למה אתה לא יכול להכניס דברים חמים למקרר

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

מדוע אינך יכול להכניס דברים חמים למקרר ומה הסיכון

המקרר, מבחינת ההיגיון, נועד לקרר אוכל. אך לא מומלץ להכניס לתוכו מנות חמות (ואפילו חמות). הוראה זו מועברת מדור לדור. נשאלת שאלה סבירה: כיצד מוצרים חמים יכולים לפגוע ביחידה?

מה שאתה צריך לדעת על מקררים

יחידת הקירור לקירור החלל הפנימי, ממוצע של אינדיקטורים + 4 ° - + 6 ° C. זה מושג באמצעות פריאון - קירור גזי - או על ידי זרימת אוויר קר (במכשירים המצוידים במערכת ללא כפור).

המקרר מיועד לקירור ואחסון מזון

4 סיבות לא להכניס חם יותר למקרר

ללא קשר למערכת הקירור, מומחים ממליצים בחום לא להכניס אוכל חם למקרר.

אי ציות לכלל זה יכול להוביל לתוצאות הבאות:

1. קלקול של מוצרים שכנים. צלחת חמה המונחת במקרר מחממת מיד את האוויר בכמה מעלות. אדים חמים התפשטו למאכלים שכנים. חלקם (למשל, ירקות, מוצרי חלב) יכולים מיד להידרדר.
2. שינוי טעם האוכל. ירידה חדה בטמפרטורה עלולה להוביל לחמצמצה של המנה עצמה. יש מאכלים שדורשים קירור הדרגתי ואחיד.
3. עומס מדחס מוגבר. ביחידות קירור המדחס פועל במחזוריות. זה מקרר את האוויר לטמפרטורה מסוימת ואז נכבה. אם צלחת חמה נכנסת למקרר, המחממת מיד את האוויר, אז החיישן התרמי מופעל. הוא שולח אות למדחס והוא מתחיל לעבוד באופן פעיל עד שהטמפרטורה במקרר מגיעה לערכים הנדרשים. פעולת הילוך יתר זו עלולה לפגוע במדחס.
4. הופעת מיקרו סדקים. כמעט כל יחידות הקירור מצוידות במדפי זכוכית. אם תשים סיר חם על משטח כזה, כידוע ממסלול הפיזיקה, הזכוכית תחמם ותתרחב. וזה יוביל להופעתם של המיקרו סדקים הקטנים ביותר, שעשויים להיות בלתי נראים לאורך זמן. אך לאחר זמן מה מדפי הזכוכית התפצלו.

אפילו סיר חם אחד יכול לקלקל אוכל ולהתחמם יתר על המידה של המדחס.

התגובה של מקרר פריאון לחם

יחידות סטנדרטיות קונבנציונליות, בהן נוצר כפור על הקיר האחורי, אינן עומדות כלל בשינויי טמפרטורה.

בנוסף לבעיות שתוארו לעיל, מקררים כאלה עלולים להתמודד עם התוצאות הבאות:

1. מראה "מעיל הפרווה". אוכל חם במהלך תהליך הקירור פולטים באופן פעיל קיטור חם. האחרון מופקד על הקיר האחורי של היחידה. מקורר עם פריאון, זה הופך מיד לקרח. ה"מעיל "הזה צומח במהירות. יש צורך בהפשרה לא מתוזמנת.
2. עומס נוסף על המדחס. קרח הוא מנצח גרוע. לכן הטמפרטורה בתוך המקרר בנוכחות "מעיל פרווה" תתאושש לאט מאוד. זה יביא לעומס נוסף על המדחס.

חם במקרר יכול להקפיא את שכבת הקרח.

כיצד תגיב מערכת No frost

יש אנשים שבטוחים שמקררים המצוידים ללא כפור יכולים לעמוד בקלות בשינויי טמפרטורה מכיוון שיחידות אלה אינן יוצרות "מעיל" קרח על הקיר האחורי. ואכן, חם יותר יזיק פחות למקררים כאלה. זרמי האוויר המצונן ישוו די מהר את הטמפרטורה בתוך היחידה. עם זאת, אי אפשר לבטל לחלוטין את הפגיעה והסיכון לטכנולוגיה.

אוכל חם באמת פוגע במקרר, ללא קשר למערכת הקירור. לכן, אל תחשוף את היחידה לסיכונים פריחה. אחרי הכל, תיקון או קניית ציוד חדש יפגע בכיסכם בכוח.