איך לבשל ארבעה קינוחים טעימים על בסיס ג'לי

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

4 קינוחים לא יקרים אך טעימים שתוכלו להכין עם קיסל רגיל

אנשים רבים אוהבים ג'לי מילדות בזכות המבנה המיוחד והטעם המרענן שלה. בנוסף, ניתן להכין מנות מתוקות פשוטות וזולות על בסיס משקה רוסי ראשוני זה.

עם עוגיות ושמנת

גרסה זו של הקינוח יכולה להיקרא עוגה בכוסות. כדי להכין אותו תצטרך:

• 2 כפות. l. סהרה;
• אריזות ג'לי יבשות;
• 5 גרם ג'לי יבש;
• 50-70 גרם עוגיות מתוקות;
• קרם כבד 200 מ"ל;
• 200 מ"ל מים חמים.

ראשית, הכינו את בסיס הקינוח. יוצקים לאט את תערובת הג'לי היבשה למים חמים, תוך ערבוב מתמיד כדי למנוע גושים. מוסיפים שם ג'לי ומערבבים שוב היטב.

שוברים את העוגיות לחתיכות קטנות ומניחים בצד. מקציפים את השמנת עד שהיא נוקשה ומוסיפים סוכר.

שימו מעט קצפת בתחתית הקערה, הוסיפו כמה כפות ג'לי קר כשכבה שנייה, ושפכו את נתחי העוגיות מעל. חזרו על השכבות פעם נוספת וקשטו את האחרונה בשוקולד מגורר או באגוזים קלויים טחונים.

עם חמאה וביצים

בסוף המאה הקודמת, מתכון זה להכנת עוגה זולה היה מאוד פופולרי בקרב עקרות בית רוסיות. כיום גם הקינוח הקליל הזה רלוונטי. כדי להכין אותו תצטרך:

• 150 גרם חמאה;
• 200 גרם ג'לי יבש;
• 3 ביצים;
• כוס קמח;
• שקית אבקת אפייה (7 גרם).

ממיסים את החמאה באמבט מים או במיקרוגל ויוצקים בהדרגה לג'לי יבש. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק, מוסיפים ביצים ומקציפים היטב.

יוצקים קמח ואבקת אפייה לקערה נפרדת, מערבבים ומוסיפים לתפזורת. כדאי לקבל בצק קליל וצמיג. מכניסים אותו לתבנית מאפינס משומנת ואופים בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס למשך 25 דקות.

עם פירות יער וגלידה

איש אינו יכול לעמוד בפני קינוח פירות היער עם גלידה מומסת. הכן את המאכלים הנדרשים:

• 4 כפות. l. סהרה;
• שמנת חמוצה 70-100 מ"ל;
• חבילת גלידה קטנה;
• 400 גרם מכל גרגרי יער או ריבה;
• 1 ליטר מים;
• 80 גרם ג'לי יבש.

שים את פירות היער בסיר, מכסים במים, מוסיפים 2 כפות. l. סוכר, הביאו את הקומפוט לרתיחה והבשלו במשך 7 דקות על אש נמוכה. מוסיפים ג'לי בהדרגה לתערובת החמה תוך ערבוב מתמיד. מקציפים את השמנת החמוצה עם יתרת הסוכר עד לקבלת קרם.

עם צימוקים וניל

המתכון הזה פשוט מאוד, אבל המנה מתגלה טעימה לא פחות.

אתה תצטרך:

• חפיסת ג'לי יבש;
• 2 ביצים;
• חצי כפית סודה;
• 100 גרם קמח;
• חופן צימוקים;
• שקית ונילין.

מערבבים ג'לי יבש עם ביצים, מוסיפים צימוקים שטופים וקמח, מערבבים הכל. הוסיפו ונילין וסודה לשתייה (אל תכבהו). יוצקים את הבצק המוגמר לתבנית מכוסה קלף ושולחים אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.