כיצד להיפטר מריח הדגים בדירה, על משטחים שונים, כמו גם על הידיים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

דרכים יעילות להיפטר מריח הדגים הלא נעים בדירה, על העור ומשטחים שונים

למוצרים מסוימים, למרות הטעימות, התועלת והערך התזונתי שלהם, יש חסרון אחד גדול - ריח לא נעים. אם נעשה דירוג של הענבר הדוחה ביותר, אז לדגים יש את כל הסיכויים להתמודד על המקום הראשון. ואכן, אי אפשר להתבלבל בין ריח זה לשום דבר, במיוחד מכיוון שהוא נמשך זמן רב יותר מכמה מהבשמים המתמידים ביותר. ולמרות זאת, יש לא מעט דרכים מוכחות להיפטר מרוח הדגים בבית, על משטחים וידיים שונות.

תוֹכֶן

• 1 מדוע דגים מריחים כל כך רע

  1.1 ריח וסוג דגים

• 2 כיצד להיפטר מריח הדגים

  • 2.1 מהדירה

    • 2.1.1 קפה
    • 2.1.2 הדרים

  • 2.2 כיצד להסיר ריח דגים מהידיים

    • 2.2.1 לימון
    • 2.2.2 חרדל ולימון
    • 2.2.3 חומץ
    • 2.2.4 שמן אתרי הדרים
    • 2.2.5 בירה
    • 2.2.6 שמן חמניות
  • 2.3 ממנות

  • 2.4 מבגדים

    • 2.4.1 חומץ
    • 2.4.2 סבון כביסה
    • 2.4.3 רתיחה

• 3 טיפים מועילים

  3.1 וידאו. אבקת חרדל נגד ריח דגים

• 4 מניעה

למה דגים מריחים כל כך רע

אם אי פעם דגתם, כנראה שמתם לב שדג טרי שנתפס אינו מריח דבר, למעט, אולי, ארומה קלה של המאגר ממנו נלקח. אך הענבר האופייני מופיע מאוחר יותר, כאשר תהליכי פירוק מתחילים להתעצם בפגר. לא, זה לא אומר ש"הריח "הוא עדות לגמישות. רק שהייחודיות של רקמות הגוף של תושבי המאגרים היא כזו שהריח מופיע כמעט באופן מיידי.

1. חלבונים בדגים נבדלים באופן משמעותי מחלבונים אצל נציגי בעלי חיים אחרים. המחלוקת העיקרית היא שחומצות אמינו דגים רגישות הרבה יותר להשפלה. פירוש הדבר שמוצרי הריקבון - אמוניה וגופרית - ייווצרו תוך כמה שעות לאחר שנתפס הדג. בנוסף, אותם חיידקים השוכנים בגוף הדגים ותורמים לפירוק חלבונים אינם חוששים מהקור, שכן מים קרים או קרים מוכרים לתושבי הים העמוק. אגב, בגלל עמידות כזו של חיידקים לקור, מומלץ לאחסן דגים בטמפרטורות נמוכות משמעותית מאשר סוגים אחרים של בשר.
2. רוב הדגים הם טורפים. הם ניזונים מאחיהם הקטנים יותר. הם זקוקים לאנזים או אנזים מיוחד כדי לעכל. סביר להניח שחלק מהאנזימים נותרים על גוף הדג לאחר שנתפס. המשמעות היא שהפרמטים יתחילו לעכל את הדגים מבחוץ ובכך יגרמו לריח לא נעים.
3. חמצון של חומרים שומניים מועילים וחשובים לבני אדם הכלולים בדגים מעורר גם מראה של ריח לא נעים.

חומצות שומן שימושיות לבריאות האדם, כאשר הן מחומצנות, מעוררות ריח לא נעים

ריח וסוג דגים

אם אתה מבין את המורכבויות של ענבר הדגים הדוחה, אז יש לומר שלא לכל סוגי הדגים יש ריח זהה. דגי אגם ונהר מריחים באופן שונה מדגי ים ואוקיאנוס.

לפני ההפשרה, דגים קפואים כמעט ואינם מריחים. אבל אם תצא לטגן דג, אז לא רק אלה שגרים באותו בית איתך יידעו על המיזם שלך (וזה בכלל לא משנה אם יש לך מכסה מנוע או לא), אלא גם שכנים.

אבל אם הדג רקוב, אז זה די אסון - נראה שריח מגעיל מחלחל לכל מה שמסביב.

איך להיפטר מריח הדגים

בשל ההרכב הכימי שלהם, ריח של עופות מים אוכל קשה במשטחים שהוא פוגע בהם. לכן ככל שתקדימו להסיר ענבר כך סיכויי ההצלחה שלכם יהיו טובים יותר.

מהדירה

בתהליך בישול דגים נראה כי אפילו הקירות רוויים בניחוח דגי. אבל אתה יכול להיפטר מזה בשיטות מוכחות.

עקרות בית רבות לא אוהבות לבשל דגים בגלל הריח הלא נעים שמתפשט ברחבי הבית.

קפה

אי אפשר להתעלות על ארומת הדגנים. צלו כמה פולי קפה במחבת והרוח הדגית נכנסת מיד.

פרי הדר

פירות אלו מצוינים בספיגת ענבר לא נעים. יש לחמם את הקליפה או הקליפה בתבנית או פשוט להניח אותה ליד מקור חום. ניתן גם לשים מיכל מים (2 ליטר) על הכיריים עם כף מים אחת בזמן בישול דגים. l. חומץ או 1 כף. l. מיץ לימון.

איך להוציא ריח דגים מהידיים שלך

לאחר עיבוד הדגים נראה כי הידיים שלך תופסות ועופות מים כל החיים - כל כך הרבה העור רווי ריח. אך ישנן כמה דרכים מוכחות ויעילות "לכסות" על קשר עם דגים.

לימון

דגים מוגשים לעיתים קרובות עם לימון או ליים. שמרו לעצמכם כמה פרוסות הדרים. משפשף איתם את עורך, תשכח מרוח הדגים. רק אתה צריך לעבד לא רק כפות ידיים, אלא גם אצבעות, בין אצבעות, ציפורניים. זו הדרך הנפוצה ביותר לנטרל ארומה.

שמנים אתריים הדרים מנטרלים ריחות חזקים, כולל דגים

חרדל ולימון

ניתן לחזק ולהאיץ את השפעת הלימון עם חרדל יבש. לפני העיבוד בקליפה יש לנגב ידיים עם אבקת חרדל. אם אין חרדל יבש, אתה יכול לדלל אותו במים חמים רגילים ולשטוף איתו את הידיים.

חומץ

כמעט שווה ערך ביעילות לשיטה הקודמת.

הוראות:

1. מערבבים 1 כף. חומץ ו -2 ליטר מים
2. אנחנו שוטפים את הידיים.

אם לא ניתן היה להביס את הריח, אנו שומרים את הידיים בתמיסת חומץ במשך 4-5 דקות.

שמן אתרי הדרים

תפוז, לימון הם אנטגוניסטים של רוח הדגים. אז שמנים אתרים יכולים לעזור להיפטר מהניחוח הדוחה.

הוראות:

1. מערבבים 3-4 טיפות שמן וכף אחת. מים קרירים.
2. אנחנו שוטפים את הידיים בסבון ומייבשים.
3. נגבו עם חומר השטיפה המוכן.

רק כמה טיפות של שמן אתרי יהרוג את הריח המאכל של דגים

בירה

שותי קצף עם דגים יודעים שאין דרך טובה יותר להסיר את הריח מהעור מאשר לשפשף את ידיהם בבירה. לאחר העיבוד, לא רק הידיים מריחות כמו לחם, אלא שהעור יהפוך לקטיפתי ורך.

שמן חמניות

גם טכניקה יעילה להסרת ריחות. אתה צריך לשפשף את העור ביסודיות ולשטוף את הידיים כדי להיפטר משומן.

ממנות

שני פריטי כלי מטבח "סובלים" מרוח הדגים יותר מאחרים. אנחנו מדברים על סכין וקרש חיתוך. באשר לראשונה, האפשרויות יכולות להיות כדלקמן:

• לאחר עיבוד הדג, נגבו את הסכין עם גזר גולמי או תפוח אדמה;
• משפשפים את הסכין המלוכלכת במלח מחומם, קליפת לימון או עלי תה.

אם אתה משתמש בקרש חיתוך מעץ, נצל את יכולתו של חומר זה לספוג את הריח הראשוני. כלומר, שפשפו את הלוח בקליפת לימון לפני שתתחילו לחתוך את הדג: העץ יספוג את ארומת ההדרים, והדגים ידחו אותו.

קרש החיתוך והסכין סופגים הכי הרבה ריחות.

ניתן לשטוף סכינים, מזלגות, צלחות וכו 'בתמיסת חומץ.

הוראות:

1. מערבבים 1 כף. l. חומץ ו -2 ליטר מים.
2. אנו שוטפים את הכלים בתערובת המוכנה.

אם אינך יכול להביס את הריח, ניתן להשרות את הכלים בתערובת החומץ למשך 30-40 דקות.

דרך נוספת להסיר ענבר היא למרוח את המכשירים (לפני השימוש!) בירקות או בחמאה

ניתן לכבס סירים וצלחות עם חומץ, או להשתמש בחרדל יבש או בסבון מיוחד בכדי להסיר ריחות ספציפיים של המטבח, אותם ניתן לרכוש בחנויות כימיקלים ביתיות.

מיד לאחר סיום בישול הדג, הניחו את מחבת הטיגון מתחת למים קרים, והניחו כמה עלי תה על הכיריים למשך 10-15 דקות.

המקרר גם סופג ריחות בקלות רבה. אז אם אתה קונה לעתים קרובות דגים, שקול לרכוש מוצר מיוחד כדי להסיר ריחות חזקים במקררים.

מבגדים

אם דג עולה על הבגדים שלך, זו לא סיבה להיפרד מחלק ממלתחתך. ראשית, הפיתרון הטוב ביותר יהיה לשלוח מיד את הפריט לכביסה ולהוסיף ½ כף לאבקה. מיץ לימון ולשטוף עם מרכך כביסה. זכרו, ככל שכתם נשטף מוקדם יותר, כך יש יותר סיכוי שהריח לא יחדור עמוק לתוך סיבי הבד. ושנית, יש עוד כמה דרכים.

חומץ

עוזר נאמן בהסרת ריחות לא נעימים מסוגים שונים של משטחים.

הוראות:

1. מערבבים 2 כפות. l. חומץ ו -5 ליטר מים.
2. אנו משרים את הפריט שנפצע במשך 40-60 דקות.
3. אנחנו מוחקים בדרך הרגילה.

חומץ מסיר היטב ריח דגים מהבגדים

סבון כביסה

אלקליין מאפשר תוצאות טובות.

הוראות:

1. אנו משפשפים את סבון הכביסה בפומפיה.
2. מערבבים את התערובת במים חמים.
3. אנחנו משרים דברים 30-40 דקות.
4. אנחנו מוחקים כרגיל.

רְתִיחָה

אם רק השרייה בתמיסה של סבון כביסה לא עוזרת, אתה יכול לשפר את ההשפעה על ידי רתיחה. אך שיטה זו אינה מתאימה לבדים עדינים. במקרה זה, עדיף לפנות לניקוי יבש.

סיבי בד סופגים ריח דגים במהירות רבה

טיפים שימושיים

עבור אנשים שעובדים עם דגים, הריח, כך נראה, הוא ללא תחרות. אך ניתן לצמצם את היקף הבעיה על ידי ביצוע כמה הנחיות.

1. בגדים שמדיפים ריח של דגים ניתן לעטוף בעיתונים לפני הכביסה - הדיו יספוג חלקית את הריח המגעיל.
2. עדיף לייבש בגדים לאחר הכביסה באוויר הצח, במיוחד בקור.

וִידֵאוֹ. אבקת חרדל נגד ריח דגים

מְנִיעָה

במקום להיפטר מהריח לאחר בישול דגים, עדיף לאמץ עצות מוכחות כיצד למנוע את התפשטותם של הניחוחות הללו.

• ליד הכיריים שמנו קערת מים קטנה (1-1.5 ליטר), אליה נוסיף מיץ לימון (1 כף ל '), 1 כפית. קינמון, עלה דפנה וכמה כוכבי ציפורן.
• במקביל להכנת הדג, שמנו מיכל עם סוכר מומס על הכיריים, אליו מוסיפים מעט ונילין.
• כדי למנוע ריח של דג מטוגן להתפשט בין החדרים, הוסיפו 4-5 טיפות מיץ לימון לשמן הבישול.
• כדי למנוע את התפשטות הארומה של דג בגריל, 3-4 עלים של לברושקה יעזרו. הניחו אותם ישירות על מתלה הגריל.

לא פחות חשוב שמוצר בריא בצורתו הגולמית יהיה במקפיא, עטוף בקפידה בשקית. וכאמור, דגים זקוקים לטמפרטורות האחסון הנמוכות ביותר.

הריח הלא נעים של דגים, בכל מקום שהוא חודר, קשה למדי להסרה. אז אתה צריך לפעול במהירות. פירות הדר, חומץ ואבקת חרדל הם תרופות מוכחות להיפטר מהענבר. עם זאת, עדיף לשמור על אזור הריח הדגי קטן ככל האפשר באמצעות טיפים למניעה.