מותגי כופתאות ברשימה השחורה של חברת Roskontrol

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

קרניים ורגליים: 9 מותגים של כופתאות שברשימה השחורה של Roskontrol

בקצב החיים המודרני, הכנת כופתאות ביתיות, המפוסלות בעליזות על ידי כל המשפחה, היא תופעה נדירה. יתר על כן, אפילו עקרות הבית הדואגות ביותר אהבו את המגוון המגוון של המוצר המוגמר בחנויות ואת פשטות ההכנה שלו. אבל השומר הרוסי על רווחתם ובריאותם של האזרחים - רוזפוטרבנאדזור - אינו כה אופטימי וזיהה סימני מסחר הגורמים נזק גלוי לגוף.

"דבר חם / בולמני" עם בשר בקר וחזיר

המוצר מגלריית ZAO Myasnaya הוא בעל הפרות ברמה גבוהה ואינו מומלץ לשימוש. הכופתאות מיוצרות על פי מפרט המותג, שאינן עומדות בקריטריונים המומחים.

התיוג התזונתי המוצהר אינו תואם לתו התקף. אז, פחמימות במוצר מכילות 45% יותר מהאמור, שומנים - 32% נמוכים יותר. תכולת החלבון הכוללת נמוכה ב -20% מהמצוין על התווית.

בנוסף, חלבון סויה, שמבוטא בטעמו, הוא חלק מה"בולמן ". "הדברים החמים" נכנסו לאנטי-רשימה בגלל חוסר הביטחון המוחלט שלהם: נמצא שהם מכילים סלמונלה.

"להיט רוסי" מבשר בקר

למעשה, המוצרים המיוצרים על ידי מוצרי איכות JSC אינם באיכות גבוהה. המותג מתעתע בגלוי בצרכנים ומזייף את נתוני ההרכב. מסיבה זו, מידת ההפרות הממוצעת הוקצתה לכופתאות.

כשאתה רוכש מוצר, אל תצפה למצוא לפחות חתיכה מהבקר המוצהר. בשר טחון מורכב מעוף, סחוס, עמילן וסויה, שלא מוזכרים על האריזה.

קלאסיקה "אוסף סיבירי"

המוצר המוגמר למחצה של Shchelkovsky MPK LLC אינו תואם לרמה הבטוחה. בדיוק כמו היצרן הקודם, מותג זה מטעה את הקונים. המרכיב העיקרי במילוי הוא חזיר טחון עם תוספת קלה של עוף.

למעשה, התברר כי כופתאות, בעיקר עוף. בנוסף נמצאו בקומפוזיציה עורות של עופות. בבדיקה התגלה גם עודף מרמת המיקרו-אורגניזמים MAFanM, מה שמעיד על הפרה במהלך הייצור או האחסון.

"לוז'קרב" עשוי בשר בקר ובשר חזיר מובחר

יצרנית מוסקבה Shelf-2000 LLC מייצרת סחורות עם רמה ממוצעת של הפרות. המוצר מכיל סלמונלה, הטעם והריח אינם עומדים בתקן GOST.

במילוי נמצא עוף טחון לא מוכרז, והוא עצמו פחות ממחצית ממשקל הכופתאות.

"ליד מגלשות" הביתה

כופתאות המיוצרות באזור טבר נכנסו לדירוג אנטי בגלל החיידקים שהתגלו L. Monocytogenes.

ליסטריה גורמת לזיהומים, ששיעור התמותה מהם עולה על מספר מקרי המוות כתוצאה מבוטוליזם וסלמונלוזיס.

בנוסף, המידע התזונתי מעוות: פחות שומן ב -20%, ויותר חלבון ב -35% מהמוצהר.

"מאיליינה" סיבירי

סלמונלה נמצאה בכופתאות בריאנסק של חברת Ice-Product LLC, ולכן דירוג ההפרות שלהם הוא ממוצע.

מוצר זה עשוי בצק ובשר טחון אינו תואם ל- GOST במראה ובצבע המילוי. כמו כל נציגי האנטי דירוג, המידע על תכולת אלמנטים מזון מעוות.

"סם סאמיץ '" תוצרת בית

הסימן המסחרי Talosto-Products LLC זייף נתונים על הרכב הכופתאות שלה, שעבורן הוא נכלל ברשימת הלא בטוחים.

על התווית תוכלו לראות שהבשר הטחון במפעל עשוי בשר חזיר ובשר בקר. במציאות התברר שבמקום בשר בקר יקר הם משתמשים בעוף. הפרות זוהו בקצב ממוצע עקב הפוספטים שזוהו E450 ו- E451.

יצרנים חסרי מצפון מוסיפים אותו לבשר טחון לעיתים קרובות כדי להגדיל את נפחו, למרות העובדה שזרחן פוגע במצב העצמות, השיניים והשיער האנושיות.

"אוסטנקינו" מסורתי

לא מומלץ לרכוש כופתאות מ- Ostankino MPK. במהלך בדיקת המוצר היו מספיק הפרות לממוצע.

בתרכובת נמצא עמילן שלא צוין, שנוסף על מנת לשפר את העקביות. סויה פועלת כחלבון צמחי המוצהר על התווית, המקלקל את הטעם, ולכן היצרן משתמש במונוסודיום גלוטמט.

תוסף מזון זה מעוות את הטעם האמיתי של המוצר לטובה ומטעה את הצרכן.

הבית של "אמא"

כופתאות עם שם המיועד לרכישה ממפעל צ'ליאבינסק יקרות מאוד. העלות לקילוגרם מוצרים זהה לעלות הבקר של אותו קילוגרם.

יחד עם זאת, היצרן מתעתע בבירור ולא מציין שהבשר הטחון מכיל בשר עוף. בשביל זה הוא מקבל את הרשימה השחורה.