5 מנות נקניקיות פשוטות ולבביות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

פשוט ומשביע: 5 מנות עם נקניקיות לארוחת ערב טעימה לכל המשפחה

כאב הראש הנצחי של אנשים רבים הוא מה לבשל לארוחת ערב כדי שיהיה טעים, מהיר ומשביע. ומסיבה כלשהי, מעטים האנשים שזוכרים מוצר רב-תכליתי ובמחיר סביר כמו נקניקיות. אבל אפשר לאכול אותם לא רק בנגיסת פסטה, אלא גם להכין מהם מנות מעניינות, מזינות ולא פשוטות.

ביצים מטוגנות עם עגבניות ועשבי תיבול

להכנת אפשרות ארוחת הערב הראשונה תצטרך: 3 נקניקיות, 2 עגבניות, 4 ביצים, שום מגורען, מלח, פטרוזיליה, שמן צמחי.

חותכים את הנקניקיות לקוביות, מטגנים בשמן צמחי עד להזהבה. קוצצים את העגבניות כמה שיותר קטנות ומוסיפים לנקניקיות. יוצקים שם את השום המגורר לפי הטעם. מערבבים הכל ומטגנים עד שהעגבניות מתרככות.

עכשיו הגיע הזמן למרכיב העיקרי - ביצים. שוברים אותם למחבת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. ממליחים, מוסיפים פטרוזיליה, קצוצים מראש. אחרי דקה הופכים את הביצים ומבשלים עוד דקה. ניתן להגיש ליד השולחן.

סלט עגבניות וגבינה

מרכיבים נדרשים: 3 נקניקיות, 3 עגבניות, 100 גרם גבינה, 0.5 בצל, 1.5 כפות מיונז, מלח.

חותכים עגבניות לקוביות, נקניקיות לפרוסות, משלבים מוצרים אלה במיכל אחד. מקלפים את הבצל וחותכים אותו לשניים. חותכים חצי למחצית טבעות ומוסיפים לעגבניות ולנקניקיות. את הגבינה צריך גם לקצוץ לקוביות ולהוסיף לתערובת הכוללת. מלח, מתבלים במיונז, מערבבים היטב. טעים, מספק, פשוט!

קדירה עם מקרוני וגבינה

ראשית, לשים 250 גרם פסטה לבישול. בזמן שהם מתבשלים מוזגים 500 מ ל חלב לסיר, מוסיפים אליו 60 גרם חמאה קצוצה ו -4 כפות קמח. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק, מעלים באש.

תוך כדי ערבוב, מבשלים את התערובת עד שהשמנת החמוצה סמיכה ואז מסירים מהאש. מגרדים את הגבינה על פומפיה גסה ומוסיפים לתערובת, מלח. חותכים את הנקניקיות לעיגולים. בסיום הפסטה מניחים אותה בתבנית אפייה (זכרו לשמן אותה) יחד עם הנקניקיות והרוטב. מפזרים גבינה מעל. אופים 20 דקות בחום של 120 מעלות.

רוטב שום עם רסק עגבניות

ראשית, הכינו את המוצרים הדרושים: 4 נקניקיות, 3 בצלים, 150 גרם שמנת חמוצה, 3 כפות רסק עגבניות, 2 כוסות מים, מלח, סוכר, תבלינים לפי הטעם.

חותכים את הבצל לחצאי טבעות, מטגנים בשמן צמחי. מוסיפים אליו נקניקיות חתוכות לפרוסות, מערבבים ומטגנים 2-3 דקות. כעת יוצקים את מחית העגבניות לתערובת זו ומבשלים עוד 5-10 דקות, ואז מוסיפים את שאר המרכיבים ומשאירים את הרוטב להתבשל במשך 5-10 הדקות הבאות. ניתן להגיש את המנה, למשל, עם פסטה לשולחן.

מרק עם תפוחי אדמה ואפונה

והמתכון האחרון להיום. תזדקק ל -2 תפוחי אדמה, 1 גזר, 1 בצל, 80 גרם אפונה משומרת, 3 נקניקיות, ספגטי, עלי דפנה, מלח, תבלינים, שמן צמחי. שוטפים את הירקות, חותכים את תפוחי האדמה והגזר לקוביות, את הנקניקיות - לפרוסות, את הבצל - כמה שפחות.

מוזגים מים לסיר, ממתינים לרתיחה ומכניסים לשם תפוחי אדמה ונקניקיות. לאחר מספר דקות מוסיפים את הגזר ומבשלים 5-10 דקות. בינתיים מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד להזהבה ומוסיפים אותם למרק, זורקים לשם את האפונה. מתבלים במלח ונותנים למרק להתבשל עוד 7 דקות. לאחר מכן תוכלו לכבות את האש ולהזמין את כולם לשולחן.

מנות פשוטות אלה העשויות מהמוצרים הנפוצים ביותר יכולות לרצות את כל המשפחה בארוחת הערב.