מאפים מתוקים בצורת פרחים ל- 8 במרץ. מתכון למאפים מתוקים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

פרחי בצק מתוקים ואפויים. כולם יאהבו את הזר הזה

שלום קוראים יקרים ומנויים לבלוג "עשה זאת בעצמך איתנו".

היום, באופן בלתי צפוי לעצמי, החלטתי לכתוב פוסט. ולהקדיש את זה למחצית היפה של האנושות, כל הילדות, הילדות, הנשים וכמובן הסבתות האהובות והעריצות שלנו!

אחרי הכל, אחד מחופשות האביב האהובות ביותר באף - 8 במרץ ! לא נאמר לפני כן! יתר על כן, נושא המאמר הבשיל מתאים מאוד: מאפים מתוקים.

זה משהו שמבוקש מאוד ופופולריות, מכיוון שאף חג אחד אינו שלם ללא שתיית תה. מה מגישים בדרך כלל עם תה? בדיוק, משהו אפוי ומתוק! בנוסף, המתכון למאפים מתוקים, אותו אני רוצה להציג בפניכם היום, נדד אלי מהמחברת הקולינרית של סבתי.

אני מבין ומסכים איתך שההגדרה של "מאפים מתוקים" היא מושג רחב מאוד, והרבה מתכונים יתאימו להגדרה זו. אבל אתה יכול לראות בעצמך את מה שמוצג בתמונה. ברור שלא מדובר בפשטידות ולחמניות, ואי אפשר לייחס זאת גם לפנקייק.

לכן, אנחנו משאירים הכל כמו שהוא, אתה יכול רק להוסיף: מאפים מתוקים בצורת פרחים. יופי כזה ניתן להכין לתה ביתי, ולגן ולבית הספר, לילדים. ואיך הקולגות שלך בעבודה יופתעו מהמיומנויות הקולינריות שלך!

האם אתה אוהב איך הפרחים האלה נראים בתמונה? אני מאוד! אתה חושב שזה הרבה צרות איתם? בכלל לא! תתפלאי עד כמה הכל פשוט וקל. אלה לא כופתאות עבורך (ללוש, לגלגל, לשים, להדביק), בכל זאת, יש לך יותר מהומה איתם.

רכיבים

עבור צבעים אלה תזדקק:

- 4 ביצים, - כוס סוכר אחת

- כוס קמח אחת

- קשיות מתוקות - 4 חתיכות (שוברים אותו בשני מקומות, מקבלים 12 מקלות קטנים יותר), - אבקת סוכר, - שמן צמחי לשימון תבנית האפייה בעת האפייה.

כן, כל אלה הם מרכיבים. מהסכום הזה קיבלתי 11 חתיכות. אבל הכל תלוי באיזה גודל עוגות עלי הכותרת נאפות. לפני שתתחיל להכין את הבצק, הפעל את התנור בטמפרטורה של 220 מעלות צלזיוס, תן לו להתחמם. בואו נעבור לתהליך.

מתכון למאפים מתוקים (עם תמונה)

שלב 1. מקציפים ביצים בעזרת בלנדר (ניתן להשתמש במיקסר או באופן ידני).

שלב 2. מערבבים סוכר לתוך הביצים.

שלב 3. מוסיפים קמח.

לאמיתו של דבר, הבלילה שלנו מוכנה.

ואז מחבת מחוממת מראש בתנור, משמנים היטב בשמן צמחי ויוצקים את העוגות עם כף.

אני לא ממליץ למזוג יותר משש חתיכות, כי כשאתה מוציא אותם מהתנור, עלי הכותרת המוגמרים יתקררו במהירות ולא יידבקו עוד

זמן אפייה כ -5 דקות. אבל שליטה טובה יותר, תראה לפעמים. כשקצוות העוגות הפכו שחומות, וכל המשטח הצהיב, הוציאו.

תנו לזה לעמוד חצי דקה והתחילו להכין פרח. מומלץ לעשות זאת במהירות, בעוד החסר שלנו לא התקרר. ראשית הדביקו את עלי הכותרת הראשונים על הקש, ואז את השני והשלישי. אין טעם לתאר ביסודיות כיצד להדביק אותם, פשוט צפו בסרטון (הוא נמצא בסוף המאמר).

שימו לב, עליכם להדביק את הצד איתו הם מונחים על נייר האפייה

אני מכינה את הפרחים האלה בדרך כלל משלושה עלי כותרת. ארבע הוא מספר זוגי, ומתוך חמישה נראה קצת כבד.

הניחו את הפרחים שלכם בכלי יפהפה, או אולי זה יהיה סל נצרים שייראה מקורי. ומפזרים אבקת סוכר.

הנה מתכון פשוט למאפים מתוקים. הרבה נכתב, אבל יש חצי שעה לעשות, וזה לוקח בחשבון אפייה, במהלכה תוכלו להצליח לעשות הרבה דברים קטנים.

בתיאבון טוב לכם ולאורחים שלכם!

מתכון וידאו למאפים מתוקים

בברכה, יבגניה פונומרבה.