גידול מלפפונים על סורג בשדה הפתוח - חוקים + תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

אנו מגדלים מלפפונים על סורג בשדה הפתוח - סודות הקציר העשיר

גידול מלפפונים הוא חובה לכל גנן. בלי הירק הזה, כבר אי אפשר לדמיין קיץ בארץ. אבל העונה של מלפפונים טריים בקווי הרוחב שלנו קצרה מאוד, אז אתה צריך לנסות להשיג את המסיק המרבי בזמן הקצר ביותר. זה לא קל, אבל יש דרכים שהופכות את העבודה לקלה בהרבה. היום נספר לכם כיצד לגדל מלפפונים על סורג בשטח הפתוח.

תוֹכֶן

• 1 היתרונות בגידול מלפפונים על סורג

• 2 שלב הכנה

  • 2.1 תנאי גידול יבולים בשטח הפתוח
  • 2.2 מבשרי מלפפון
  • 2.3 כללי דישון והכנת קרקע
  • 2.4 הכנת זרעים לזריעה

• 3 הכנת סורג

  • 3.1 סורג העץ הפשוט ביותר
  • 3.2 שטיח מאמצעים מאולתרים
  • 3.3 קונסטרוקציות צריף
  • 3.4 וידאו: הכנת סורג למלפפונים

• 4 שיטות שתילה ואפשרויות ליצירת מלפפונים

  • 4.1 חלוקת אדמות, הכנת שורות
  • 4.2 אפשרות להתקנת סורג מישורי יחיד
  • 4.3 וידאו: התקנת המבנה
  • 4.4 טיפול נוסף במלפפונים
• 5 עבודות קציר וסיום עונה

יתרונות גידול מלפפונים על סורג

אנו רגילים לשתול מלפפונים באדמה פתוחה בשיטת המריחה. ככלל, שטח הגן מאפשר לכם ליצור מיטות בגודל הרצוי מבלי לפגוע בגידולי גן אחרים. אך יחד עם זאת, גננים מתלוננים לעתים קרובות על תשואה נמוכה ונזק לשתילות, עד מחלות. מה הסיבה לכך?

האויב העיקרי של תרבות המלפפונים הוא טחב אבקתי. מחלה זו היא הגורמת לנזק הגדול ביותר לצמחים. יש לציין כי בשנים האחרונות קיימת נטייה להתפשטות פעילה ופיתוח של טחב אבקתי. אך אין כמעט דרכים אמינות ולא מזיקות להילחם בו, כמו גם זנים עמידים בפניו. המחלה מתפשטת בקלות בתנאי לחות גבוהים, ועושה את דרכה מהאדמה לעלים, פרחים ופירות. מלפפונים הגדלים במיטה פתוחה נמצאים בסיכון.

בעבר נעשה שימוש בגידול סורג בחממות ובמוקד חם, שם כלכלה קפדנית בחלל היא תנאי מוקדם לגידול גידולי ירקות. אבל הגיע הזמן ליישם שיטה זו בשדה הפתוח. וזה שום דבר חדש. המלפפון, מטבעו, היה רגיל בתחילה להגיע לשמש עם גפן העשב שלה, להיאחז בכל תומך בעזרת אנטנות. במולדתו, ביערות הטרופיים של הודו, הוא עשה זאת מימים ימימה, וזחל אל האור לאורך גזעי העצים.

ובכן, בתנאינו עלינו לעזור לגבעול ולעלי המלפפון "להתנתק" מהאדמה, שפשוט שופעת חיידקים ומזיקים פתוגניים, ולהשתרע עד גובהו המלא לכיוון השמש. זהו התנאי העיקרי עבור הצמח לקבל את הכמות הנדרשת של רוויית האור והחמצן. השטיח הוא העוזר הטוב ביותר בעניין זה.

סורג מלפפונים עשויים עמודי עץ, חוט וחוט

העיצוב קל מאוד לייצור. לרוב, הסורג נראה כמו מסגרת עם רשתות חוט או חוטים חזקים נמתחים בתוכה, שלאורכו יתכרבל גפן מלפפון. בין היתר, הסורג מפשט מאוד את הקציר: כל הפירות נראים באופק, אינכם צריכים להשקיע זמן רב בכפוף לחיפוש מלפפונים בסבך. וכפי שהניסיון מראה, התשואה עולה משמעותית בשיטת טיפוח זו.

אך לשיטה זו יש גם מאפיינים משלה אותם יש לקחת בחשבון אם רוצים להשיג יעילות הולכת וגדלה. נדבר עליהם למטה.

שלב הכנה

המאפיינים הביולוגיים של המלפפונים קובעים את העיקרון של גידול יבול זה בשטח הפתוח. ישנם קריטריונים רבים שיכולים לעזור לך לקבל יבול הגון, או להרוס את כל המיזם בניצן. לכן, היכונו היטב לפני תחילת השיעור.

תנאים לגידול יבולים בשטח הפתוח

מלפפון שייך למשפחת הדלעת, מה שאומר שהוא תובעני מאוד על טמפרטורת האוויר. המדד האופטימלי להתפתחות וצמיחה טובה של הירק הוא 22-27 מעלות צלזיוס ביום ומ- 18 מעלות צלזיוס בלילה. אם הטמפרטורה יורדת בחדות ל -10 ° C, המלפפונים מפסיקים לגדול, ואם הטמפרטורה נשמרת ברמה זו לאורך זמן, הצמח עלול למות.

נסו להגן על זרעי מלפפון מפני גשם וקור

בעת בחירת תאריך השתילה, וודא כי במהלך הופעתם של יורה, הטמפרטורה כבר תישמר ללא הרף ברמה הרצויה, למעט התרחשות של כפור חוזר. בקווי הרוחב שלנו נטיעת מלפפונים בשטח פתוח מתבצעת בסוף אפריל-תחילת מאי, כאשר האדמה מתחממת היטב. בסוף החודש יהיו לך זריקות חזקות, והם כבר לא יפחדו מירידות טמפרטורה.

קודמי מלפפון

מומלץ מאוד לגדל מלפפונים מדי שנה באותה חלקה: האדמה מוותרת במהירות על כל החומרים השימושיים לצמח מסוים זה. לכן יש לתת מנוחה לקרקע למשך שנתיים לפחות. המלפפון ירגיש נהדר במקום בו צמח בעונה שעברה:

• שורשים;
• כרוב;
• עגבניות;
• בצל;
• חציל;
• שום;
• תפוחי אדמה;
• יְרָקוֹת;
• קטניות.

אך האדמה בה גדלו המלונים - דלעת, קישואים, אבטיחים, דלעת ומלונים - אינה המקום המתאים ביותר לגידול מלפפונים.

כללי דישון והכנת קרקע

גידול מלפפונים בשטח הפתוח, כולל על סורג, כרוך בהכנת קרקע מקדימה. תצטרך להתחיל לעבוד בסתיו. עד שגשמים תכופים נטענו וכפור לא הגיע, חפשו בזהירות את האדמה במיטה הנבחרת כך שהיא תהיה רוויה בחמצן. אם האדמה כבדה, הוסיפו לה נסורת, כבול או חול כדי להתרופף בקלות.

יש להכין את המיטות לשתילת מלפפונים מראש, מהסתיו הקודם

בנוסף תצטרך להכין דשנים אורגניים. מספיק 6 קילוגרם זבל למטר מרובע אחד של הגן. ניתן להוסיף כף אחת של סופר-פוספט, כוס אפר או קמח דולומיט.

באביב, חיטוי האדמה על ידי השקייתו בתמיסה חמה וחזקה של אשלגן פרמנגנט. מיד לפני שתילת הזרעים, יש למרוח כמות קטנה של זבל או גללי עוף על החורים במקום, לפזר אדמה. בעת הפירוק, חומר אורגני ישחרר את החום הדרוש לשתילים וישמש עבורם כחבישה עליונה במהלך תקופת הצמיחה וההתפתחות.

הכנת זרעים לזריעה

זרעי מלפפון הם בעלי יכולת נביטה יציבה, הם יכולים להימשך עד 8 שנים. אך התשואות הטובות ביותר הן אלו שאינן מעל גיל 3. זרעים שנקטפו מהקציר האחרון מייצרים בדרך כלל אחוז גבוה מדי של פרחים עקרים, אז תנו להם לנוח לפחות שנה נוספת.

מומחים ממליצים כי בעת הקנייה יש לשים לב לזרעים המכונים כדורים המכוסים בקליפה צבעונית מתמיסה של דשנים וחומרי הזנה - הם כבר מוכנים לחלוטין לשתילה באדמה

בחירה נכונה של זרעים היא ערובה למסיק מלפפונים

אם אתם מגדלים זרעים באופן עצמאי או רוכשים אותם בבזאר, אז הכינו אותם מראש. השרו אותם במשך 12 שעות בתמיסה של יסודות קורט כאלה לליטר מים:

• 0.2 גרם חומצת בור;
• 0.5 גרם אשלגן פרמנגנט;
• 0.4 גרם של חומצת מוליבדן אמוניום;
• 0.01 גרם סולפט נחושת.

תמיסה של 10 מ ל נוזל נוזלי ב 0.5 ליטר מים מתאימה היטב להשרייה. אתה יכול גם לקנות תמהיל מוכן לשימוש מחנות חומרי בניין.

לאחר ההשריה, ייבש את הזרעים עד זרימתם או השאר לנבוט בכוסות כבול לשתילים: זה יעזור לך להשיג תשואות מוקדמות יותר.

סורג עושה

כפי שאמרנו לעיל, הכנת שטיחים היא די פשוטה. ענפים חזקים עבים (רצוי ישרים), עץ עגול אורן ואפילו עמודי מתכת או בטון מזוין באורך הנדרש יכולים לשמש כתומכים.

סבכות עץ קלות יותר לייצור, יתר על כן, הן יעלו פחות, אם לא לגמרי בחינם. אם אתה מעדיף עיצוב זה, שקול את הכללים הבאים. אורך עמודי התמיכה החיצוניים צריך להיות כ -2.8 מטר, קוטר החיתוך העליון צריך להיות מ- 50 מ מ ומעלה. מכיוון שעליהם העומס העיקרי של כל השורה על הסורג ייפול, העמודים הקיצוניים צריכים להיות חזקים בהרבה מהבינוניים.

סבכות עץ פשוטות וזולות לעיצוב, נהדרות לחללים קטנים

תומכי עזר (ביניים) יכולים להיות באורך של עד 2.4 מטר, בקוטר חתך - מ- 35 עד 40 מ מ. הצורך בהתקנתם נקבע על פי אורך מיטות המלפפון. לדוגמא, עם אורך של עד 2 מטר, ייתכן שלא יהיה צורך בתמיכות נוספות.

אנו נשקול את האפשרויות עבור העיצובים הפשוטים ביותר, ובו זמנית, אמינים של סורג, אותם תוכלו להכין בעצמכם בקלות מאמצעים מאולתרים.

סורג העץ הפשוט ביותר

לבניית סורג כזה, התקנו עמודי תמיכה על מיטת הגן במרחק של 2.5 מטר זה מזה. קרן סרגל באורך 70-80 ס מ על גבי כל עמוד (זה יכול להיות לוח או מוט). חבר את כל המבנה עם מוט מרווח בגודל אורך המיטה.

ערכת התקנה עבור סורג ושתילת מלפפונים

כונן במסמרים כל 50 ס מ מהחלק העליון של הקורות - החוט יתקבע אליהם. זה משלים את יצירת מבנה הסורג, בכללותו. נותר רק לחתוך את החוט לחתיכות של 2.5 מטר. בקצה אחד, חתיכה כזו קשורה לגבעול מלפפון, את השני יש לזרוק מעל החוט, למשוך מעט ולאבטח אותו.

שטיח מאמצעים מאולתרים

על מיטה קטנה, הסורג יכול להיות עשוי משני עמודי עץ ורשת נמתחת ביניהם. יש קושי קל: כאשר המלפפונים בשלים, הרשת מתחילה לשקוע מתחת למשקלם ולא יכולה רק להיקרע, אלא גם להפיל את המבנה כולו. כדי למנוע את זה קורה, זה לא מספיק רק למשוך את הרשת בין העמודים, אתה צריך גם להרים אותה מלמעלה.

לשם כך יש להדק היטב משקוף אופקי על העמודים כך שנוצר מבנה בצורת U עם רשת פנימה. כך שהסורג יהיה חזק ויציב יותר, הוא לא יינזק מתחת למשקל המלפפונים.

סורג בצורת U מבוצר היטב יעמוד במספר רב של מלפפונים

בנוסף, ניתן להכין סורג מלפפון אפילו ממסגרת מיטה ישנה עם רשת. ניתן להעמיק אותו בקרקע עד 60 ס מ במצב זקוף. במידת הצורך, אבטח את המבנה על ידי קשירתו בחבלים לכל תומך בקרבת מקום - עץ, גדר.

קונסטרוקציות בקתות

ליציבות, אבטח את ההימור באמצעות לוחות או צפחה

עבור סורג כזה, תזדקק למספר ענפים חזקים ואחידים של כל עץ.

הכניסו את הענפים למיטת הגן והעמיקו אותם כראוי. לקבלת קיבוע נוסף, אתה יכול להשתמש בלוחות או חתיכות צפחה, כמו בתמונה.

מלמעלה, קושרים את צמרות הייחורים באותה הרמה ומניחים יתד נוסף. תקבל עיצוב דומה ל- wigwam. כאשר המלפפונים יגדלו הם יטפסו מעלה ללא שום בעיה ויצמדו לתומכים עם האנטנות שלהם. עם הזמן ניתן לקשור את הגפנים בחוט.

וידאו: הכנת סורג למלפפונים

שיטות שתילה ואפשרויות להיווצרות מלפפונים

אז, כל אמצעי ההכנה ננקטו, מזג אוויר חם קבע ברחוב, האדמה התחממה והתחמשת בכל מה שאתה צריך. הגיע הזמן לצאת לעניינים.

חלוקת אדמות, הכנת שורות

אם תחליט לגדל זנים שונים של מלפפונים על סורג, אז הכין שורות לשתילה מיד. ישנן שלוש שיטות שתילה.

1. מיטת מסרק היא אפשרות מוכרת ונפוצה עבורנו. על מיטה כזו קל לשחרר את האדמה, לעשב ולהפרות. אך ישנם שני חסרונות חמורים: בעת השקיה המים יתנקזו, ובמהלך גשם נופלים כתמי לכלוך על העלים התחתונים, מה שמגדיל משמעותית את הסיכון למחלות למלפפונים.

   

   שתילת מלפפונים בשיטת "מסרק מיטה"

2. גידול מנהרות. המיטות שקועות מתחת לשביל ואז מובאות לרמה הנדרשת על ידי חיפוי. השקיית אזור כזה היא קלה, האדמה דורשת מינימום תחזוקה ועיבוד. בנוסף, ניתן להתקין כיסוי על מיטה כזו על מנת להאיץ את צמיחת המלפפונים ולהגן עליהם מפני כפור חוזר אפשרי. אך עבודת ההכנה מורכבת למדי: תזדקק לתעלה ולעיבוד אדמה ראשוני לעומק רב. שיטה זו אינה מתאימה לאזורים עם מפלס מי תהום גבוהים ואדמה חרסיתית.

   

   שתילת מנהרות של מלפפונים

3. דרך נוחה מאוד שצוברת פופולריות לאחרונה היא מיטות גבוהות. המוזרות של שיטת הסורג היא שגובה דפנות המיטות הוא 10-20 ס מ מעל פני האדמה.

   

   גידול מלפפונים ב"מיטות גבוהות "עם סורג

בשתי השיטות, מלפפונים של זרעים או שתילים נשתלים בשורה אחת. שימו לב למרחק בין הקווים של 1.5 מ ', ובין הצמחים בכל קו - עד 25 ס"מ. עליכם להעמיק את הזרע בקרקע ב2-3 ס"מ, ואז לחבוט את המיטה בכ -3 ס"מ עם נסורת, כבול או קש. ואז מכסים את המיטה בניילון פלסטיק.

תכנית משוערת לשתילת מלפפונים על סורג בשטח הפתוח

אפשרות התקנה לסורג מישורי יחיד

ניתן לקבוע את הסורג לפני שתילת המלפפונים, או מאוחר יותר, כאשר הנבטים מבוססים היטב בקרקע. במקרה השני, יהיה לכם נוח יותר לראות היכן קל יותר לתקן את התומכים.

תרשים של סורג נוטה במישור אחד

קח את ההימור המוכן והכנס אותם לאדמה, תוך שמירה על מרחק של 2-2.5 מטר ביניהם. משוך את הרשת ביניהם, מהדק אותה בציפורניים. במקום רשת תוכלו למתוח חוט או חוט סינתטי בכמה שורות. קושרים את הנבטים הגדלים לרשת או לחוט כדי לקבוע את כיוון הצמיחה. עם הזמן גפן המלפפון ישלט באופן עצמאי את הסורג.

סורג משופע פשוט נוסף לגידול מלפפונים בחוץ

וידאו: התקנת המבנה

טיפול נוסף במלפפונים

לאחר שתילה באדמה פתוחה על סורג, מלפפונים דורשים תחזוקה שוטפת. זנים נפוצים של ירק זה ידרשו להיווצר שיח, שכן גבעולי הפרחים הנשיים שלהם נוצרים על יורה בצד. כאשר השיח גדל, צבט אותו מעל 6 עלים. לכן, אתה מגרה את היווצרות יורה בצד, ועליהם, בתורו, ייווצר החלק העיקרי של היבול.

בזנים היברידיים נוצרים פרחים נקביים על הגזע הראשי. אתה צריך להגביל את הצמיחה של יורה בצד של הצמח, אחרת הם ייקחו חומרים מזינים לחינם. צובטים אותם אחרי העלה הראשון או השני, כך שהגבעול הראשי יגדל בצורה אינטנסיבית יותר.

זכור כי מלפפונים אוהבים לחות, ולכן עליהם להשקות באופן קבוע. אין לתת לתרדמת האדמה להתייבש, במיוחד בתקופת הצמיחה הפעילה! זה מוביל להאטה בהתפתחות, ופירות בשלים שקיבלו פחות לחות יהפכו למרירים.

להשקות ולדשן מלפפונים בזמן בעונת הגידול כדי להשיג תוצאות טובות

השקו את גינת המלפפונים שלכם כל 2-3 ימים, תלוי במזג האוויר. זה חייב להיעשות בזהירות, מתחת לשורש, תוך הימנעות מטיפות על העלים. השתמש במים ששקעו בשמש לצורך השקיה.

מאלץ באמצעות עלים שנפלו או דשא חתוך בדרך זו תוכלו להגן על האדמה מפני התייבשות, ואין צורך בעישוב והתרופפות

בנוסף, תזדקקו להאכלה קבועה מדשנים אורגניים ומינרלים. עשו אותם כל 10-15 יום, לסירוגין ביניהם, הביאו את הפתרונות מתחת לשורש והרחיקו אותם מהעלים. ריסוס בתמיסת אוריאה משפיע לטובה על המלפפונים, אך יש לבצע את ההליך בשעות הערב כדי למנוע היווצרות כוויות על הירוקים.

קציר ועבודת סוף עונה

מלפפונים מתחילים לשאת פרי כ- 40 יום או מעט מאוחר יותר לאחר הופעת הצילומים. היבול נקטף בצורה כזו:

• ירקות (שחלה בת 8-12 יום) באורך של עד 14 ס"מ לצריכה טרייה;
• חמוצים (שחלות בנות 2-3 ימים) באורך 3 עד 5 ס"מ לשימורים;
• אוכמניות (שחלות בנות 4-5 יום) באורך 5 עד 9 ס"מ לשימורים.

קוצרים מלפפונים בשלים כל יומיים, חמוצים וגרגרים מדי יום. יחד עם זאת, דחו מיד והסירו פירות וגידולי יתר פגומים, רקובים, חולים, כך שלא ירוקנו את השיח ולא יפריעו להיווצרות שחלות חדשות. בוקר וערב הם התקופות הטובות ביותר למסיק פירות.

בחר מלפפונים בזמן כדי שלא יבשלו יתר על המידה

כאשר המלפפונים מפסיקים לשאת פרי והיבול נבצר במלואו, הסירו את כל הגבעולים והעלים של הצמחים מהסורג. ניתן לערום אותם בערימת קומפוסט או לשרוף אם אתם מבחינים בסימני מחלה על פני השטח. הוצא את הרשת מהיתדות, וודא שאין בה פסולת צמחית. כנ ל לגבי חוט או חוט אם השתמשת בהם לתמיכה ולגידול הגפנים.

הסר את היתדות מהאדמה, נגב וייבש בשטח פתוח. ואז הכניסו אותם לרפת עד השנה הבאה, מכוסים בבד עבה.

חפרו את האזור בו צמחו המלפפונים, שטפו את האדמה במגרפה והסירו את השורשים. במקביל, הכינו את המיטה לאביב הבא כפי שיעצנו לעיל: חפרו, חיפושי והפרו בזבל.

אנו מקווים שהטיפים שלנו יעזרו לך להפחית משמעותית את דאגות הגינון ולקבל קציר גדול של מלפפונים על הקרקע תוך שימוש בעיצוב כה נוח כמו סורג. אם יש לך ניסיון כזה בגידול ירקות, ספר לנו על כך בתגובות, או שאל את שאלותיך. בהצלחה!