אוכלים של ידוענים רוסים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

מנות כתר של כוכבים רוסים

האוהדים מתעניינים בכל מה שקשור לחיים האישיים של הסלבריטאים האהובים עליהם. כמובן שטעמם של כולם שונה, אך ברגע שאפשר להכין מנת "כוכב" לנסות.

מלפפונים מטוגנים מאללה פוגצ'בה

מלפפונים נצרכים לא רק גולמיים, הם יכולים גם להיות מטוגנים. המנה תטעם כמו קישואים מטוגנים. רכיבים:

• 2 מלפפונים;
• 3 כפות. l. פירורי לחם (ניתן להחליף בקמח חיטה או תירס);
• קורט מלח ופלפל;
• 2 שיני שום;
• 2 כפות. l. שמן צמחי.

המתכון הוא כדלקמן:

1. חותכים את המלפפונים לפרוסות בעובי של כ -5 מ"מ.
2. מתבלים במלח ומחכים עד שהירק מתחיל להפיץ מיץ.
3. מערבבים במיכל נפרד את הפצפוצים, השום והפלפל.
4. מרדדים כל עיגול לחם ומטגנים בשמן צמחי חם.

סלט מדמיטרי דיוז'ב

השחקן תמיד שמח לחלוק מתכון לסלט ויטמינים שהוא המציא בעצמו. לבישול תזדקק למוצרים הבאים:

• תפוח;
• גזר;
• סלק;
• עלי סלרי;
• כרוב;
• שָׁמִיר;
• לימון;
• שמן צמחי.

מתכון:

1. חותכים את התפוח לקוביות. מזלפים מיץ לימון.
2. מגררים את הסלק והגזר בפומפיה גסה, וקוצצים את הסלרי והכרוב.
3. שלב את כל הירקות, תבל את הסלט במלח, פלפל ושמן צמחי. מוסיפים שמיר או פטרוזיליה לפי הצורך.

ריבת תפוחים של לריסה גוזייבה

השחקנית עושה מדי שנה הכנות לקראת החורף. יש גם ריבת תפוחים במבחר שלה, שמגיש הטלוויזיה עצמה מכנה "עצלן".

כדי להכין את המעדן החורפי הזה צריך לחתוך תפוחים לפרוסות ואז לפזר אותם בסוכר. השאר בטופס זה למשך 7 שעות. לאחר זמן זה, הניחו את התבנית עם החומר על אש קטנה להתבשל. יחד עם זאת, אין צורך בכלל לערבב את הריבה העתידית. דקה לפני הבישול הוסיפו למיכל מעט גרידת לימון, קינמון ווניל.

נקניקיות על האש מאיבן אורגנט

מגיש הטלוויזיה הוא טבח מצוין, אבל המנה החתימה שלו היא נקניקיות בגריל. האמן מכין אותם עם גבינה ויין לבן יבש. רכיבים:

• 0.5 ק"ג נקניקיות;
• 0.2 ק"ג גבינה;
• 120 גרם יין לבן יבש (ניתן להחליף במיץ לימון);
• יְרָקוֹת.

מתכון:

1. חותכים את הנקניקיות לאורכן, אך לא לגמרי.
2. מגרדים את הגבינה וממלאים את הנקניקיות שנקצצות בקיסמים. יוצקים יין או מיץ לימון מדולל במים.
3. צולים עד להזהבה. מפזרים עשבי תיבול בעת ההגשה.

קציצות שרימפס מליובוב אוספנסקאיה

הזמרת מכינה את הדיאטה שלה אך ורק ממאכלים שהוכנו על פי כללי תזונה בריאה. ליובוב רואה בקציצות שרימפס מעדן עדין. רשימת מוצרים עבורם:

• 1 ק"ג שרימפס;
• 1 כף. קרם;
• ביצה 1;
• פירורי לחם 300 גרם;
• 0.5 כפות. רוטב סויה;
• שמן זית;
• לַעֲנָה;
• רוטב חריף.

איך לבשל:

1. מקלפים את השרימפס, מקציפים בבלנדר עם שמנת, פירורי לחם, ביצה, טרגון ורוטב סויה וחם.
2. מכניסים את הבשר הטחון למקרר למשך 20 דקות.
3. הכינו ממנו קציצות וטגנו בשמן זית.

סאלו בתמלוח של סרגיי ז'יגונוב

לראשונה טעמ הבמאי שומן חזיר הודות לקתרינה קוזנצובה, שחקנית אוקראינית. לאחר מכן החל סרגיי להמליח במו ידיו.

לשם כך, עליך לבשל מלח מ 5 כפות. מים, 1 כף. מלח, עלה דפנה, פלפל שחור. מביאים לרתיחה ואז מצננים. חותכים שומן חזיר לחתיכות קטנות, מכניסים למיכל, מפזרים תבלינים ושום. יוצקים מלח, מכסים ומשאירים בטמפרטורת החדר ליום. לאחר מכן, הכניסו למקרר לשבועיים.

אוקרושקה ממקסים אוורין

השחקן גאה באוקרושקה ה"קווקזית "שלו. מוצרים נדרשים:

• 6 מלפפונים;
• צרור קטן של בצל ירוק, כוסברה, בזיליקום, פטרוזיליה;
• 5 עלי מנטה;
• 3 ליטר שזוף עדיין.

קוצצים את המלפפונים והירקות דק, יוצקים את השיזוף ומערבבים היטב. אחרי זה יוצקים לצלחות. אפשר להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.