למה תרנגולת רצה בלי ראש, כמה זמן היא יכולה לחיות ככה

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

מדוע עוף פועל ללא ראש והאם יש חיים ללא מוח?

רבים שמעו או אפילו ראו במו עיניהם כי לאחר קיצוץ ראשו של עוף, הוא ממשיך לרוץ, לנפנף בכנפיו ואף מנסה להמריא. כיצד ניתן להסביר עובדה זו?

מדוע עוף יכול לרוץ ללא ראש

במדרגות האבולוציה, חוט השדרה מקבל עדיפות על המוח. הוא התגבש קודם לכן ושלט בכל תנועות היצורים החיים. נכון לעכשיו, חוט השדרה לא איבד את תפקידו וממשיך לעורר תנועות שרירי רפלקס, אם כי הוא מציית לפקודות המוח.

לאחר שקצץ את ראשו של עוף, הוא אינו יכול לבצע פעולות מכוונות, אך באופן רפלקסיבי השרירים ממשיכים להתעוות, ומבצעים את הפקודות של חוט השדרה שקיבלו מיד לפני השחיטה (ברור - לרוץ מהר ומהר ככל האפשר הרחק מזה מקום נורא).

חוט השדרה שולט בתנועות הרפלקס של העוף.

כמה זמן עוף יכול לרוץ אחרי שראשו נחתך?

לאחר כריתת הראש, העוף נמצא בייסורים. הזמן בו הוא יילבש ברחבי החצר תלוי בקצב זרימת הדם. כמו אצל יונקים, הכוח הולך לאיבוד עם הדם, ובהדרגה האורגניזם החי מת.

זה יכול לקחת בין מספר שניות ל -20 דקות, במהלכן הציפור ממש חווה כאב. לכן, מומלץ לשחיטות להמם את הציפור תחילה, ורק לאחר מכן לכרות את ראשה. זה לא רק מפחית את הסבל של אורגניזם חי, אלא גם משפיע על טעמו של הבשר - הוא מתדרדר מייסורים ממושכים, הסיבים נעשים קשוחים.

האם בעלי חיים אחרים יכולים לחיות זמן מה בלי ראש?

למעשה, לא רק בעלי חיים, אלא גם אדם עדיין יכול לחיות זמן מה לאחר שחתך את הראש (ובכן, איך לחיות - ממש כמו עוף, לעשות רפרקס רוטט בידיים וברגליים או בכפות, כמו גם לפתוח את הפה, למצמץ או לסובב עיניים). זה מסתיים בדרך כלל תוך חצי דקה.

ניתן היה להבחין ביכולת זו גם במהלך הוצאתם להורג של אנשים, כאשר ראשיהם נחתכו בגרזן או ישירות בסכין גיליוטינה. גופת ההוצאה להורג התפתלה, והראש גם "חי" את שארית חייה.

התליינים, לעיתים, אף התלוננו כי אלה שהוצאו להורג ולאחר המוות פוגעים במדינה. ראשיהם הושלכו לסלים מיוחדים שאת המוטות הצליחו לכרסם.

סיפורו של התרנגול נטול הראש

סיפור מדהים התרחש בשנת 1945 באמריקה, קולורדו. לויד אולסן, שהחליט לרצות את חמותו שבאה לבקר, נכנס לחצר להכות תרנגול צעיר. הוא החליט לקצוץ את ראשו כמה שיותר גבוה - חמות אהבו צווארי עוף. אבל, ללא היכה עם גרזן, ללא הצלחה, הוא לא נגע בווריד הצוואר ואף השאיר אוזן אחת לזין. הדימום נפסק במהירות, הזין התנהג כרגיל. לויד החליט לצפות בו.

התרנגול, שהבעלים כינה מאוחר יותר את מייק, לא היה שונה מחבריו, ניסה לנקר באוכל ואף עורב. מטבע הדברים, לא אחד ולא השני לא עבד, אך הבעלים עזר לו: הוא הכניס את האוכל לוושט, והזריק לשם מים מפיפטה. היה צריך לנקות את פתח הוושט וצינור הנשימה באופן קבוע כדי שלא יישכחו מהליחה.

התרנגול מייק התפרסם בזכות היותו ללא ראש במשך 18 חודשים

מייק רשום בספר השיאים של גינס, ומשפחת לויד התעשרה על ידי ארגון תערוכות בתשלום. התרנגול חי בלי ראש עוד 1.5 שנים, גדל והשמין. הוא נפטר מפיקוח על הבעלים, שלא הצליח לנקות את דרכי הנשימה הסתומות בריר בזמן.

זה מאוד לא נעים להסתכל על עוף מיוסר שרץ בחצר בלי ראש וכואב. אנשים רבים מסרבים לאכול בשר לחלוטין בגלל זה. אך אם כבר הוחלט לשחוט את הציפור, יש לעשות זאת כדי שתחווה מינימום ייסורים.