סלט מלכת השלג עם מקלות סרטנים ונקניק חזיר: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

מלכת השלג: סלט שכבתי עם מקלות סרטנים

סלט מלכת השלג הוא מאכל מתאבן מעולה לשולחן חגיגי ולארוחה יומיומית. קליל, עם טעם מקורי רענן, מעט פריך בגלל תוספת אגוזים - איש לא יישאר אדיש אליו. חשוב שכל המרכיבים יהיו משתלמים ואינם דורשים בישול ממושך.

מתכון שלב אחר שלב לסלט מלכת השלג עם חזיר ומקלות סרטנים

על ידי הכנת כל המרכיבים מראש תוכלו לחסוך זמן ולהכין את הסלט הזה תוך שיא של 15 דקות. אין בו תפוחי אדמה, אורז או לביבות, ולכן ניתן לקרוא בבטחה למתכון דל פחמימות.

מוצרים:

• חבילה אחת של מקלות סרטנים;
• 250 גרם פחמתי דל שומן;
• 3 גבינה מעובדת;
• 5 ביצים;
• 100 גרם בוטנים;
• תפוח אחד;
• 150 גרם מיונז או 200 גרם שמנת חמוצה מעורבבת עם 2 כפות. l. חרדל דיז'ון.

מתכון:

1. טוחנים את מקלות הסרטנים.

   

   ניתן להחליף מקלות סרטנים בבשר סרטנים מחקה

2. קוצצים את הפחמתי.

   

   חזיר רזה עם מבנה צפוף יעבוד גם הוא.

3. גבינות קורד מעובדות שהוקפאו מראש (שעה אחת במקפיא) להסרה מאריזות נייר כסף ולטחון בפומפיה.

   

   גבינה מעובדת מגוררת יש לשמור במקרר לפני הרכבת הסלט.

4. מרתיחים ביצים קשות.

   

   ניתן לשמור ביצים במים קרים במשך 10 דקות לפני הניקוי.

5. הסר את החלמונים.

   

   כדי להפריד את החלמונים מהלבנים, פשוט חצו את הביצים לשניים וסחטו את החלמון לקערה נפרדת

6. הפוך חלבונים לרצועות.

   

   צריך לגרד סנאים על פומפיה גסה

7. מועכים את החלמונים.

   

   קל ללוש חלמונים בעזרת מזלג

8. הסר את העור מהתפוח.

   

   אתה צריך סכין חדה כדי לקלף את התפוח.

9. גרד את זה.

   

   מגרדים את התפוח ממש לפני קוטף חסה למניעת השחמה

10. משחימים את הבוטנים.

    

    היזהר שלא לשרוף את האגוזים

11. טוחנים אותו בעזרת בלנדר.

    

    קוצצים את האגוזים לא דק מדי

12. עכשיו אתה צריך לאסוף את הסלט. לשם כך, הנח את כל המרכיבים בשכבות, נמרח במיונז או ברוטב חרדל-חרדל. סדר השכבות הוא כדלקמן: גבינה, חלמונים, מקלות סרטנים, תפוח, קוצצים, אגוזים, חלבונים. יש להחדיר את הסלט שנקצר במשך שעתיים.

    

    לסלט מוכן "מלכת השלג" יש טעם מצוין

וידאו: סלט עם בצל כבוש

טעמתי את סלט מלכת השלג במסיבה. זה נראה לי כל כך יוצא דופן שביקשתי מהמארחת מתכון. טעם קליל ובו זמנית עשיר, שילוב מקורי של מוצרים וקלות הכנה - זה מה שאהבתי במנה הזו.

את סלט מלכת השלג מכינים במהירות ובפשטות רבה, אפילו עקרת בית מתחילה יכולה להתמודד עם זה. אף על פי כן, טעמו של המנה יפתיע לטובה את מי שכבר מאס באוליבייה הקבועה והרינג מתחת למעיל פרווה. שמחו את המשפחה והחברים בסלט יוצא דופן חדש.