אילו מנות אסור לשים על השולחן השנה החדשה

2025 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 12:43

5 מנות ומשקאות על שולחן השנה החדשה שיכולים להכעיס את סמל 2021 - שור המתכת

את שנת 2021 הקרובה יציין מטאל בול. השור הוא חיה חרוצה, אוהב לאכול טוב, ולכן יש למצוא על השולחן פינוקים בשפע. עם זאת, יש מנות שיכולות לעורר את זעמו של בעל השנה.

פטה כבד עגל או בקר

אנשים שמעריכים חטיפים כאלה יצטרכו להקריב את הרגליהם בשנה החדשה. אסור להניח מנות עגל ובקר על השולחן.

עדיף לבשל עוף או חזיר טעים לא פחות.

מסולסל או שאף

גם אם המנה עשויה מדגים או מהודו, השור יישאר אומלל. הבעיה היא שלג'לי צפוף ג'לטין מומס במרק.

אם אינכם יכולים לדמיין ארוחת ערב ראש השנה ללא אספיק, השתמשו באגר-אגר, שמקבלים מאצות אדומות.

אלכוהול חזק

השור לא אוהב משקאות אלכוהוליים חזקים. לכן, לא רצוי לשים וודקה או קוניאק מסורתיים על השולחן.

אך השימוש ביינות חלשים וקוקטיילים הוא מקובל למדי.

קציצות בקר טחון

זו מנה נוספת שאין לה מקום על שולחן החג. ניתן לבשל קציצות או קציצות, שניצלים, אך רק מבשר טחון, שאין בו בקר או עגל.

צלי או סטייק

הסיבה לכך שהשור כועס למראה הכלים הללו היא זהה. נצטרך לסבול לילה אחד ללא בקר ובשר עגל, כדי לא להפחיד מזל.

טורקיה, ברווז או חזיר משתלבים היטב עם תוספות ירקות, האורחים יעריכו את טעמו של המנה.

קינוחים עם ג'לטין

אסור להכניס ג'לי פירות, מרמלדה, עוגות תוצרת בית עם שכבת אספית מתוקה.

אם אתם לא רוצים לוותר על הקינוח האהוב עליכם, בישלו אותו על אגר אגר.

איך לרצות את סמל השנה

בערב ראש השנה קל לא להכעיס את השור מבלי לאכול את בשר קרוביו. אבל אתה יכול לעשות יותר - למשוך את תשומת ליבו ולהבטיח מזל טוב לעצמך ולאורחים שלך על ידי הנחת כלים על השולחן שבעל השנה מעריץ.

הגישו תוספות של כוסמת ואורז, קטניות, תפוחי אדמה לטיפול העיקרי - כל ירקות ודגנים יעשו. מקשטים מנות בעשבי תיבול טריים כמו פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום וכוסברה.

מלאי יינות קלים לחג, אל תשכח ממשקאות פירות - קומפוטים ומשקאות פירות העשויים מפירות טריים או יבשים.