מנות לשולחן השנה החדשה 2020

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

מה לשים על שולחן השנה החדשה בשנת החולדה כדי למשוך מזל טוב ושגשוג

עבור כל אחד מאיתנו, בוא השנה החדשה הוא כמו דלת לחיים חדשים. אנו מקווים שמזל, שגשוג, אהבה ובריאות יחכו לנו שם. קודם כל, עליך לרצות את סמל השנה על פי לוח השנה המזרחי - עכברוש הלבן המתכת. בעת בחירת המנות של השולחן החגיגי, עליך להיות מונחה על ידי העדפות החולדה.

מנה עם דגנים

עבור שולחן חגיגי, דגנים הם אופציה יוצאת דופן. אבל העכברוש יאשר להם. הכן פילאף אוזבקי אמיתי כמנה עיקרית, תוספת של גריס תירס או דוחן. הם ישתלבו טוב עם עוף או הודו. ולמי שלא אוכל בשר, אורז עם ירקות ושעועית או פילאף צמחוני מתאים. התנסו בתבלינים, אך אל תגזימו. ככל שהאוכל פשוט יותר, כך טוב יותר.

צלחת עם קטניות

אף מכרסם לא יוותר על קטניות. לכן נבשל על השולחן מנות עם שעועית או אפונה. זה כולל את "אוליבייה" האהוב על כולם, ומתאבן שעועית - לוביו וסלט עם גרגרי חומוס.

לסלט החומוס קחו:

• כוס חומוס מבושל מראש;
• 200 גרם עגבניות שרי;
• 2 מלפפונים טריים;
• צרור עלי חסה;
• 3 שיני שום, פלפל שחור גרוס, כוסברה, מלח ושמן זית להלבשה.

המתכון פשוט: חותכים ירקות, קורעים את העלים בידיים, מוסיפים חומוס. להלבשה, סחטו את השום, ערבבו עם שמן ותבלינים לפי הטעם.

סלט עם אגוזים

אתה יכול לרצות את העכברוש עם סלטים מכל סוג של אגוזים. לדוגמא, עם סלק ושזיפים מיובשים:

• 400 גרם סלק מבושל או אפוי;
• 150 שזיפים מיובשים;
• 50 גרם אגוזי מלך;
• 2 שיני שום;
• מיונז, מלח, פלפל לפי הטעם.

מגרדים את הסלק, חותכים את השזיפים לרצועות, קוצצים את האגוזים דק, משלבים הכל, סוחטים את השום, מתבלים הכל במיונז, מלח ופלפל לפי הטעם.

צלחת גבינה

2020 היא סיבה לאכול יותר גבינה, לנסות זנים חדשים שונים, כי העכברוש אוהב מאוד את המעדן הזה. על שולחן השנה החדשה הניחו צלחת גבינה עם סוגי אוכל שונים. אפשר לקשט בזיתים, לימון ועשבי תיבול.

חטיפי לחם

קאנפות, כריכים, כריכים, קלתונים יתאימו במהלך השנה החדשה. קשטו אותם במוצרי המכרסמים האהובים עליכם: דגים, שרימפס, זיתים, מלפפון, עגבניות שרי, גבינה.

בשר רזה

בשר ועופות שומניים אסורים על שולחן השנה החדשה 2020. עצרו באנלוגו רזה: עוף, הודו, עגל. אופים עופות שלמים, מבשלים עגל עם תפוחים, או מקפיצים. התנאי העיקרי הוא שהמנה לא תהיה שמנה.

דג

מארחת השנה תעריך גם פירות ים ודגים. אבל הם חייבים להיות ימיים או אוקיאניים. דורדה אפויה, מקרל או הליבוט יכולים להיות קישוט אמיתי לשולחן. סלטים של שרימפס ומולים ישלימו את תפריט פירות הים.

דִברֵי מְתִיקָה

לקינוח אפויה באופן מסורתי עוגה בערב ראש השנה. אבל אל תגביל את עצמך לקינוח הזה בלבד. אתה בהחלט בבקשה את העכברוש אם אתה מגיש דברים טובים אחרים:

• פירות מיובשים;
• פירות מסוכרים;
• עוגות;
• סוכריות בעבודת יד.

אתה יכול להשתמש באגוזים ושוקולד בהרכב שלהם. שתיית תה עם קינוחים עדיפה על קפה. מכרסמים מיואשים מהארומה הזו, במיוחד בתוספת קינמון.

משקאות אלכוהוליים נמוכים

יש להגיש רק משקאות אלכוהוליים נמוכים עם חטיפים ומנות עיקריות. החולדה לא אוהבת אלכוהול חזק. בחר אפשרויות מתוקות וחגיגיות:

• שמפניה או יין מבעבע;
• יין אדום ולבן;
• סיידר;
• קוקטיילים מוכנים.

לִפתָן

ממשקאות לא אלכוהוליים, הקומפוט מושלם לחג. מכיוון שמכרסמים אוהבים פירות יבשים, אתה יכול להכין מהם משקה בווריאציות שונות:

• תפוח ואגס;
• מִשׁמֵשׁ;
• אפרסק;
• מאגס בר;
• משזיפים מיובשים וצימוקים.

אתה צריך לפגוש את השנה החדשה של עכברוש הלבן מטאל בשלווה במעגל משפחתי שקט. תנו לאהובים להתכנס בשולחן, והפינוקים יהיו פשוטים וטעימים.