מגוון תפוחי אדמה חגיגיים - תיאור, טיפול ותכונות אחרות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-17 22:34

זן תפוחי אדמה גאלה: סודות גידול האחות המוקדמת

הזן של תפוחי אדמה גאלה היה מוצא חן בעיני הגננים בשל עיקר יתרונותיו. בפרט, זה לא דורש תחזוקה זהירה ונותן תשואות גבוהות. ראוי לציין גם את תקופת ההבשלה הקצרה, הטעם הטוב והתכונות התזונתיות של גידולי שורש.

תוֹכֶן

• 1 היסטוריה של גידול זנים

• 2 תיאור תפוחי אדמה חגיגיים

  • 2.1 וידאו: מאפיינים של תפוחי אדמה גאלה
  • 2.2 טבלה: יתרונות וחסרונות של מגוון הגאלה

• 3 כללים לשתילת תפוחי אדמה

  • 3.1 בחירת אתר נחיתה
  • 3.2 הכנת האתר
  • 3.3 הכנת חומר שתילה
  • 3.4 שתילת תפוחי אדמה

• 4 טיפול בגידולים

  • 4.1 התרופפות והילינג

  • 4.2 תוכנית ותזמון השקיית תפוחי אדמה

    4.2.1 טבלה: מאפייני השקיה

  • 4.3 שיעורים ותזמון ההפריה - טבלה

• 5 מחלות האופייניות לתפוחי אדמה גאלה - שולחן

  5.1 מחלות תרבות אופייניות בתצלום

• 6 טבלה: מזיקים בתפוחי אדמה

  6.1 גלריית תמונות: טפילים מאיימים על מגוון

• 7 איסוף ואחסון יבולים
• 8 חוות דעת על גננים

היסטוריית רבייה של הזן

תפוחי אדמה חגיגיים הם זן צעיר שגדל בתחילת שנות האלפיים. הוא פותח על ידי מגדלים גרמנים, אולם בשל היתרונות שלו, התרבות פופולרית לא רק בגרמניה, אלא גם בחו ל. מאז 2008, תפוח אדמה זה נרשם במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית ומומלץ לאזורי הצפון והמרכז.

תפוחי אדמה חגיגיים - התבגרות מוקדמת ומניבה תפוקה גבוהה

תיאור של תפוחי אדמה גאלה

גאלה שייכת לזנים המתבגרים מוקדם. הפקעות מגיעות לבשלות מלאה תוך חודשיים לאחר השתילה. השיח מתפשט בצורה מתונה, בגובה בינוני. הגבעולים זקופים, עוצמתיים, מתפתחים באופן שווה. לחלק הקרקע יש צבע ירוק עמוק. העלים גדולים עם גלי קל. קורולה לבנה, בגודל בינוני.

גאלה שייכת לזני שולחן עם טעם מעולה

הפקעות עגולות או סגלגלות, מכוסות עור צהבהב. המשקל הממוצע של הפירות הוא 100-120 גרם, הם גדלים באורך של עד 7-8 ס"מ, ברוחב עד 5 ס"מ. עד 25 פקעות מתקבלים מהשיח. העיסה בצבע צהוב בהיר או צהוב, בעלת מבנה סיבי צפוף.

תפוחי אדמה חגיגיים מכילים חלבון, קרוטן, ויטמין C ואשלגן, מה שמאפשר לכלול פקעות בתפריט התזונתי ולהמליץ עליהם לדיאטת קשישים. כתוצאה מטיפול בחום, מבנה גידולי השורש אינו משתנה, הם אינם רותחים ואינם מתכהים. החביבות של תפוחי אדמה גאלה דורגה גבוהה למדי - 9 נקודות מתוך 10. צורתם הנכונה של הפקעות מאפשרת לקילוף שלהם. למגוון איכות שמירה טובה.

סרטון: מאפיינים של תפוחי אדמה גאלה

טבלה: יתרונות וחסרונות של מגוון הגאלה

יתרונות	חסרונות
הבשלה מוקדמת	רגישות לריזוטוניה
אחסון טוב של פקעות	עמידות חלשה לדלקת מאוחרת
יומרות לקרקע
התאמת פירות לתזונה תזונתית
עמיד בפני נמטודות ציסטות זהובות וסרטן שורשים
איכויות מסחריות גבוהות
התנגדות לתעבורה
יכולת לסבול חוסר לחות

כללי שתילת תפוחי אדמה

תפוחי אדמה הם יבול הדורש את הרכב הקרקע ופוריותו, ולכן יש להכין את המקום לשתילה מראש.

בחירת אתר נחיתה

אתר לתפוחי אדמה נבחר בשטח שטוח ומואר היטב. באזורים שפלים וביצות התרבות אינה מתפתחת היטב, ולכן מי התהום צריכים לשכב בעומק של 1.5 מ 'מפני השטח.

תפוחי אדמה זקוקים לאזור יבש מואר היטב

מותר אדמה חולית וחימרית, אך יש לציין כי נטיעת צמח באזורים כאלה אפשרית רק לאחר הכנה ראשונית. ניתן לקבוע אדמת חרסית כבדה על ידי קיפאון של מים לאחר משקעים או המסת שלג.

רמת החומציות צריכה להיות נמוכה, אחרת תפוחי האדמה יהפכו לפגיעים יותר למחלות. אך מקום כזה יכול לשמש גם לשתילה עם הכנה מתאימה. לא קשה לבחור אתר עם חומציות מתאימה: עליו צומחים רגליים, קמומיל, תלתן, עשב חיטה או שן הארי.

אתה יכול לקבוע חומציות בשיטה אחרת. אתה צריך לשפוך 4 עלים של דובדבן ציפורים 200 מ ל מים רותחים. כשהתמיסה התקררה, גוש אדמה נזרק לתוכה. אם הנוזל הופך לאדום זה מצביע על חומציות גבוהה, ירוק מציין סביבה מעט חומצית וכחול מצביע על חומציות ניטרלית.

הכנת האתר

לפני שתילת תפוחי אדמה, יש להכין ולפרות את האתר.

עבודות ההכנה מתחילות בסתיו לאחר הקציר:

1. האתר נחפר או נחרש לעומק של 10 עד 30 ס"מ. אין לחרוג מרמה זו. עמוק יותר מ -30 ס"מ, אדמה פורייה מסתיימת ומתחילה פודזול דחוס, שלא מומלץ לגעת בו.
2. במהלך תהליך החפירה, 5-7 ק"ג של חומוס או קומפוסט, 35-40 גרם של superphosphate ו 15 גרם של אשלגן גופרתי לכל 1 מ ² מוצגים. בקרקע עם רמה גבוהה של חומציות, ובנוסף להוסיף 500-600 גרם קמח דולומיט או גיר לכל 1 מ ' ². הליך זה מתבצע כל 5 שנים.
3. עם תחילת האביב, המקום הנבחר נחפר שוב עד לרמה של כידון האת. זה נעשה לאחר שהאדמה מתייבשת, כשהיא מתפרקת היטב לחתיכות.
4. בשלב זה, את האדמה מועשרת אמוניום חנקתי (20 גרם לכל 1 מ ' ²). דלי של כבול או חומוס לכל 1 מ ' ^{2 הוא} הוסיף אל אדמת החרסית, וכמות דומה של אדמת חרסית מתווספת קרקע החולית, החומוס או כבול מתאים גם.
5. תפוחי אדמה נטועים בסוף אפריל או בתחילת מאי.

הכנת חומר שתילה

לא רק האדמה זקוקה להכנה, אלא גם הפקעות. אבל ראשית עליך לבחור חומר שתילה באיכות גבוהה. לשם כך יש להכין גידולי שורש במשקל של כ- 100 גרם ללא ריקבון ונזק מכני. רצוי להשתמש בפירות שהושגו מהשיחים, שנתנו את התשואה הגדולה ביותר.

לפני השתילה ניתן לחתוך את הפקעות, על פי מספר כללים.

עם מחסור בחומר שתילה, ניתן לחלק את הפקעות למספר חלקים, אך יש להקפיד על מספר כללים

1. הסכין שאמור לשמש לחיתוך חייב להיות מעובד בתמיסה של 5% נחושת גופרתית. אחרת, אם פקעת חולה נתפסת בין חומר השתילה, גידולי שורש אחרים יידבקו.
2. אפשר לחתוך תפוחי אדמה רק לאורך. אם תחלק את הירק לרוחב, רק מחצית אחת תיתן קציר מלא.
3. כל חתיכה צריכה להיות 2-3 עיניים.

נביטה היא שלב חשוב בהכנת פקעות

הנבטה יבשה ורטובה נחשבת לדרך הנפוצה והיעילה ביותר להכנת פקעות:

1. במקרה הראשון מניחים את הפירות בשקיות ניילון בהן יוצרים חורים. הם נשמרים 30-40 יום בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס. תפוחי האדמה צריכים להפוך לירוקים.
2. עם הגרסה הרטובה של הנביטה, השורשים מקופלים לקופסאות ומכוסים בכבול לח, חומוס או נסורת יבשה. טמפרטורת החדר נשמרת על 15 מעלות צלזיוס. הפקעות צריכות לשכב 25-30 יום.

ייבוש הוא דרך אפשרית להכנת חומר שתילה

שיטה חלופית להכנת חומר שתילה היא הקמלה. פקעות מונחות בשכבה אחת על כל משטח ומושארות בחדר עם טמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס. תהליך זה לוקח שבוע עד שלושה שבועות. תפוחי האדמה יהיו מוכנים לשתילה לאחר הנביטה.

שלב הכנה חובה וסופי הוא עיבוד עם חומרים מיוחדים המסייעים בהגנה על היבול מפני זיהומים פטרייתיים. לפני השתילה טובלים הפקעות בתמיסה של טאבו (4 מ"ל לליטר מים) או מקסים (2 מ"ל לליטר מים) למשך 30 דקות.

שתילת תפוחי אדמה

התהליך שלב אחר שלב נראה כך:

1. גידולי שורש נטועים בבורות בעומק 10 ס"מ, המונחים כל 50 ס"מ. ובין השורות נותר מרחק של 80-90 ס"מ.
2. חורים ממוקמים מצפון לדרום. אפשר לשים בהם חופן חומוס או אפר עץ. זה יהיה דשן נוסף לגידול.
3. פקעת ממוקמת בכל חור, נובט למעלה. אם יבול השורש נחתך, החתך צריך להיות על הקרקע.
4. לאחר מכן, הבורות מכוסים באדמה ומושקים באמצעות ליטר מים לכל שיח.
5. בסוף האתר מפולס במגרפה.

עדיף לשתול גאלה באדמה חולית, כבול או אדמה חרצית.

טיפול בתרבות

הטיפול בתפוחי אדמה הוא פשוט, מספיק להשקות מעת לעת, לשחרר את האדמה ולהצטופף בשיחים.

התרופפות והילינג

מערכת שורשי תפוחי האדמה זקוקה לאספקת אוויר תמידית. מסיבה זו, 5 ימים לאחר השתילה, מתבצעת התרופפות של האדמה סביב השיחים. בעתיד, ההליך חוזר על עצמו כאשר נוצר קרום.

הילינג יהפוך את השיח לחזק יותר ויגדיל את הצמיחה

כדי להגן על התרבות מפני שינויי טמפרטורה, מתבצעת קידוח. תפוחי אדמה הגדלים בנתיב הצפוני והאמצעי, שבו הכפור יכול להימשך עד תחילת יוני, זקוקים במיוחד להליך זה.

בפעם הראשונה שהשתילים נמרצים כשהם מגיעים ל -10 ס"מ, השנייה בגובה הגזע של 40 ס"מ. סביב כל שיח הם יוצרים תל אדמה. ההליך מתבצע בבוקר או בערב לאחר השקיה. אל תשליכו תפוחי אדמה במהלך היום. ברגע שמתחת לאדמה חמה, הפקעות יתחממו יתר על המידה ויאפו.

תוכנית ותזמון השקיית תפוחי אדמה

השקו את תפוחי האדמה שלוש פעמים בעונה. עם זאת, יש לקחת בחשבון גם את סדירות המשקעים. לחות מתבצעת בשעות הבוקר או הערב, שעבורם משתמשים במזלף עם תרסיס.

השקיה נעשית בבוקר או בערב

טבלה: תכונות השקיה

	במזג אוויר יבש	במזג אוויר גשום
תקופת השקיה	כאשר יורה מופיעים	במהלך הפריחה
	בעת יצירת ניצנים
	לאחר סיום הפריחה
נוֹרמָה	1.5-2 ליטר לשיח

שיעורי דישון ותאריכים - טבלה

שלב פיתוח תפוחי אדמה	הנורמה של חומרים מזינים (לכל 10 ליטר מים)	צְרִיכָה
חודש לאחר הירידה	0.5 ליטר גללי ציפורים נוזליים או מולן יבש; 1 כף. l. אוריאה	0.5 ליטר לשיח
בשלב הניצנים	3 כפות. l. אפר, 1 כף. l. אשלגן גופרתי; 1 כוס אפר עץ
במהלך הפריחה	1 כוס גלולה או גללי ציפורים 2 כפות. l. סופר פוספט

מחלות האופייניות לתפוחי אדמה גאלה - שולחן

מחלות	תסמינים	שיטות טיפול	מְנִיעָה
רזוקטוניה	הזרעים מכוסים בכיבים חומים, אחר כך הם משחירים ומתים; בשיחים של מבוגרים נוצרים כיבים ליד צווארון השורש; עלי הצמח מתכרבלים והגבעולים מתים.	כאשר הסימפטומים מופיעים, ריסוס עם פתרון Baktofit (30 מ"ל לכל דלי מים, צריכת 0.5 ליטר 1 מ 2).	טיפול בפקעות לפני השתילה בתמיסה של חומצת בור 1.5% ריכוז.
דלקת מאוחרת	בסוף יולי או אוגוסט מופיעים כתמים חומים כהים על העלים; הפקעות נדבקות, שעיסתן הופכת צפופה ומקבלת גם צבע חום.	בסימנים הראשונים של המחלה, ריסוס עם תמיסת 0.5% של אוקסיכלוריד נחושת או נוזל בורדו של 1%.	כאשר הגבעולים מגיעים לגובה 20 ס"מ, יש לטפל בשיחים עם נחושת גופרתית (10 גרם לכל 10 ליטר).
מגלגלים את העלים	העלים התחתונים מתקפלים סביב הווריד המרכזי, הלוחות העליונים מעוותים; נוצרת רשת כחולה כהה על עיסת הפקעות.	טיפול בקוטלי חרקים עם Quadris (6 מ"ג ל -5 ליטר) או Baktofit, הנורמה היא 0.5 ליטר למ"ר אחד. M.	נלחם בכנימות ירוקות.

מחלות תרבות אופייניות בתצלום

ריזוקטוניה מפחיתה את איכות היבול

גלגול העלים מחליש מאוד את השיח

דלקת מאוחרת משפיעה על העלים והפקעות של תפוחי האדמה

טבלה: מזיקים בתפוחי אדמה

מזיקים	שלטים	דרכים להילחם	מְנִיעָה
כנימה ירוקה	עלים יבשים ותלתלים; גם פרחים ושחלות מתייבשים.	לפני הפריחה ולאחר השלמתו, טיפול בתמיסה 1% של נוזל בורדו.	הדברת עשבים שוטים.
חיפושית קולורדו	ביציות של צבע כתום עז מופיעות על גב העלים; המזיק אוכל את הצלחות.	איסוף זחלים וחיפושיות בידיים והדברתם. ריסוס עם אמצעי Cymbush (1.5 מ"ל לכל 10 ליטר של נוזל, צריכת 1 l לכל 1 מ ' 2).	חופרים את האדמה בסתיו ובאביב.
תולעת תיל	המזיק מבצע תנועות בפקעות, מה שמעורר נרקב של תפוח האדמה.	טיפול עם הכנה Thunder-2 (3 גרם לכל 1 מ ' 2).	הצבה בכל באר לפני השתילה, 5 גרם סופר-פוספט.

גלריית תמונות: טפילים המאיימים על המגוון

כנימות ירוקות מובילות לייבוש יורה ושחלות

חיפושית תפוחי אדמה של קולורדו פוגעת בחלקה האדמה של השיח

תולעת התיל יוצרת חורים בפקעות

קציר ואחסון

הבשלת פקעות אורכת 70-80 יום. באזור הדרומי והמרכזי ניתן לקצור שניים או שלושה יבולים. באזורים הצפוניים והמערביים, התבגרות מוקדמת של תפוחי אדמה מאפשרת להשלים קציר לפני עונת הגשמים. התשואה לשיח מגיעה ל- 20-25 פקעות. 10 ימים לפני קצירת גידולי שורש, עליך להסיר את החלקים העליונים לחלוטין. זה יגביר את הבטיחות של תפוחי אדמה, שלא יאבדו את מראהם וערכם התזונתי עד האביב. מגוון גאלה משמש להכנת פירה, מרקים, סלטי ירקות, קדירות.

גאלה היא זן שולחן מעולה לאוהבי תפוחי אדמה צעירים

הודות לעור החזק, הפקעות סובלות תחבורה היטב. לפני אחסון ירקות שורש, מומלץ לשפוך תמיסה של התרופה Baktofit (30 מ"ל לכל 10 ליטר מים) או מקסים (4 מ"ל ל -2 ליטר) למשך 15 דקות. זה ימנע התפתחות של מחלות.

תפוחי אדמה מאוחסנים בקופסאות עם חורי אוורור, שקיות או בתפזורת בשכבה של 1 מ 'בלחות של 85-90%. ניתן לשמור על גידולי שורש 0-7 מעלות צלזיוס, אך משטר הטמפרטורה המתאים ביותר הוא 0-2 מעלות צלזיוס. היבול ממוקם במרתף, במרתף או במרפסת. לצורך זרימת אוויר, הקופסאות מונחות על מתלים בגובה 20-30 ס מ. בטמפרטורות נמוכות יש לכסות את תפוחי האדמה. לשם כך, שמיכות ישנות, כיסויי מיטה, מעילים מתאימים.

ביקורות של גננים

ההבשלה המהירה של זן הגאלה היא קריטריון קובע לפופולריות של תפוחי אדמה בקרב תושבי הקיץ. בנוסף, זה יומרני בטיפול, עמיד לבצורת. אבל בתנאים שליליים, זה מושפע מכמה מחלות. לכן, על מנת להגן על התרבות, יש לשים לב לאמצעי מניעה.