הקציפו כריכים חמים במיקרוגל: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

חטיף סופר מהיר: כריכים חמים במיקרוגל

כשרוצים לתפוס ביס מהיר, כריכים חמים הם בדיוק העניין. כדי למנוע התעסקות בתנור, תוכלו לבשל אותם במיקרוגל. בה הם מבשלים הרבה יותר מהר ומתגלים פחות יבשים. ניתן להגיש כריכים חמים לארוחת הבוקר או כחטיף. הם מוכנים כל כך בקלות שאפילו מארחת מתחילה יכולה להתמודד עם זה.

תוֹכֶן

• 1 עם גבינה, נקניק ועגבניות
• 2 עם נקניקיות, רוטב סולוגוני וחרדל
• 3 עם ריסוס וגבינה
• 4 עם פטריות, ביצה וגבינה
• 5 כריכים חמים "פיצה עצלה מאוד"
• 6 וידאו: כריכים חמים עם נקניקיות פיקנטיות של סבטלנה וסילצ'נקו

עם גבינה, נקניק ועגבניות

גבינה, נקניק מבושל ועגבניות בשלות הם מרכיבי כריך קלאסיים. סוד המתכון הוא בממרח פיקנטי, המעניק למנה תבלין.

רכיבים:

• 7 פרוסות בגט לבן;
• עגבניה אחת;
• 200 גרם נקניקייה מבושלת;
• 50 גרם גבינה קשה;
• 50 גרם חמאה;
• שן שום אחת;
• שמיר טרי 20 גרם;
• כפית אחת שמן זית;
• קורט מלח ופלפל שחור.

מתכון:

1. חותכים את הנקניקייה המבושלת לפרוסות עגולות.

   

   פרוסות הנקניקיות צריכות להיות בעובי בינוני

2. קוצצים את העגבניות לפרוסות. מתבלים במלח ופלפל.

   

   סכין חדה נדרשת לחיתוך עגבניות

3. מגרדים גבינת פומפיה דקה.

   

   ככל שהגבינה רזה יותר, כך היא תימס מהר יותר.

4. מערבבים בקערה חמאה מרוככת, שמיר טרי קצוץ דק, שום קצוץ ושמן זית.

   

   ניתן להקפיא את הממרח החם שנותר לשימוש עתידי.

5. משמנים את עיגולי הבאגט בממרח חמאה פיקנטי, שמים מעל את הנקניקייה, ואז העגבניות ומפזרים גבינה מגוררת. אופים במיקרוגל במצב "גריל" על 600-800W למשך 2 דקות.

   

   יש להגיש כריכים חמים עם גבינה, נקניק ועגבניות מיד לאחר הבישול

עם נקניקיות, רוטב סולוגוני וחרדל

כריכים כאלה הם מאוד עסיסיים וארומטיים. גם לחם לבן וגם שחור מתאימים להם. לחם מלא עם דגנים טעים במיוחד בשילוב מוצרים זה.

רכיבים:

• 4 פרוסות לחם דגנים מלאים
• 2 נקניקיות;
• 100 גרם סולוגוני;
• כפית אחת חרדל;
• 2 כפות. l. מיונז;
• 1 ביצת עוף;
• קורט מלח ופלפל שחור.

מתכון:

1. קוצצים דק את הנקניקיות.

   

   מתאים היטב להכנת כריכים חלב או נקניקיות שמנת

2. חותכים את הסולוגוני לפרוסות.

   

   סולוגוני בהחלט חייב להיות טרי

3. לרוטב שלבו חרדל, מיונז וביצה. מוסיפים קורט מלח ופלפל שחור ומקציפים בעזרת מטרפה.

   

   רוטב חרדל מעניק לכריכים טעם בהיר

4. הניחו נקניקיות קצוצות על כל פרוסת לחם, הניחו פרוסות גבינה מעל. מזלפים רוטב ואופים בתנור מיקרוגל על 800W למשך 3-4 דקות.

   

   כריכים חמים עם נקניקיות ורוטב חרדל טובים גם כמתאבן וגם כמנה עצמאית

עם שפריץ וגבינה

כריכים עם ספרד הם לבביים ומאוד מעוררי תיאבון. במקום שפריץ אפשר להשתמש באנשובי או בספראט מומלח.

רכיבים:

• 8 פרוסות כיכר לבנה;
• 100 גרם גבינה קשה;
• 2 עגבניות;
• קופסת שימורים אחת;
• 2 כפות. l. מיונז;
• שמיר טרי ומלח לפי הטעם.

מתכון:

1. חותכים את הגבינה לפרוסות.

   

   את הגבינה יש לחתוך לפרוסות בעובי בינוני

2. קוצצים את העגבנייה דק.

   

   יש לבחור עגבניות לכריכים בשלות בינונית כך שישמרו על צורתם

3. קוצצים את השמיר.

   

   שמיר טרי יהפוך את המנה לטעימה יותר

4. משמנים כל פרוסת כיכר במיונז, מעל מניחים שני דגים ושתי פרוסות עגבניות. מניחים את הגבינה מעל ואופים במיקרוגל על 800W למשך 3 דקות.

   

   כריכים חמים מוכנים עם ספראטים וגבינה מפזרים שמיר

עם פטריות, ביצה וגבינה

כריכים אלה עובדים היטב עם בגט או כיכר דקה. הגשה יוצאת דופן תאפשר לכם להשתמש במילוי רב יותר.

רכיבים:

• 1 בגט קטן;
• 200 גרם שמפיניון;
• 2 כפית חמאה;
• 2 ביצי עוף;
• 1 כף. l. מיונז;
• 100 גרם גבינה קשה;
• קורט מלח ופלפל שחור.

מתכון:

1. מטגנים את השמפניונים הקצוצים ומניחים להם להתקרר.

   

   וודאו שהפטריות לא נשרפות

2. טוחנים ביצים קשות.

   

   ניתן להחליף שתי ביצי עוף בשש ביצי שליו

3. מגררים את הגבינה בפומפיה דקה.

   

   מגבינות, "הולנדית" או "רוסית" מתאימה היטב

4. חותכים את הבגט לשני חלקים לרוחב, ואז כל אחד מהם לאורך. מסירים את רוב הפירור ומברישים במיונז. שים תערובת של פטריות עם ביצים, מלח ופלפל בסירות שהתקבלו. מפזרים גבינה מגוררת ואופים בתנור מיקרוגל בחום של 800W למשך 3-4 דקות.

   

   כריכים חמים עם פטריות וביצים - מנה לבבית וארומטית מאוד

כריכים חמים "פיצה עצלה מאוד"

מתכון נהדר לביקור מפתיע. כריכים כאלה מוכנים מגה מהיר, והתוצאה היא תמיד נהדרת!

רכיבים:

• כיכר לבנה קטנה 1;
• מלפפון כבוש בינוני או כבוש;
• 200 גרם נקניק מעושן למחצה;
• 2 עגבניות;
• 2 כפות. l. מיונז;
• 100 גרם גבינה;
• מלח ופלפל לפי הטעם;
• פטרוזיליה טרייה לקישוט.

מתכון:

1. הכינו סירות מכיכר. לשם כך חותכים אותו לפרוסות עבות ומסירים את הפירור מצד אחד.

   

   יש לחתוך את הלחם לפרוסות בעובי 3-4 ס מ

2. חותכים את העגבניות והנקניקיות לקוביות.

   

   עגבניות רב צבעוניות יהפכו את מראה הכריכים לתיאבון יותר

3. קוצצים את המלפפונים הכבושים. שלבו עם שאר מרכיבי המילוי, הוסיפו מלח, פלפל, מיונז וגבינה מגורדת.

   

   מלפפון כבוש יגרום לכריכים להיות חריפים

4. מכניסים את המילוי לסירות לחם ואופים כריכים על 800W למשך 5 דקות.

   

   כריכים חמים "פיצה עצלה מאוד" מפזרים פטרוזיליה קצוצה מעל

סרטון: כריכים חמים עם נקניקיות פיקנטיות של סבטלנה וסילצ'נקו

המשפחה שלי אוהבת כריכים חמים יותר מאשר פשטידות או עוגות תוצרת בית. אבל בתנור אני לא ממש אוהב להכין אותם. ראשית עליך לחמם אותו, ואז לחכות לבישול הכריכים … זה הרבה יותר מהיר וקל יותר להשתמש במיקרוגל. אני בהחלט מערב ילדים בהכנת כריכים כאלה. אז הם מתרגלים לעזור במטבח ובתוך כך הם עצמם מעלים שילובי מוצרים מעניינים. לדוגמא, מתכון כזה נולד לאחרונה: לחם לבן, ריבת תפוזים, טבעות אננס וגבינה קשה.

כריכים חמים תוצרת בית מבושלים במיקרוגל הם מאכל צדדי שרבים אוהבים על פשטותם וטעמם העשיר. מתכונים כאלה יעזרו בזמנים של מחסור בזמן ויאפשרו לכם להאכיל את המשפחה במזון חם. התנסו בלי להגביל את דמיונכם ולהפתיע את ביתכם!