סלט ציפור גן העדן: מתכון שלב אחר שלב למנה טעימה עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

מבשלים סלט ציפור גן העדן ומשמחים את כל המשפחה

סלט השכבות של ציפור גן העדן הוא מאכל טעים שכל המשפחה תאהב. ישנן כמה אפשרויות להכנתו, אך המרכיבים הבלתי משתנים הם עוף ואגוזים. סלט כזה יכול להיות מוגש גם כמתאבן לשולחן חגיגי, וגם כמנה יומיומית לארוחת צהריים או ערב.

סלט ציפור גן העדן עם אננס ואגוזי מלך

הטעם הזעיר גורם למנה זו להתבלט מסדרת חטיפי השכבות. אגוזי מלך ואננס לא רק יוצרים שילוב טעמים חדש, אלא גם מועילים לגוף.

דאגו לנקז את הסירופ מפרוסות האננס לפני שמוסיפים אותם לסלט, אחרת התבשיל יתגלה כרטוב מדי.

רכיבים:

• חזה עוף 1;
• 1/2 פחית אננס;
• 3 ביצים;
• 150 גרם גבינה;
• 2 שיני שום;
• מיונז 250 גרם;
• מלח לטעימה.

מתכון:

1. מרתיחים את חזה העוף.

   

   מרתיחים את חזה העוף על אש נמוכה כדי לשמור עליו עסיסי.

2. חותכים את הבשר לקוביות.

   

   אתה צריך סכין חדה כדי לחתוך בשר

3. טוחנים אננסים.

   

   את מכבסי האננס כדאי לחתוך לקוביות

4. מגרדים ביצים על פומפיה בינונית.

   

   בחר ביצים עם חלמון בהיר לסלט שלך

5. טוחנים את הגבינה.

   

   מגררים את הגבינה בפומפיה בינונית

6. הפכו את אגוזי המלך הקליפים לפירורים.

   

   הדרך הנוחה ביותר לטחון אגוזים בבלנדר

7. מעבירים את השום דרך מכבש.

   

   בשביל הרוטב צריך לקצוץ את השום הכי קטן שאפשר, מכבש השום עושה בזה עבודה מצוינת

8. מערבבים אותו עם מיונז.

   

   שום יוסיף חריפות ופיקנטיות למיונז

9. כעת עליכם לאסוף את השכבות בסדר הבא: עוף, אננס, גבינה, ביצים. משמנים כל שכבה במיונז, מוסיפים מלח ואז מקשטים את פני התבשיל באגוזים.

   

   יש להשרות את סלט ציפור גן העדן במקרר למשך 2-3 שעות לפני ההגשה

גרסה של סלט עם שמפיניון ופיסטוקים

השילוב יוצא הדופן של מוצרים יאהב את חובבי המנות המקוריות.

רכיבים:

• 2 חזה עוף;
• 200 גרם שמפיניון;
• 2 ביצים;
• 150 גרם גבינה;
• מיונז 250 גרם;
• 100 גרם פיסטוקים;
• מלח לטעימה.

מתכון:

1. קוצצים את הפטריות.

   

   חותכים את הפטריות לקוביות קטנות בעזרת סכין חדה

2. מטגנים אותם.

   

   מטגנים פטריות בשמן חם

3. מבשלים את חזה העוף.

   

   לאחר הבישול, הבשר אמור להתקרר לטמפרטורת החדר.

4. מחלקים את הבשר לסיבים.

   

   בשר עוף רך נפרד בקלות לסיבים

5. קוצצים את הביצים לקוביות.

   

   את ביצי העוף כדאי לחתוך בעזרת סכין חדה

6. לגרר את הגבינה.

   

   קחו גבינה לסלט מזנים קשים במיוחד

7. קוצצים את הפיסטוקים.

   

   נוח לקצוץ פיסטוקים בסכין רחבה

8. אוספים את הסלט בשכבות: עוף, פטריות, ביצים, גבינה. ממליחים כל שכבה לפי הטעם, מברישים במיונז, ומעל מורחים רשת ממנה ומפזרים אגוזים.

   

   ניתן להגיש סלט ציפור גן עדן עם פיסטוקים במנות

לאחרונה למדתי על סלט עם שם כל כך יוצא דופן. בהתחלה השילוב של פירות ואגוזים במנה בשרית נראה לי מוזר, אבל הסקרנות גברה עליו. הגרסה הראשונה של סלט ציפור גן העדן, שהצעתי למשפחה לנסות, הוכנה עם אננסים ואגוזים. כולם כל כך אהבו את המנה שעכשיו אנחנו מכינים אותה לכל החגיגות הביתיות.

כל המרכיבים של סלט ציפור גן העדן הם סבירים למדי, וההכנה אינה דורשת מיומנויות קולינריות מיוחדות. נסו את המנה בטעמים שונים ובחרו את המועדף עליכם.