פשטידת בצק עלים עם נקניקים וגבינה: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

פשטידות נפוחות עם נקניקים וגבינה: מתכונים מקוריים לכל יום

פשטידות בצק עלים מהוות הצלת עקרת בית עובדת. קל להכנה, מהיר לאפייה. ומילוי הנקניקיות והגבינה הוא קלאסיקה של אפייה ביתית..

מתפיחים עוגת נקניקיות מבצק שמרים

מתכון לפשטידות מעוותות יוצא דופן יכירו אתכם כמאסטר לאפייה. בחר נקניקיות איכותיות למילוי. אפשר לקחת חלב או שמנת.

טעמם של המאפים תלוי באיכות הנקניקיות.

מוצרים:

• 6-7 נקניקיות;
• 150 גרם גבינה;
• 3 דפי בצק שמרים תפוחים;
• 2 כפות. l. קטשופ.

מתכון:

1. מגרדים נקניקיות.

   

   בכדי להקל על החיכוך של הנקניקיות תוכלו להחזיק אותן במקפיא למשך 20 דקות

2. טוחנים את הגבינה.

   

   גבינות קשות עם תכונות התכה טובות מתאימות.

3. מרדדים את יריעות הבצק לצורה עגולה.

   

   ככל שהבצק מרודד דק יותר, כך העוגה תהיה רכה יותר.

4. משמנים את העלה הראשון בקטשופ.

   

   עדיף לקחת קטשופ עבה

5. מעבירים לתבנית אפייה ומורחים מעל את הנקניקיות, ואז את הגבינה.

   

   מורחים את המילוי 2 ס מ מהקצה החיצוני

6. מכסים בשכבה שנייה של בצק וחוזרים על כל השלבים. לאחר מכן סגרו עם יריעה שלישית והניחו ספל או כוס במרכז. לחץ מעט כלפי מטה ובצע חתכים החל מהמעגל.

   

   תזדקק לסכין חדה כדי לחתוך את קטעי הפאי.

7. החתכים נעשים במרחק של 2 ס מ לאורך הקצה החיצוני. אז אתה צריך לסובב כל מגזר סביב הציר שלו.

   

   סובב כל מגזר פי שניים ככל האפשר

8. אופים את העוגה במשך 20-25 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.

   

   הפשטידה המעוותת המוגמרת עם נקניקים וגבינה פריכה מאוד

פאי חילזון

מאפים כאלה מוכנים קלים כמו הפגזת אגסים, במיוחד אם קונים בצק עלים מוכן. ניתן לעצב את פשטידת החילזון מראש ולהקפיא לשימוש עתידי.

מוצרים:

• 500 גרם בצק עלים;
• 250 גרם גבינה;
• 6 נקניקיות;
• עשבי תיבול פרובנס לטעם;
• ביצה 1;
• כפית אחת שומשום.

מתכון:

1. להפשיר את הבצק.

   

   מפשירים את הבצק מבלי להסיר את הסרט

2. מגרדים נקניקיות.

   

   עדיף לקחת נקניקיות ללא תוספות בצורת גבינה וכו '.

3. טוחנים את הגבינה.

   

   מגררים גבינה על פומפיה גסה

4. מרדדים את הבצק וחותכים לרצועות ארוכות. מניחים את המילוי במרכז כל אחד, מפזרים עשבי תיבול.

   

   אל מרדדים את הבצק דק מדי

5. צובטים כל רצועה והופכים אותה לנקניק.

   

   כשצובטים את שולי הבצק הרטיבו את האצבעות במים

6. ואז מגלגלים את אחת הרצועות.

   

   הרצועה המגולגלת הראשונה תהפוך למרכז העוגה.

7. מעבירים לתבנית אפייה ועוטפים את השאר ליצירת עוגה עגולה.

   

   פשטידת חלזונות שנוצרה אמורה לעמוד כחצי שעה בטמפרטורת החדר

8. ואז מברישים את המשטח בביצה טרופה.

   

   מברישים את הביצה על העוגה בעזרת מברשת בישול

9. מפזרים שומשום ואופים 20-25 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.

   

   פשטידת החלזונות המוגמרת עם נקניקים וגבינה זוכה לפארוק לקרום חום זהוב

וידאו: עוגת חטיפים מנדז'דה

עוגות הצורה המקורית אוהבות מאוד את תוצרת בית שלי. אני מנסה לפנק אותם ולעתים קרובות אופה משהו מיוחד לתה של יום ראשון. התוספות המהירות ביותר הן נקניקיות וגבינה. מתברר טעים וזול. לפעמים אני משתמש בשר חזיר או נקניקייה במקום בנקניקיות.

מתכונים טעימים ופשוטים לעוגות בצק עלים עם נקניקים וגבינה זמינים גם לבשלנים מתחילים. המצגת המקורית תפתיע את ביתכם ואת האורחים. חשוב שכל המוצרים יהיו בעלות נמוכה.