תוכן עניינים:

נקניקיות בכרוב: מתכונים לחמניות כרוב עצלות תוך 5 דקות, תמונות וסרטונים
נקניקיות בכרוב: מתכונים לחמניות כרוב עצלות תוך 5 דקות, תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: נקניקיות בכרוב: מתכונים לחמניות כרוב עצלות תוך 5 דקות, תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: נקניקיות בכרוב: מתכונים לחמניות כרוב עצלות תוך 5 דקות, תמונות וסרטונים
וִידֵאוֹ: Stuffed Cabbage Rolls Recipe 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

נקניקיות בכרוב: הכרוב העצלני ביותר מתגלגל בעולם

נקניקיות בכרוב על השולחן
נקניקיות בכרוב על השולחן

מה לבשל מעניין, טעים, קל ומהיר בו זמנית? יתר על כן, להיות זול. שאלות אלו נשאלות לעיתים קרובות על ידי מי שחי לבדו. בשעות הערב של יום החופש אתה לא רוצה לעמוד הרבה זמן ליד הכיריים, לפעמים אתה צריך לחכות זמן רב למשלוח אוכל, אבל אתה רוצה לאכול חטיף כבר עכשיו. יש לנו דרך טובה עבורך "להקפיא את התולעת" - נקניקיות בכרוב, או לחמניות כרוב עצלות.

כיצד לבשל נקניקיות בכרוב: מתכון שלב אחר שלב

מתאבן זה נקרא לרוב לחמניות כרוב עצלות. והכל כי בשבילה אתה לא צריך לסובב את הבשר הטחון ולהכין ממנו את המילוי: בתפקיד זה אתה יכול לקחת נקניקיות רגילות, מה שאתה הכי אוהב.

אז תצטרך מוצרים אלה:

  • 5 נקניקיות;
  • ראש כרוב אחד;
  • 3 ביצים;
  • 200 גרם פירורי לחם;
  • 50 גרם גבינה.

    נקניקים, כרוב, גבינה, ביצים וקרקרים
    נקניקים, כרוב, גבינה, ביצים וקרקרים

    לקבלת לחמניות כרוב עצלות צריך מינימום מוצרים פשוטים.

לבד אני ממליץ להוסיף מעט אדג'יקה או קטשופ עגבניות פיקנטי. הם צריכים לשמן את עלי הכרוב מבפנים לפני שהם עוטפים את הנקניקיות. זה יתגלה כטעים מאוד וחריף. אתה יכול גם לנסות חרדל אם תרצה בכך. אך אל תגזימו בכדי שהחריפות לא תשתלט על הטעם.

  1. לפרק את ראש הכרוב לעלים בודדים. מקציפים מעט בסיסים צפופים. אם יש לכם כרוב צעיר מזנים מוקדמים, היכו קלות, כיסו במים רותחים והחזיקו למשך 3 דקות. יש להכות בזהירות רבה יותר עלים של כרוב מאוחר או ישן ולשמור במים רותחים במשך 10-15 דקות.

    עלי כרוב
    עלי כרוב

    מקציפים קלות וצורבים עלי כרוב עם מים רותחים

  2. בזמן שהכרוב מתבשל חותכים את הגבינה לפרוסות דקות. מטגנים את הנקניקיות, חותכים אותן לאורכן ומניחים את פרוסות הגבינה פנימה.

    גבינה בנקניקיות
    גבינה בנקניקיות

    שים חתיכות גבינה בתוך הנקניקיות

  3. מוציאים עלי כרוב ממים רותחים ומייבשים. עוטפים בהם את הנקניקיות בחוזקה.

    נקניק בעלה כרוב
    נקניק בעלה כרוב

    עוטפים את הנקניקיות בעלי כרוב כמה שיותר חזק

  4. מקציפים ביצים עד לקבלת מרקם חלק. טובלים בהם את הנקניקיות העטופות ומגלגלים בפירורי לחם. מניחים מיד במחבת מחוממת היטב עם שמן צמחי ומטגנים עד שהם רכים על אש נמוכה.

    לחמניות כרוב ממולאות
    לחמניות כרוב ממולאות

    הלחם יוצר קרום פריך על לחמניות כרוב ממולאות

אכלו נקניקיות של כרוב חם, אם כי הן טעימות בקירור.

נקניקיות בכרוב עם עשבי תיבול
נקניקיות בכרוב עם עשבי תיבול

נקניקיות בכרוב טעימות חמות וקרות

וידאו: מתכון לחמניות כרוב עצלות

מתכון כל כך פשוט מתאים לא רק לארוחת רווקים קלה ממהרת. ניתן להכין חטיף פשוט בצורת לחמניות כרוב עצלות עם נקניקיות לחברה גדולה ממש במהלך מפגשים ידידותיים. העיקר לקחת עוד נקניקיות. בתיאבון!

מוּמלָץ: