איזו מכונת קפה טובה יותר: חרוב או טפטוף, גייזר, כמוסה, תרמיל, ביקורות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

בחירת מכונת קפה: חרוב, טפטוף, גייזר, כמוסה או תרמיל

יש מגוון גדול של מכונות קפה בחנויות לשיפור הבית. הם שונים בצורתם, בצבעם, בפונקציות נוספות. אך ההבדל העיקרי בין השניים הוא אופן הכנת הקפה. כל מכונות הקפה מחולקות לחמישה סוגים. שקול את היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם.

תוֹכֶן

• 1 מכונת קפה של כיכר
• 2 מכונת קפה לטפטוף
• 3 מכונת קפה גייזר
• 4 כמוסה
• 5 Chaldovaya
• 6 איזה מכונת קפה לקנות?

מכונת קפה שעועית

מכונת הקפה rozhkovy פועלת על קפה טחון. עקרון הפעולה הוא כדלקמן:

1. המשתמש שופך את הכמות הנדרשת של קפה טחון לתוך החרוט, סוחט אותו לטבליה.
2. מים מוזגים למאגר אחר.
3. לאחר הפעלת מכונת הקפה, המים מתחממים והופכים לאדים.
4. המכשיר מעביר קיטור בלחץ גבוה דרך קרן הקפה הטחון.
5. האדים עוברים דרך לוח הקפה הטחון והופכים למשקה מוגמר. הוא נשפך מיד לספלים.

היתרון העיקרי בגישה זו הוא טעם עשיר ובהיר מאוד. מכונת הקפה rozhkovy מסוגלת לייצר את הקפה החזק והסמיך ביותר. עם זאת, יש לו גם מספר חסרונות:

• מחיר גבוה;
• עיצוב מגושם;
• תיקון יקר במקרה של תקלה.

כל מכונות האספרסו יכולות לחלוט אספרסו. כמה דגמים יקרים מסוגלים להכין קפוצ'ינו ולטה במצב אוטומטי או חצי אוטומטי. מכונת הקפה rozhkovy מצוידת לעיתים גם במטחנה מובנית. זה מאפשר לך להשיג את הטעם והארומה הטובים ביותר. אבל טכניקה זו בדרך כלל אינה זולה - מ -15,000 רובל ויותר.

העלות של מכונות קפה חרוב פשוטות אך אמינות מתחילה מ -4,000 רובל

מכונת קפה לטפטוף

מכונת קפה טפטוף הופכת מים גם לאדים להכנת קפה, אך היא עושה זאת בשלב אחר:

1. המשתמש מוזג את הקפה הטחון למיכל פילטר מיוחד ומים למיכל.
2. המים מהמיכל מתחממים ועולים כקיטור דרך הצינור.
3. הצינור מכניס אדים למיכל פילטר מלא בקפה טחון.
4. האדים מתעבים וזורמים טיפה אחר טיפה דרך פילטר הקפה, סופג את הטעם והארומה.
5. לאחר הסינון, המשקה המוגמר נכנס למיכל המילוי (דומה מאוד לקומקום).

מכונת קפה בטפטוף אינה מסוגלת להכין משקה כה חזק ועשיר כמו חרוב, אך הוא זול בהרבה. המחיר למכשיר ממוצע מתחיל ב -2,000 רובל. החיסרון העיקרי של מכשיר כזה הוא שהוא יודע לבשל רק אמריקאי.

מכונת קפה לטפטוף נראית כמו קומקום

מכונת קפה גייזר

מכונת קפה גייזר היא דרך פשוטה וזולה להכין קפה חזק באמת. הדגם הקלאסי (המכונה גם "בלטי") אינו מצריך חיבור לחשמל. כדי להשתמש בו אתה צריך תנור:

1. מים מוזגים למיכל התחתון של מכונת הקפה, וקפה טחון מוזג למיכל באמצע.
2. המשתמש שם את מכונת הקפה על הכיריים ומדליק את הפלטה על אש בינונית.
3. המים יתחילו לעלות עקב חימום ויוצרים מעין גייזר.
4. כשהם עולים, המים עוברים דרך פילטר הקפה והם רוויים בארומה וטעם.
5. המשקה המוגמר עולה עוד יותר גבוה למיכל המילוי.

מכונות קפה גייזר חשמליות פועלות על אותו עיקרון, רק שהחימום לא מגיע מהכיריים, אלא מהרשת.

למכונת הקפה הגייזרית יתרונות רבים:

• זול (העלות מתחילה מ 800 רובל);
• פשטות העיצוב;
• משקה חזק וארומטי;
• סיכון מינימלי לשבירה.

החיסרון העיקרי הוא שמכונת הקפה הגייזרית מיועדת רק לכמות מסוימת של המשקה המוגמר. רוב הבלטי מסוגלים להכין שלוש כוסות קפה בדיוק. המשמעות היא שאם תנסו להוסיף שלוש פעמים פחות מים ושלוש פעמים פחות קפה (להכין כוס קפה אחת), תקבלו משקה מימי באיכות ירודה. לכן, לא משנה כמה קפה תרצו להכין - יהיה עליכם למלא את מכונת הקפה הגייזרית בקפדנות על פי ההוראות.

מכונת הקפה הגייזרית הקלאסית היא בעלת צורת פנים, אך כעת ניתן למצוא בשוק דגמים אחרים

כּמוּסָה

להפעלת מכונת קפה הקפסולה, יהיה עליכם לרכוש כמוסות עם קפה טחון. עקרון הפעולה הוא כדלקמן:

1. הכמוסה מוחדרת לחריץ מיוחד, ומים מוזגים למאגר.
2. מכונת הקפה חודרת את הקפסולה.
3. המים במיכל מתחממים עד 90 מעלות בממוצע.
4. מים נשאבים ומסופקים בלחץ גבוה דרך צינור מיוחד.
5. מים טהורים זורמים דרך כמוסת הקפה הטחון כמו פילטר.
6. את המשקה המוגמר מוזגים מיד לכוס.

הפלוס העיקרי הוא קלות השימוש. מכונת קפה הקפסולה קלה יותר לניקוי והופכת קפה למהיר בהרבה מאחרים.

המכשיר עצמו עולה 5,000 רובל בממוצע, אך עליכם לקנות כמוסות באופן קבוע עבורו. בממוצע, צריכתם יקרה יותר מקניית שעועית טחונה רגילה או שלמה. לדוגמא, חבילה של 16 כמוסות נספרסו עולה כ -400 רובל. (זה לא המותג היקר ביותר עד כה.) מתברר שספל קפה כמוסה עולה כ- 25 רובל.

מכונת קפה הקפסולה מושלמת למי שאין מספיק זמן או רצון לנקות את המכשיר באופן קבוע

Chaldovaya

מכונות קפה לפודים עובדות על אותו עיקרון כמו מכונות קפה כמוסות. עם זאת, הם אינם משתמשים בכמוסות לעבודה, אלא בתרמילים - טבליות מיוחדות העשויות מקפה טחון דחוס. היצרנים מבטיחים ששיטת אחסון זו מאפשרת לכם לשמר טוב יותר את הטעם ואת העושר. חיי המדף של הטבליות הם שנתיים. עם זאת, עלותן גבוהה פי כחצי עד פעמיים מזו של כמוסות. לדוגמא, חבילה של 18 תרמילים מ- illy עולה כ 800 רובל. מתברר שעלות ספל אחד היא 44 רובל. יתר על כן, הרבה יותר קשה למצוא תרמילים בחנויות מאשר כמוסות. ומגוון הזנים קטן בהרבה.

מכונות קפה לפודים עצמן יקרות יותר ממכונות קפה כמוסות. זה ככל הנראה בגלל החידוש של הטכנולוגיה. העלות הממוצעת של מכשיר איכותי מתחילה ב -7,000 רובל.

היתרון העיקרי של מכונות קפה תרמיליות לעומת כמוסות צריך להיות באיכות המשקה שנוצר, אולם בשל חידושו של מכשיר זה, עדיין קשה להסיק מסקנות על סמך ביקורות הלקוחות

תרמילי קפה מאוחסנים באריזות בודדות

איזו מכונת קפה לקנות?

לכל אחד מסוגי מכונות הקפה יתרונות ללא ספק משלו. לכן הבחירה תלויה בדרישות האישיות שלך ובמשאלות שלך למכשיר:

• מכונת קפה בטפטוף היא בחירה טובה למי שלא מציב דרישות גבוהות לאיכותו ולחוזקו של הקפה. כמו כן, מכשיר כזה מתאים היטב לשימוש ציבורי - למשל במשרדים;
• מכונת קפה חרובים מסוגלת לספק קפה מעולה, ולכן היא מתאימה היטב למי שמבין את איכות המשקה ומוכן לשלם סכום גדול יחסית עבור מכונה כזו;
• מכונת הקפה הגייזרית מתאימה לאוהבי הקפה שאין להם יכולת או רצון לקנות מכונת חרובים יקרה או להכין קפה בצורה אותנטית, אך יש צורך במשקה ריחני;
• מכונת קפה הקפסולה היא בחירה טובה אם אינך רוצה להשקיע זמן רב בניקוי המכונה. עם זאת, אם אתה שותה קפה לעתים קרובות, אז רכישה כזו עשויה להיות לא רווחית בגלל העלות הגבוהה של כמוסות;
• מכונת קפה תרמילי אינה שונה בהרבה ממכונת קפה כמוסה, אולם תרמילי קפה עם קפה עדיין אינם נפוצים במיוחד ברוסיה. לכן, לא מומלץ לרכוש אותו - אולי פשוט לא תמצאו את הזן המבוקש במבצע. השימוש הטוב ביותר עבור מכונות קפה תרמיל כרגע הוא ברשתות שירותי מזון, ולא בשימוש ביתי.

כל מכונת קפה יכולה להיות עוזרת טובה. העיקר הוא לבחור את המכשיר שמתאים לצרכים שלכם.