חביתה בצנצנת לילד: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

כיצד להאכיל את תינוקך טעים ובריא: הכנת חביתה בצנצנת

ביצים הן מוצר טעים ובריא שצריך להיות נוכח בתזונה של ילדים ומבוגרים, אולם בשל הריח והטעם הספציפיים שלהם, לא כולם אוהבים את זה. אם בקרב החלק הבוגר באוכלוסייה תוכלו למצוא אחוז קטן מהמתנגדים לשימוש בביצים, הרי בקרב ילדים זה גדל משמעותית. במקרים כאלה המתכון לחביתה בבנק שימושי.

מתכון שלב אחר שלב לחביתה בצנצנת

התוודעתי למתכון להכנת חביתה בצנצנת לפני כמעט 10 שנים, כשבתי הבכורה רק התחילה להכיר מוצרים חדשים. הכנסת ביציות למזונות משלימים הפכה לבעיה גדולה מכיוון שהתינוק סירב בתכלית למוצר זה בכל צורה שהיא. אבל באחד הפורומים של ההורים, עדיין מצאתי מנה של ביצים שאותה אהבה הקטנה.

רכיבים:

• ביצה 1;
• 1/2 כף. חלב;
• מלח על קצה הסכין.

הכנה:

1. שטפו וייבשו צנצנת זכוכית קטנה.

2. הכן אוכל לחביתה.

   

   חביתה מיוצרת עם כמה מרכיבים פשוטים בלבד.

3. מקציפים היטב את הביצה עם מלח בעזרת מטרפה או מזלג.

   

   השתמש במזלג רגיל או במטרפה כדי להקציף ולערבב את החומרים.

4. מוסיפים חלב.

   

   מערבבים היטב את החלב עם הביצה הטרופה

5. מערבבים היטב את כל החומרים.

   

   לאחר ערבוב התערובת תוכלו להמשיך לשלב הבא.

6. מוזגים את תערובת הביצים והחלב לצנצנת שהכנתם קודם.

   

   לבישול חביתה משתמשים במיכל זכוכית נקי בנפח קטן עם צוואר רחב

7. בתחתית התבנית, בה יתבשל החביתה, שימו מכסה ניילון נוסף (ישן) או פיסת בד עבה. פעולות אלה נחוצות על מנת שהצנצנת לא תיסדק מהטמפרטורה הגבוהה.

   

   כדי למנוע את הצנצנת להיסדק במהלך החימום, ניתן לשים מכסה מיותר או מטלית עבה בתחתית התבנית

8. מניחים צנצנת בסיר, סוגרים עם מכסה ניילון. יוצקים מים כך שרמת הנוזל תהיה 1-2 ס מ מעל מפלס תערובת הביצים.

   

   צנצנת החביתה חייבת להישאר סגורה לאורך כל תהליך הבישול.

9. הפעל את הכיריים, בחר הגדרת חום בינוני וחכה עד שהוא רותח.
10. לאחר מים רותחים מבשלים את החביתה למשך 20 דקות. במהלך הבישול החביתה תגדל את נפחה פי 1.5-2.
11. מוציאים את הצנצנת מסיר המים החמים. פתח את הכיסוי בזהירות כדי למנוע צריבה.

12. השתמש בכף או מרית כדי להניח את החביתה על צלחת והגיש מיד.

    

    חביתה מוגשת חמה או חמה

סרטון: חביתה לדיאטה בצנצנת

חביתה מאודה בצנצנת היא דרך נהדרת להאכיל את ילדיכם בארוחה טעימה ובריאה. וגם את המנה הזו אפשר להציע כמזון דיאטטי למבוגרים. בתיאבון!