סלט הדיונונים הכי טעים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

סלט הדיונונים הכי טעים: מבחר מתכונים למנה האהובה עליכם

חובבי פירות ים, מים טעימים ובריאים, יודעים כי קלמארי משתלב עם מרכיבים רבים אחרים. הודות לכך ניתן להכין מאות סלטים פשוטים ומורכבים מהחיים הימיים שכל אחד מהם מוצא את אוהדיו. איך לבחור את סלט הדיונונים הטוב ביותר? קשה לענות על שאלה זו, מכיוון שכל אחד בוחר מנה לפי רצונם. היום אני מביא לידיעתכם מבחר מיני של מתכונים לארוחה נפלאה שאני אוהב יותר מכל אחד אחר.

מתכונים שלב אחר שלב לסלטים קלמארי טעימים

אני רוצה לציין שאפילו הפשוטה ביותר מבחינת מערך המרכיבים ותהליך ההכנה, סלטים עם קלמארי נכנסים בצורה מושלמת לתמונה של השולחן החגיגי, שלא לדבר על הארוחות השגרתיות היומיומיות. אני מבשל מנות כאלה לעתים קרובות. זה מוסבר לא רק על ידי העדפות הטעם שלי, אלא גם על ידי העובדה שפירות ים משומרים ומבושלים (קפואים) נמכרים בסופרמרקטים, שהם מאוד נוחים לשימוש: אין צורך לקלף אותם ולהרתיח אותם.

סלט עם קלמארי ושרימפס ללא מיונז

אתחיל עם הגרסה המופיעה לרוב על שולחננו. מכיוון שבעלי אינו תומך מיוחד במיונז בשום מאכלים, אני מנסה לחפש מתכונים שיענגו אותו ואת כל בני המשפחה האחרים.

רכיבים:

• 300 גרם קלמארי מבושל;
• 150 גרם שרימפס קלוף;
• 200 גרם כרוב סיני;
• 10-15 זיתים מגולענים;
• 1 ביצה מבושלת;
• 3 כפות. l. שמן זית;
• 1 כף. l. חומץ יין לבן;
• כפית אחת חרדל;
• מלח ים לפי הטעם;
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

הכנה:

1. הכינו את הרוטב על ידי ערבוב זהיר של חומץ, חרדל, שמן זית, מלח ופלפל שחור בכלי קטן.

   

   מערבבים את מרכיבי הרוטב

2. טובלים את השרימפס במים רותחים, מבליחים דקה אחת ואז משליכים למסננת.

3. קוצצים את הכרוב הסיני דק.

   

   קוצצים את הכרוב

4. שים את הזיתים על מסננת לניקוז המלח ואז חתוך לטבעות.

   

   הכן זיתים

5. מקלפים את הסרט של פגרי הדיונון ומסירים את הצלחות הציטיטניות. חותכים את פירות הים לרצועות.

   

   קוצצים את הדיונון

6. מעבירים את כל החומרים המוכנים לקערה גדולה או קערה עמוקה, מתבלים ברוטב ומערבבים היטב.

   

   שמים הכל בקערה, מתבלים ומערבבים

7. מכניסים את הארוחה המוגמרת לצלחות מחולקות או מניחים על צלחת גדולה, מקשטים ברבעי ביצה מבושלת, מתבלים בפלפל ומלח (לא חובה).

   

   מקשטים את הסלט בפרוסות ביצה מבושלות לפני ההגשה

מהסרטון למטה תוכלו לגלות גרסה אחרת של סלט הדיונונים בלי להוסיף מיונז.

וידאו: סלט דיונונים מדהים ללא מיונז

סלט קלמארי עם גזר קוריאני

סלט תוסס וטעים להפליא שדורש רק כמה מרכיבים פשוטים.

רכיבים:

• 2 פגרי דיונונים מבושלים;
• 100-150 גרם גזר קוריאני;
• 2 ביצים מבושלות;
• 2-3 כפות. l. מיונז;
• 1-2 ענפי פטרוזיליה טרייה.

הכנה:

1. שים את הגזר הקוריאני במסננת מראש כדי להיפטר מעודף נוזלים.

2. חותכים את הדיונון לרצועות דקות.

   

   פורסים פירות ים

3. העבירו את פירות הים והגזר לקערה.

   

   הניחו את הדיונון והגזר בקערה

4. קולפים ביצים מבושלות, חותכים לרצועות ושולחים לשאר המרכיבים, מערבבים.

   

   הכן את הביצים שלך

5. מוסיפים לסלט מיונז ופטרוזיליה קצוצה.

   

   מערבבים עשבי תיבול קצוצים ומוסיפים מיונז

6. מערבבים שוב את הסלט בעדינות.

7. מקשטים את הארוחה המוגמרת בכמה פרוסות גזר קוריאני ו / או עשבי תיבול טריים.

   

   מקשטים את המנה לטעמכם

לאחר מכן תוכלו לראות דרך חלופית להכין סלט פירות ים של גזר קוריאני.

סרטון: סלט דיונונים בסגנון קוריאני עם גזר

סלט קלמארי עם שעועית לבנה ומלפפונים טריים

סלט לבבי שיכול לשמש בקלות כמנה עצמאית או להציע כתוספת לדגים ועופות.

רכיבים:

• 2 צנצנות דיונון משומר;
• 4 ביצים מבושלות;
• 2 מלפפונים טריים;
• קופסת שימורים של שעועית לבנה משומרת
• צרור בצל ירוק אחד;
• 1-2 כפות. l. מיונז;
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

הכנה:

1. הניחו את פריטי הסלט על משטח העבודה שלכם.

   

   הכן את המוצרים שאתה רוצה

2. מניחים את הדיונון והשעועית בשני מסננים שונים. שוטפים את השעועית. השאירו את האוכל למשך 10 דקות לכוס המים.

3. שוטפים, מייבשים וחותכים מלפפונים טריים לקוביות בינוניות.

   

   פורסים מלפפונים

4. קוצצים את הבצל הירוק דק בעזרת סכין.

5. מעבירים את כל החומרים למיכל מתאים, מוסיפים מיונז, פלפל ומלח.

   

   מניחים את כל החומרים בקערה גדולה

6. מערבבים את האוכל ביסודיות.

   

   מערבבים את הסלט

7. מצננים את הסלט במשך 15-20 דקות במקרר ומגישים.

   

   הגש צונן

תראו מנה חלופית עם תוספת של פירות ים משומרים להלן.

וידאו: סלט דיונונים משומר

סלט קלמארי הוא פינוק טעים לכל שולחן. מאכל כזה מכינים במהירות ובקלות, ורושמי הטעם נשארים לנצח. אם ברצונך להשלים את המאמר במידע מעניין בנושא ולשתף את המתכונים שלך, עשה זאת בתגובות למטה. בתיאבון טוב לכם וליקיריכם!