סלט סרטן עונג: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

סלט טעים "Crab Delight": מנה בהירה ומעוררת תיאבון

כמה מתכוני סלט מקלנים סרטניים אתם מכירים? התחלתי את היכרותי עם מוצר זה, בידיעה רק על אפשרות בישול אחת, אך כעת אוכל להתגאות באוסף שיש בו יותר מ -20 דרכים ליצור מנות כאלה. מעניין שרובם הם תוצאה של ניסויים במרכיבי הסלט. אחת הווריאציות הללו היא Crab Delight.

מתכון שלב אחר שלב לסלט Crab Delight

יום אחד מצאתי במקפיא חבילה שלמה של מקלות סרטנים. מכיוון שלא היו בבית תירס ומלפפון טרי להכנת סלט מסורתי, שמאוד פופולרי במשפחתי, החלטתי להתנסות ולבשל משהו ממה שאני יכול למצוא במקרר. עגבניות ופלפלים טריים, פרוסת גבינה, כמה ביצים מבושלות ושום ארומטי נקצצו ונערבבו עם מקלות אכילה, ואז תבלו במיונז. הסלט התגלה כפשוט טעים.

רכיבים:

• 200 גרם מקלות סרטנים;
• 2 ביצים;
• 150 גרם גבינה קשה;
• עגבניה אחת;
• 1-2 שיני שום;
• 3 כפות. l. מיונז;
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

הכנה:

1. ביצים קשות, מצננות, מקלפות, מגררות על פומפיה גסה.

   

   ביצים מבושלות לסלט ניתן לחתוך בעזרת סכין או לגרד

2. חותכים את מקלות הסרטנים המופשרים לקוביות בינוניות או מגרדים גם על פומפיה גסה.

   

   להפשיר מקלות סרטנים לפני הבישול

3. חותכים את העגבנייה לחתיכות קטנות, משאירים על קרש חיתוך, או מכניסים למסננת למשך 10 דקות לניקוז המיץ. צעדים אלה נחוצים על מנת שהנוזל לא יהפוך את שאר המרכיבים לדייסה חסרת תיאבון.

   

   עדיף לנקז את המיץ של עגבניות קצוצות, מכיוון שהוא יכול לקלקל את הטעם והמראה של המנה.

4. מעבירים שן שום דרך מכבש, מערבבים עם מיונז, קורט מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

   

   רוטב לסלט מכין מיונז, שום טחון, מלח ופלפל גרוס

5. מרכיבים מוכנים בשכבה בשכבות: עגבניות, רוטב, מקלות סרטנים, רוטב, ביצים, רוטב שוב. אם תרצה, ניתן לערבב את המוצרים בפשטות ולשים במנות או בקערת סלט נפוצה.

6. מפזרים את הסלט עם הגבינה הקשה מגורדת גס.

   

   המגע הסופי של הסלט הוא גבינה קשה מגוררת

להלן אני מציע גרסה פשוטה של סלט "Crab Delight".

וידאו: סלט עם מקלות סרטנים, עגבניות וגבינה

סלט "Crab Delight" הוא מנה קלה להכנה, טעימה ובהירה מאוד שניתן להניח בבטחה גם על שולחן חגיגי. אם אתה כבר מכיר את המנה הזו, כתוב את דעתך עליה בתגובות למטה. ולמי שעוד לא ניסה סלט כזה, אנו ממליצים בהחלט ליהנות ממנה נפלאה בהקדם האפשרי. בתיאבון!