זן תפוחי אדמה אדרטה - תיאור המינים, טיפול ואספקטים חשובים אחרים + צילום

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

Adretta: כל הניואנסים של גידול זן תפוחי אדמה פופולרי

תהליך גידול תפוחי האדמה אינו קל ומדוקדק, שלא לדבר על הבחירה הקשה - איזה זן עדיף. אך ניואנס חשוב זה מהווה גורם קובע, במיוחד כאשר תנאי האקלים של אזור הגידול אינם עונים על צרכי היבול. Adretta הוא הכלאה מוצלחת מאוד, מעובדת ליותר מדור אחד של גננים. תיאור הזן הוא בעצם רשימת היתרונות הבלתי מעורערים שלו, שמפצים על כמה חסרונות קטנים. בנוסף, אדרת היא לא רק טעימה, אלא גם תפוחי אדמה יפים (התמונות מוכיחות זאת), ומושך חזותי הוא גורם חשוב בבחירת זן.

תוֹכֶן

• 1 היסטוריה קצרה של הזן

• 2 תיאור ומאפייני ההיברידי

  2.1 טבלה: היתרונות והחסרונות של תפוחי אדמה אדרטה

• 3 שתילה וטיפול נוסף

  3.1 וידאו: כיצד לשתול תפוחי אדמה בצורה נכונה ומהירה

• 4 מחלות האופייניות לזן

  • 4.1 רגל שחורה
  • 4.2 גלד נפוץ
  • 4.3 רזוקטוניה או גלד שחור

• 5 איסוף ואחסון של אדרת

  5.1 וידאו: קצירת תפוחי אדמה בשקיות

• 6 ביקורות על אדרטה

היסטוריה קצרה של המגוון

הובא בגרמניה (GDR) בשנת 1975, זן האדרה לא נאכל זמן רב, מכיוון שהוא נחשב למספוא בגלל צבעו. היום לא תפתיעו אף אחד עם פקעות אדומות או כחולות, ובימים ההם מגוון כזה היה נדיר מאוד.

זן הארטטה לא זכה מיד לפופולריות בשל צבעו הספציפי.

השפיע על היחס הדומה להכלאה החדשה כיבול מספוא, וגם על מראה צמרותיה של אדרת.

השיח מובחן על ידי המסה הירוקה החזקה שלו, הצמיחה המרשימה והפריחה הפעילה שלו.

תפוחי אדמה אדרטה הם שיחים זקופים חזקים

במהלך 20 השנים האחרונות אדרטה זכתה לפופולריות ראויה בקרב הצרכן, בזכות טעמו הנהדר, אך לא רק. האהבה המתמשכת של גננים נובעת מהתשואה הגבוהה, ההבשלה המוקדמת וחוסר היומרות היחסית של הכלאיים.

תיאור ומאפייני ההיברידי

פקעת אדרטה בצורת אליפסה, במשקל של כ -130-150 גרם. יש עליהם מעט "עיניים" רדודות. העיסה צהובה, תכולת העמילן היא עד 23%, במהלך הבישול היא מתפוררת בינונית.

המאפיין העיקרי של אדרטה נחשב לתשואה הגבוהה שלו. מגוון זה מאפשר לך לאסוף כ -40 טונות של תפוחי אדמה מדונם אחד, ועל חלקה אישית - עד 12 פקעות משיח. בנוסף, לתרבית יש עמידות קולוסאלית לזיהומים כמו דלקת מאוחרת, סרטן ונמטודות, ולעיתים נדירות מאוד היא מודה במזיקים.

ראוי גם לציין שתפוחי אדמה של אדרת אינם רק טעימים, אלא גם בריאים. הוא מכיל ויטמיני B, פחמימות וחומרים המגרים את עבודת הלב ומערכת הלב וכלי הדם.

בין היתר, ההיברידית נבדלת על ידי איכות שמירה טובה. במהלך האחסון מעט מאוד פקעות מתדרדרות, והשאר רדומים במרתפים מבלי לפגוע בטעם. אפילו תפוחי אדמה קפואים מעט אינם רוכשים את טעם הלוואי המתקתק הלא נעים האופייני לרוב הזנים. ניתן לאחסן אותו עוד על ידי ייבוש מעט.

טבלה: היתרונות והחסרונות של תפוחי אדמה אדרטה

יתרונות המגוון	חסרונות המגוון
קל לגידול	אובדן נביטה במהלך הבצורת
עמידות בפני סתמי מזג האוויר והתאמה לתנאי אקלים שונים	רגישות למחלות כמו ריזוטוניה, גלד, "רגל שחורה"
תשואה גבוהה	נביטת פקעות במהלך אחסון לטווח ארוך
התבגרות מוקדמת	חבורה פקעת לא קומפקטית
עמידות למחלות כמו תולעת, סרטן, דלקת מאוחרת
איכות שמירה טובה

שתילה וטיפול נוסף

כל תפוח אדמה מעדיף אדמה קלה, טיט חולית או דבש. התרבות צומחת היטב בכבול ובאדמה שחורה, אך אינה אוהבת מצע כבד בו לחות עומדת. יש צורך להוסיף חול, זבל וקומפוסט לאדמה כזו לפני השתילה. כאשר מחמצים את האדמה, בעת חפירה מוסיפים לה סיד או אפר בקצב של 15 ק"ג למאה מ"ר. באופן כללי, תפוחי אדמה סובלים חומציות מוגברת של האדמה, אך עבור אדרטה בארץ כזו קיימת סבירות גבוהה למחלת גלד, ולכן כדאי להתאים את האינדיקטורים מראש.

עדיף לבחור אתר למיטת תפוחי אדמה במדרון קטן בדרום או דרום מערב. אז הוא יהיה מואר כראוי ולא יהיה נתון לקיפאון לחות.

מיטת גן במדרון הדרומי מאפשרת לכם לספק לתרבות שעות אור מלאות

האדמה לתפוחי אדמה צריכה להיות מועשרת באופן פעיל בחמצן. לשם כך, בסתיו, נחפרת מיטת הגן ביסודיות ועמוקות, ולאחר ההליך, הם לא מפולסים, מכיוון ששכבות האדמה ההפוכות תורמות להקפאת המזיקים. באביב, לפני השתילה, מוחלים דשנים אורגניים (7 ק"ג למ"ר) והאדמה משתחררת שוב.

Adretta הוא זן מוקדם, ולכן, יש לשתול אותו מוקדם, מיד לאחר התחממות הקרקע (בתחילת מאי). תפוחי אדמה זרעים נובטים לפני זה, תוך שהם שומרים על האור למשך חודש בטמפרטורת החדר שלא נמוכה מ- 8 מעלות צלזיוס בלילה וכ- 15 מעלות צלזיוס במהלך היום. סובב את הפקעות פעם בשבוע.

לצורך נביטה, יש להביא את הפקעות לאור כחודש לפני השתילה ולהפוך אותן מעת לעת

ניתן להשתמש בתבנית השתילה לאדרטה כסטנדרט (60x35 ס"מ), אך בהתחשב במאסיביות של השיח, ניתן לשתול כ- 90x40 ס"מ. יש לשמור על המרחק בין התלמים על 70 ס"מ. זה הכרחי לצורך גישה חופשית ל הצמחים.

שתילי תפוחי אדמה מופיעים בדרך כלל ביום העשירי ותפוחי אדמה פורחים שבועיים לאחר הנביטה. אדרטה פורחת בשפע ובתקופה זו היא דורשת השקיה במיוחד. זן זה סובל מאוד מבצורת, אך הוא מגיב בהכרת תודה להשקיה מתונה עם תשואות גבוהות יותר, וחבישה עליונה על החגורה תכפיל את התוצאה.

באופן מסורתי, דשנים מינרליים מוחלים על תפוחי אדמה בתחילת עונת הגידול, אך כל זן יודה לך על החומר האורגני. התרבות נותנת עדיפות לדישון מתערובת של כבול וזבל או מלול נרקב בקש. לאחר מריחת דשנים אלה, עליכם לעקוב בקפידה אחר ריכוז החנקן בקרקע. עודף שלה יוביל לגירוי הצמיחה של המסה הירוקה לרעת הפקעות, ולאחר נבילת צמרות העלול לעורר התקפה של חיידקים ממושכים.

זן אדרטה הוא הזדמנות ליהנות מהפקעות הראשונות בסוף יוני

הודות לבגרותה המוקדמת של אדרת, ניתן יהיה ליהנות מהבציר הראשון בסוף יוני. אך איסוף הפקעות יתקיים בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר. בשלב זה הם סוף סוף יווצרו ויגיעו לגודלם האופטימלי. עם זאת, לא כדאי לדחות קציר תפוחי אדמה. אדרת לא אוהבת להבשיל יתר ויכולה להירקב.

וידאו: כיצד לשתול תפוחי אדמה בצורה נכונה ומהירה

מחלות האופייניות לזן

למרות היתרונות הברורים של אדרת, למגוון זה יש גם חולשות - נטייה למחלות כמו גלד, רזוקטוניאזיס ורגל שחורה. יש להם אותו אופי - חיידקי.

לְהָפֵר שְׁבִיתָה

הסימפטומים הראשונים של המחלה הם נבול של צמרות צעירות, עלים מצהיבים ומסתלסלים. הגבעולים משחירים ואז נרקבים. ערוגת הגן עלולה להידבק בסתיו, כאשר פקעות הזרע באים במגע עם צמרות הלא קציר וכבר נגוע. בקיץ, הרגל השחורה מתפתחת באופן פעיל במיוחד במזג אוויר קר ולח.

אם מתגלים סימנים למחלה, יש צורך לשלוף ולשרוף צמחים חולים, ולאבק את המקום בו צמחו באפר עץ מעורבב עם סולפט נחושת (כף ויטריול לליטר אפר).

הרגל השחורה מסוגלת להרוס את כל היבול תוך זמן קצר.

גלד נפוץ

מחלה שכיחה זו אינה ניתנת לריפוי, אך ניתן למתן את השפעותיה אם מטפלים בה באופן מקיף. כיבים, בליטות וסדקים נוצרים על הפקעות לאחר ההדבקה; העמילן המופחת של הירק, שימושיותו וטעמו.

גלד אוהב קרקעות רופפות, זמנים חמים ביום ומזג אוויר יבש. על ידי התאמת גורמים אלו תוכלו להפחית את צמיחת החיידקים ובעזרת קוטלי פטריות תוכלו למזער את הסיכון לפגיעה במיטות לכמעט אפס. נכון, יהיה צורך להשתמש בתכשירים המכילים נחושת עוד לפני השתילה, לאחר שטיפלו בפקעות בתמיסה של התכשיר Prestige, Bator או Tuberculosis.

ראוי לציין את העובדה שגלד הוא יותר מחלה מקומית מאשר תכונה של הזן. רק שאדרטה וגלד מעדיפים תנאים דומים להתפתחות. אך על ידי הפחתת חומציות האדמה באמצעות סיד או אפר, תוכלו לשחרר את הגן מחיידקים פתוגניים לאורך זמן.

גלד היא מחלה חשוכת מרפא, אשר ניתן להפחית באופן משמעותי את השפעתה השלילית

רזוקטוניה או גלד שחור

מחלת ריזוטוניה פוגעת בצמחים בכל שלב בהתפתחותם. המחלה ניכרת כאשר היא מתבטאת בצורה של כתמים שחורים או שקעים בפקעות, עקב נמק בעיניים ותהליכים. הפטרייה מתרדמת בשקט בקרקע בצורת תפטיר ונשארת בקרקע עד ארבע שנים.

המאפיין הבולט העיקרי הוא גידולים שחורים בגידולי שורש, המזכירים שרידי אדמה מיובשים. בשלב זה הפטרייה אינה פוגעת בירק, הריזוקטוניוזיס גורם לנזק לשתילים המתהווים - הגבעולים משחירים, הצמחים מתייבשים ומתים. במהלך הפריחה של תרבית הגלד היא נראית כמוות מרושת של רקמות פקעת. זה קורה כבר בחום יבש, במהלך נביטה המונית.

ריזוטוניה נגרמת על ידי פטרייה שיכולה לחורף באדמה מספר שנים

ניתן למנוע את המחלה על ידי הפעולות הבאות:

• בחירה קפדנית של חומר שתילה בריא;
• טיפול בפקעות זרעים עם קוטלי פטריות;
• עמידה בסיבוב היבול באתר;
• שתילת תפוחי אדמה באדמה מחוממת מספיק;
• קציר צמרות בזמן לאחר הקציר.

איסוף ואחסנה של אדרת

לאור חוסר הקומפקטיות של החבורה הפקעתית, אתה יכול לפגוע בשוגג בגידולי השורש עם קלשון בעת חפירה. צריך לקחת בחשבון חסרון זה ולקחת את הקציר בזהירות.

לפני שמכניסים תפוחי אדמה לאחסון, עליכם למיין את הפקעות, לבחור שורשים בריאים ללא נזק מכני. Adretta יש שיעורי אחזקה מצוינים והוא מושפע הרבה פחות מריקבון מאשר זנים רבים אחרים. אך על מנת להפחית עוד יותר את אחוז ה"פסולת ", ניתן לטפל בפקעות בתמיסה של נחושת גופרתית לפני ההנחה. זה דורש 2 גרם של התרופה לכל 10 ליטר מים.

המרתף שבו יאוחסנו תפוחי האדמה חייב להיות מאוורר היטב, כהה ויבש. טמפרטורת החדר האופטימלית היא 2-4 מעלות צלזיוס, בטמפרטורה נמוכה יותר השורשים יקפאו, ובטמפרטורה גבוהה יותר הם יתחילו לנבוט ולהיות בלתי שמיש.

וידאו: קציר תפוחי אדמה בשקית

ביקורות על אדרטה

לסיכום, נותר להוסיף שמאז שהאדרט החל לטפח באופן מאסיבי בחלקות אישיות ובהיקף תעשייתי, הביקוש אליו רק הלך וגבר. זה מקל על ידי תשואות גבוהות, אפילו בקרקעות לא מאוד פוריות או בתנאי אקלים לא אידיאליים. והמומחים לקולינריה מרוצים מהטעם של אדרת. ואכן, מה יכול להיות טוב יותר מתפוחי אדמה, שאינם דורשים טיפול מיוחד, שורדים בתנאים קשים, בבקשה עם פוריות וטעם?