טיפוח וטיפול של כוסברה, כולל בבית, כמו גם תיאור של זנים עם מאפיינים וביקורות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-17 22:34

כוסברה: גידול וטיפול

כוסברה, המכונה אחרת כוסברה, הוא צמח מדהים שבזכות הארומה החריפה שלו מצא יישום בבישול וגם בבישום. על מנת לקבל קציר של תבלין זה באתר שלך או בבית, עליך לדעת על כמה מהתכונות של גידולו.

תוֹכֶן

• 1 סוגי כוסברה

• 2 זני צמחים: זרעים וירקות

  2.1 גלריית תמונות: זנים פופולריים של כוסברה

• 3 כללי נחיתה

  3.1 תאימות לצמחים אחרים

• 4 כוסברה גוברת

  • 4.1 בחוץ
  • 4.2 בבית
  • 4.3 בחממה

• 5 מחלות ומזיקים

  5.1 גלריית תמונות: מזיקי כוסברה

• 6 כיצד לטפל בצמח

  • 6.1 חבישה עליונה
  • 6.2 השקיה

סוגי כוסברה

כוסברה (כוסברה) הוא עשב נפוץ. שנתי, תבלין פיקנטי השייך למשפחת הגג. יש לו גבעול ישר עם "כתר" ירוק ורך הפורח עם פרחים קטנים ורדרדים או לבנים. זרעי הצמח נקראים כוסברה, והירקות נקראים כוסברה.

ירוקים - כוסברה, פירות - כוסברה

זני צמחים: זרע וירק

מרשם הזרעים הממלכתי כולל 13 זנים של כוסברה לשימוש בזרעים ו -25 זנים של ירקות. הכותרים הפופולריים ביותר:

• עַנבָּר. נכלל במרשם המדינה בשנת 1976. מומלץ לגידול בכל אזורי רוסיה. תקופת ההבשלה 85-90 יום, בעלת ריח ריחני. התשואה זרע - 1.5 ק"ג למטר ². העלים רכים וטעימים, מתאימים למנות ראשונות ושניות, לסלטים. הזרעים מוסיפים לנקניקיות, מאפים ומרינדות.
• אלכסייבסקי 190. נכלל במרשם המדינה בשנת 1998. התשואה זרע - 1.47 ק"ג למטר ². הזן לא נופל ולא מתפורר. מומלץ לכל אזורי רוסיה, סובל כפור ועמיד בפני מזיקים.
• מדון. נכלל במרשם המדינה בשנת 2014. מומלץ לגידול ברפובליקת קרים. תשואת הזרע היא 2.24 קילו למטר ². עמיד בחורף, מתאים לתקופות זריעה בחורף ובאביב.
• קריבה. נכלל במרשם המדינה בשנת 2006. עלים וגבעולים צעירים משמשים כירקות סלט, עלים יבשים וזרעים בשלים משמשים כתבלין. בשלה מאוחרת. מומלץ לגידול בכל האזורים. התשואה של ירק היא 1.5 ק"ג למטר ². זה צריך להיות נזרע בקרקע בהקדם האפשרי, זה לא מפחד מכפור, זה סובל מזג אוויר גרוע.
• בורודינסקי. במרשם המדינה מאז 2005. אמצע עונה. התקופה הצמחונית היא 40–45 יום. זן חריף עם עשבי תיבול ארומטיים המשמש לסלטים, תבשילי בשר ודגים, עלים יבשים ופירות (זרעים) משמשים כתיבול. התשואה של ירק הוא 2.5 ק"ג למטר ².
• וֵנוּס. נכלל במרשם המדינה בשנת 2003. מומלץ לגידול בכל אזורי רוסיה. כיתה מאוחרת. עלים בעלי ארומה עשירה ועדינה. משמשים על ידי מומחים קולינריים כצמחייה לסלטים וכלי קישוט, זרעים משמשים כתיבול. תשואה של עלה ירוק - 3 ק"ג למטר ².

גלריית תמונות: זנים פופולריים של כוסברה

ירקות ריחניים מזן בורודינסקי משמשים כתיבול

ניתן לגדל את מגוון אלכסייבסקי 190 ברחבי רוסיה

כוסברה ענבר הייתה הראשונה שנכללה במרשם המדינה

ונוס הוא זן הבשלה מאוחר

כללי נחיתה

מקום שטוף שמש ומחומם בחצר האחורית נבחר לזריעת יבול.

הליך הנחיתה פשוט:

1. הזריעה מתחילה בסוף אפריל ומתבצעת עד אמצע הקיץ, זריעה מנה חדשה כל 2-3 שבועות. לפיכך, תמיד יהיו ירקות ריחניים על שולחנך.
2. הזרעים נטועים ישירות באדמה: כך הירוקים יהיו מוקדמים ועבים.

3. זרעים נטועים לעומק 1.5-2.5 ס"מ, המרחק בין צמחים בשורה הוא 5 ס"מ, ובין שורות - 20 ס"מ.

   

   הזרעים נטועים לעומק של כ -2 ס מ

4. לפני הופעתם, ניתן לכסות יבולים בנייר כסף.

תאימות עם צמחים אחרים

בסיבוב היבול, הכוסברה מגיעה לאחר גידולי חורף וגידולי שורש - קטניות, ירקות, עגבניות, מלפפונים. עדיף להחליף את אתר השתילה אחת לשנתיים, מכיוון שצמח זה תובעני על האדמה, באזורים עניים, שתילים הולכים ונחלשים. מותר לזרוע עגבניות, מלפפונים וגידולים אחרים במעברים.

כוסברה ניתן לשתול אפילו במעברים של גידולים אחרים

כוסברה מגדלת

כוסברה הוא צמח לא יומרני. הוא גדל בשדה הפתוח במגרש אישי, בחממות, בבית, בקופסאות על אדן החלון או במרפסת.

בשדה הפתוח

תהליך גידול הכוסברה בגינה הוא פשוט. אתה רק צריך לזרוע את הזרעים, בעתיד הכוסברה תעשה זאת בעצמה, והזרעים חורפים היטב באדמה. יש צורך להשאיר רק כמה צמחים במקום הצמיחה בסתיו, והזריקות הראשונות יופיעו בתחילת האביב. ברגע זה הם מתחילים לזרוע זרעים חדשים במיטות. לאחר הופעת השתילים, נדרש דליל ועישוב.

הירוקים הראשונים עולים מזרעים שעברו חורף

בבית

הכוסברה גדלה היטב ומתפתחת בבית.

1. זרעים נזרעים בקופסאות עם אדמה מזינה רופפת, ומעמיקים ב -2 ס"מ, עם מרחק בין זרעים עד 5 ס"מ.
2. יש ללחוץ קלות על האדמה.
3. לאחר מכן מכסים את הקופסאות בניילון.
4. אל תאפשר לאדמה להתייבש לפני הנביטה וכאשר מופיעים שתילים.
5. תאורה אחורית חשובה לגידול ירק על אדן החלון; לשם כך משתמשים במנורות פלורסנט.

אתה יכול לקבל ירקות עשירים בבית לאחר חודש של טיפוח.

בחממה

לגידול כוסברה בחממה מחוממת יש כמה יתרונות:

• ירקות כל השנה;
• אין מזיקים בחממות;
• צמצום התקופה הצמחית ל -15 יום;
• שילוב עם גידולים שונים (ניתן לזרוע במעבר הגידולים);
• היכולת לגדל צמחים על המדפים.

עבור נביטה מוצלחת בתנאי חממה, זרעים צריכים חום, אבל הטמפרטורה לא צריכה להיות גבוהה יותר מאשר 18-20 ^o C.

כאשר מגדלים כוסברה בחממה, עונת הגידול מצטמצמת ל -15 יום

בעת זריעה לזרעים אחרים אין צורך בהעמקה, עליהם מפזרים שכבה דקה של אדמה. לאחר הנביטה מדללים את השתילים ויוצרים שיחים חזקים ומשאירים מרחק של 6-8 ס מ ביניהם.

מחלות ומזיקים

רמוליריאזיס היא מחלה שכיחה של כוסברה. הגורם הסיבתי למחלה הוא פטרייה.

עם ramulariasis, כתמים חומים מופיעים על העלים

המחלה מתפתחת לאורך כל עונת הגידול. זה משפיע על עלים, גבעולים, ניצנים, פרחים ופירות. על העלים מופיעים כתמים חומים קטנים, שבסופו של דבר צומחים ומתמזגים, העלה מתייבש. כתמים חומים מופיעים על הגבעולים. עם נזק רב, הצמח כולו משחים ומת.

המחלה מתפתחת במזג אוויר גשום לח, עם טל תכוף. אמצעי הבקרה העיקריים הם טיפול בזרעים, הרס שאריות צמחים.

כוסברה יכולה להיות מושפעת גם מטחב אבקתי. המאבק במחלה הוא מניעתי - עמידה בסיבוב היבול, שריפת שאריות צמחים בסתיו, חפירה עמוקה של האדמה.

כדי למנוע טחב אבקתי, יש צורך לחפור עמוק באדמה

המזיקים העיקריים של הכוסברה הם מטריה וחרקים מפוספסים, כדור חורף, תולעת ואוכלי זרעי כוסברה. אוכלי הזרעים מכרסמים חורים בפרי ונשארים בהם, מה שפוגע בתנובת הזרע עד 80%. הכף מכרסם את גזע הצמח, והשורש מדביק את תולעת התיל.

גלריית תמונות: מזיקים לכוסברה

כדור חורף מכרסם גבעולי כוסברה

באג מטריה פוגע בצמחים צמחיים

זרעי הכוסברה מכרסמים חורים בפרי

אמצעי הדברה מונעים: הקפדה על טכניקות חקלאיות, הרס שאריות צמחים לאחר קציר בסתיו, עמוק, חפירה עם כידון, חפירה

כיצד לטפל בצמח

טיפול בכוסברה אינו דורש ידע מיוחד בעלויות גבוהות מגנן חובב ומורכב מ:

• הרחקת עשבים שוטים;
• השקיה קבועה;
• משיכת שתילים;
• התרופפות האדמה.

הכוסברה דורשת מעט תחזוקה

הלבשה עליונה

במהלך הצמיחה, הכוסברה אינה דורשת הזנה נוספת. הכוסברה מעדיפה אדמה עשירה בחומוס, תוספת אפר דשן, זרחן ומכיל אשלגן, המיושמים באביב או בסתיו לחפירת האדמה, היא חיובית.

רִוּוּי

השקיית הצמח היא בעלת חשיבות רבה. במהלך צמיחת הירוקים, חשוב להרטיב את האדמה בזמן, ולמנוע את התייבשותה. עם זאת, במהלך היווצרות מטריות עם פירות, מים צריכים להיות בתדירות נמוכה יותר.

ירקות הכוסברה הריחניים נהדרים!

כוסברה וכוסברה הם שמות החלקים השונים של אותו צמח: כוסברה היא ירוק ריחני וכוסברה היא פרי. הצמח לא יומרני בגידול בחלקה אישית, בחממה ובאדן החלון ומסוגל לייצר יבולים בכל עת של השנה.