורשי שיחי תפוחי האדמה, שומר על לחות, מחמם ומעכב את צמיחת העשבים.

כיצד לטפל בתפוחי אדמה נטועים סיניים

באופן מסורתי תפוחי אדמה נטועים הם זמן רב לטיפול. הוא כולל קידוח, השקיה, התרופפות האדמה, דישון נטיעות, הדברת עשבים שוטים והגנה מפני מחלות ומזיקים. יתר על כן, עבודות אלה צריכות להיעשות יותר מפעם אחת במהלך העונה.

הילינג תפוחי אדמה
הילינג תפוחי אדמה

תחזוקת גן תפוחי אדמה מסורתי קשה פיזית

תפוחי אדמה שנשתלו לפי השיטה הסינית זקוקים כמעט לאותו טיפול. עם זאת, זה ייקח הרבה פחות מאמץ וזמן. טכנולוגיית השתילה מניחה שיהיו פחות שיחים. המשמעות היא שקל יותר לטפל במיטות. בנוסף, תפוחי אדמה בסגנון סיני כמעט ולא זקוקים לעישוב.

צריך להשקות מיטות סיניות בתדירות נמוכה יותר. המבנה הרב שכבתי שומר על לחות טוב יותר. צמחים יצטרכו הכי הרבה מים במהלך הנחת פקעות, האות הוא מראה ניצנים ופריחה. אם מזג האוויר יבש וחם בשלב זה, השקו את שיחי תפוחי האדמה בשכיחות רבה יותר ולעתים קרובות. אבל לא להרטיב את האדמה. בדוק את מצבו מראש. אם האדמה יבשה עד עומק האצבע (7-10 ס מ), הגיע הזמן להשקות. בממוצע, שיח תפוחי אדמה הנטוע בדרך המסורתית צורך 6 ליטר מים ביום, הזנים המוקדמים מעט פחות. מיטות בסגנון סיני רב שכבתי סופגות מים יותר, אז שפכו עד 10-12 ליטר מתחת לכל צמח. אבל ניתן להפחית את תדירות ההשקיה. במהלך הגידול הפעיל של פקעות, לאחר הגדרת הפירות, בצעו הזנה נוספת, בחום הגדילו את נפח המים ל-15-20 ליטר.

חובה לפקח על רופפות האדמה, רק באדמה הרכה ניתן לגדל יבול טוב של תפוחי אדמה. לאחר גשם או השקיה, "נפח" את הקרום שנוצר בשכבה העליונה של המיטה.

עדיף להאכיל שיחי תפוחי אדמה עם דשנים טבעיים: זבל רקוב, חומוס, תמיסת זבל עופות.

קציר תפוחי אדמה
קציר תפוחי אדמה

ניתן לקצור קציר עשיר של תפוחי אדמה בסגנון סיני אם תבחרו את הזן הנכון ותקפידו על כל הטכנולוגיה

תוספת אפר במהלך השתילה מפרה את האדמה ומגנה באופן מושלם על תפוחי אדמה מפני נרקב במזג אוויר רטוב. זה גם שימושי עבורה לאבק את הצמרות - זה מניעה של מחלות ותרופה לחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו. קליפות בצל, שנשפכו לאדמה או בצורת מאלץ, מסייעות במניעת תקיפת פקעות על ידי תולעי חוט.

וידאו: שתילת תפוחי אדמה לפי השיטה הסינית

ביקורות של מגדלי תפוחי אדמה על השיטה הסינית

גידול של שני תריסר קילוגרמים של תפוחי אדמה על פיסת אדמה זעירה הוא רעיון מפתה מאוד. אבל, כפי שגננות רוסיות כותבות ומראות, מעטים האנשים שהצליחו להחיות אותו. רק מעטים הצליחו להשיג את הקציר העצום שהוכרז באינטרנט מגן סיני רב שכבתי. אבל יש מי שרוצה לנסות את השיטה הזו. לדעתם, הכנת בור תפוחי אדמה ניסיוני או מצע גינה אינה קשה ומעניינת. מי יודע, לפתע, בעוד שנה-שנתיים, הדרך הסינית לגדל תפוחי אדמה תשתרש על אדמת רוסיה.

מוּמלָץ: