קטיף מלפפונים טריים עד לכפור

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

איך אני קוטף מלפפונים טריים ופריכים עד הכפור

בדאצ'ה שלי אני מעדיף לגדל מלפפונים במיטות אנכיות - על סורג או בחממה פתוחה. כך שהשוטים מאווררים ומוארים יותר. השיחים הנטועים בחצר, שם הם מוגנים מפני הרוח, נותנים את התשואה הגדולה ביותר. אבל גם כשהקציר היה הגון למדי, כבר באמצע אוגוסט הלכתי לאורך המלפפונים העייפים שלי כדי להניב פירות, וכמו גיבור של סרט מצויר מפורסם הייתי אומר: "זה לא יספיק."

מתברר שעם ירידה בטמפרטורת האוויר חומרי המזון מהאדמה נספגים גרוע יותר, והשוטים בסוף העונה כבר גדלו שניים או אפילו שלושה מטרים. כך שאין להם מספיק "אוכל". אבל אתה רוצה לשמח את הירקות הטריים הביתיים שלך כמה שיותר זמן.

הדרך הראשונה

החלטתי על ניסוי: חתכתי את החלק העליון של גפן מלפפון חזק ופורה היטב. הוצאתי את כל העלים, השחלות והפירות מהחיתוך הצעיר, השארתי רק כמה עלים מעל. שמתי את זה בתמיסה עם Kornevin למשך חצי שעה. לאחר מכן שתלתי אותו במיטת גן חדשה וכיסיתי אותה בצנצנת כדי ליצור את האפקט של מיני חממה ולהגן עליה מפני שינויי טמפרטורה בלילה.

שבוע לאחר מכן, הצילומים נתנו שורשים והחלו לצמוח באופן פעיל. לאחר חמישה ימים נוספים הופיעו פרחים וכל המחזור החל לעבוד במרץ מחודש.

דרך שנייה

שיטה נוספת שאיפשרה לי לקטוף מלפפונים עד סוף הסתיו, בדקתי את הגפן וצבטתי את נקודת הגדילה. אספתי את הפירות שנותרו מכל הליאנה, חתכתי את התפרחות והעלים והשאיר רק גדם של 0.5-1 ס מ.

לא הסרתי את העלה העליון כדי שתהליך הפוטוסינתזה נמשך. הנחתי את הריסים החשופים שנוצרו בספירלה סביב הבסיס. הגפן צריכה להיות במגע עם האדמה ככל האפשר, ואז באותם מקומות שבהם העלים היו מופיעים שורשים חדשים.

אבל הריסים הישנים בסוף העונה לעיתים קרובות מעוותים, ולכן למגע טוב יותר עם האדמה בקשרים שבהם היו העלים, אני "מצמיד" אותו לקרקע בעזרת חוט עבה. אני מפזר את כל מעגל הגפנים מלמעלה באדמה רופפת ומכסה במלסה.

לאחר מספר ימים, הגפן עם שורשים חדשים נצמדת לקרקע, ויורה רעננה מופיעה בנקודות הצמיחה. מבין כל הצילומים הצעירים, אתה צריך לבחור אחד, החזק ביותר. שוברים את השאר ומשאירים גדם של 1 ס מ. אז השיח מתחדש, מקבל תזונה פעילה ממספר מקורות בבת אחת, וזורק את כל כוחו להתפתחות זריקה אחת.

מערכת השורשים של המלפפונים קרובה מאוד לפני האדמה, כך שעיגול השורש חייב להיות מכוסה בקש, כבול או חומר נושם אחר. מאלץ שומר על לחות ושורשים צעירים של השורשים ומחמם אותם בלילות הקרים הראשונים.

דרך שלישית

אשתף בטריק נוסף כדי להפוך את המלפפונים לפריכים ומתוקים. כבר ביוני, ברגע שהפירות מתחילים לסרוג, אני לוקח קילו ראשי דגים וממלא אותו בדלי מים. אני מתעקש במשך 3 ימים, ואז אני משקה את המלפפונים עם הרוטב הזה, איפשהו ליטר אחד מתחת לשיח. אני חוזר על הליך זה כל 2-3 שבועות.

בחודש אוגוסט, עם ירידה בטמפרטורה, גם היכולת של השורשים להטמיע דשנים פוחתת, אך רוטב עלים, על עלה ירוק, פשוט יועיל לצמח ויתמוך בצמיחתו. אתה יכול להשתמש ב- Epin, בזירקון או בממריץ אחר.

כדי לרמות מעט את מזג האוויר, עדיף לכסות את המלפפונים בנייר כסף או אגרופיבר לבן, ואז תוכלו לשמור על טמפרטורה גבוהה יותר בכמה מעלות. בימי סתיו נאים תוכלו להסיר את המקלט ולתת למלפפונים לספוג עוד קצת את השמש.