מרק עם כופתאות ותפוחי אדמה: מתכונים שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

מרק עם כופתאות ותפוחי אדמה שרוצים לבשל כל הזמן

מקורי, אך פשוט לחלוטין - מרק עם כופתאות ותפוחי אדמה יעזור במקרים בהם הדמיון נכשל או שהזמן מוגבל. בכל פעם שמוסיפים מרכיבים חדשים, הטעם של המנה מתגלה בצורה חדשה. נסו מרק כופתאות משונה והתכוננו לקבל מחמאות נלהבות ממשפחתכם.

מרק עשיר עם כופתאות, תפוחי אדמה ורוטב ביצים

ובכן, מתכון פשוט מאוד לעקרות בית עסוקות או לבשלנים מתחילים. האופציה האידיאלית היא להכין מרק עם כופתאות ביתיות.

מוצרים:

• 20-25 כופתאות;
• 2 תפוחי אדמה;
• בצל 1;
• גזר אחד;
• 2 כפות. l. שמן צמחי;
• ביצה 1;
• מלח ופלפל לפי הטעם;
• 1 עלה דפנה;
• כמה בצל ירוק טרי להגשה.

מתכון:

1. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות בינוניות.

   

   תפוחי אדמה מתאימים לכל סוג

2. ראשית, זורקים תפוחי אדמה למים רותחים, ולאחר רתיחה מוסיפים כופתאות. מתבלים במלח, מוסיפים פלפל שחור ועלה דפנה. מבשלים מרגע הרתיחה 8-10 דקות.

   

   אל תשכח להוציא את עלה הדפנה לאחר שהמרק מוכן

3. מטגנים בצל וגזר. מוסיפים לתבנית.

   

   וודאו שהטיגון לא נשרף

4. מקציפים ביצה עם מזלג, מוסיפים לה בהדרגה 5-6 כפות מרק רותח.

   

   רוטב ביצים יוסיף רוך למרק

5. יוצקים את רוטב הביצים למרק, מבשלים על אש קטנה למשך 3 דקות ואז מכבים את האש מתחת לסיר.

   

   מרק עשיר עם כופתאות, תפוחי אדמה ורוטב ביצים, מוגש עם עשבי תיבול קצוצים דק

מרק עם כופתאות בסיר איטי

מנה כזו תחליף את הראשונה והשנייה גם יחד.

מוצרים:

• 15–20 כופתאות;
• 2 תפוחי אדמה;
• בצל 1;
• גזר אחד;
• 2 כפות. l. שמן צמחי;
• 30 גרם שמיר טרי;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

מתכון:

1. בקערת מולטי קוקר במצב "אפייה" או "טיגון", הקפיץ את הבצל והגזר.

   

   מערבבים ירקות בזמן הצלייה

2. מוסיפים תפוחי אדמה קצוצים, פלפל, מלח ואז שופכים מים רותחים מעל.

   

   חותכים את תפוחי האדמה גס כך שהם ישתלבו עם הכופתאות

3. מוסיפים כופתאות ומביאים לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים במשך 40–45 דקות במצב "בישול" או "מרק".

   

   מערבבים את המרק עד שהכופתאות צפות

4. קוצצים את השמיר דק.

   

   שמיר מוגש עם מרק חם

5. בוזקים מרק חם עם שמיר ומגישים עם שמנת חמוצה.

   

   מרק עם כופתאות ותפוחי אדמה בסיר איטי מתגלה כמגה שקוף

וידאו: מרק עם כופתאות של ולנטינה סידורובה

אני באמת אוהב מתכונים מהירים ויוצאי דופן. בין אלה בבנק החזיר הקולינרי שלי נמצא מרק עשיר עם כופתאות. אני מבשל אותו על בסיס מרק ירקות ומוסיף תבלינים בהירים לטעמם (טימין, רוזמרין, טימין). זה עובד טוב בתוספת פלפלים מתוקים ו / או עגבניות. ככל שיש יותר ירקות, המרק יהיה טעים יותר. ותמיד עשבי תיבול טריים, המרק רק מרוויח מכך.

עלות מרק הכופתאות קטנה, אך המנה דשנה וטעימה. זה נראה מאוד מעורר תיאבון, והריח ימשוך את כל בני הבית למטבח. התנסו בתבלינים, כולל עלי דפנה, כוסברה, טימין ושום מיובש.