דומדמניות שחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya 2: תיאור זנים, יתרונות וחסרונות, נטיעות ותכונות טיפול + תמונות וביקורות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-17 22:34

דומדמניות שחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2: אנו מגדלים זנים אהובים על גננים

בין הזנים הרבים של דומדמניות שחורות, Selechenskaya ו- Selechenskaya-2 פופולריים במיוחד בארצנו. זנים אלה שהבשילו מוקדם מניבים תשואות נדיבות של פירות יער גדולים וטעימים מדי שנה. מאמר זה יתמקד בתכונות של זנים אלה ובכללים הבסיסיים לטיפול בדומדמניות.

תוֹכֶן

• 1 תיאור הדומדמניות השחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2

  • 1.1 תיאור הזן Selechenskaya

  • 1.2 תיאור הזן Selechenskaya-2

    1.2.1 סרטון: דומדמניות Selechenskaya-2 בזמן הבשלת הקציר

  • 1.3 מאפיינים מובהקים של דומדמניות סלצ'נסקאיה וסלצ'נקאיה -2 - שולחן
• 2 יתרונות וחסרונות של זנים

• 3 תכונות נחיתה

  • 3.1 מתי לשתול
  • 3.2 כיצד להכין את האתר
  • 3.3 כיצד לבחור שתילים

  • 3.4 תהליך שלב אחר שלב של שתילת דומדמניות שחורות

    3.4.1 וידאו: שתילת דומדמניות שחורות

• 4 טיפול בדומדמניות

  • 4.1 חיתוך

    4.1.1 סרטון: קביעת עידן הענפים

  • 4.2 השקיה
  • 4.3 דישון
  • 4.4 מקלט לחורף

• 5 מחלות ומזיקים

  • 5.1 טבלה: מחלות ומזיקים של דומדמניות ושיטות להתמודד איתן
  • 5.2 גלריית תמונות של מחלות ומזיקים של דומדמניות שחורות
• 6 קציר
• 7 חוות דעת על גננים

תיאור דומדמניות שחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2

הדומדמניות השחורות סלצ'נסקיה הושגו במכון המחקר הכל-רוסי לתורמוס על ידי הרופא למדעי החקלאות A. I. אסטחוב והוסף למרשם הזנים הממלכתי בשנת 1993. המגוון התגלה כמבטיח למדי, אך נחרץ לטיפול רגיל. וכבר בשנת 2000 א.י. אסטחוב בשיתוף עם L. I. זואבה שיפרה את הזן והעניקה לו את השם Selechenskaya-2, שנכלל במרשם המדינה בשנת 2004.

תיאור הזן Selechenskaya

שיח דומדמניות שחור Selechenskaya בגודל בינוני, צפוף

השיח מסוגל לגדול עד 1.5 מטר גובה, קומפקטי. יורה הם ישר, אפור-בז ', בגיל ההתבגרות. הלמינה היא בגודל בינוני, ירוק מאט עם חמש אונות.

גזעים קטנים, ישרים או מעט מפותלים, ללא התבגרות. יש להם 8-12 פרחים כל אחד. הפרחים דהויים, בגודל בינוני. גביעי סגול.

גרגרי יער מעוגלים, צבע שחור מבריק גדול. הקליפה אינה יציבה מדי. הגבעול ירוק, לא עבה במיוחד. הקציר מבשיל בחביבות. הפרדת גרגרי היער יבשה. מתוק מאוד, עם ארומה אופיינית. משקל כל פירות יער הוא כ5-5.5 גרם.

התשואה של הזן מגיעה ל -99 ג / דונם.

פירות יער מזן Selechenskaya מתוקים, עם ארומה בולטת

תיאור הזן Selechenskaya-2

שיח Selechenskaya-2 במהלך הבשלת פירות יער

שיח מתפשט למחצה, גובהו עד 2 מטר. הזרעים ערמונים צבעוניים עם גוון אפרפר. צלחת העלה בגודל בינוני, בעלת שלוש אונות, בצבע ירוק עז, מקומטת מעט, צפופה. אונות העלה מחודדות, עם חריצים כבדים לאורך הקצה.

גזעים ארוכים למדי, מעוקלים, ללא התבגרות. הם מכילים 9-14 פרחים. הפרחים בגודל ממוצע, בצבע אדמדם-סגול.

הפירות עגולים, גדולים, בצבע שחור. הקליפה צפופה ומבריקה. הדבש אינו עבה במיוחד, בצבע ירוק. היבול מבשיל מספיק מוקדם. הגרגרים יכולים לתלות על הענפים די הרבה זמן בלי להתפורר. הפרדת גרגרי היער יבשה. הגרגרים מתוקים למדי, ארומטיים במידה. משקל כל פירות יער הוא 4-6 גרם.

התשואה של הזן משמעותית. כל שיח יכול לייצר 2-4 ק ג פירות יער.

פירות יער מזן Selechenskaya 2 גדולים מעט יותר מפירות ה- Selechenskaya

סרטון: דומדמנית Selechenskaya-2 בזמן הבשלת הקציר

זנים אלה דומים למדי, אולם יש להם הבדלים אופייניים. בואו ניקח אותם בחשבון בטבלה שלהלן.

מאפיינים מובהקים של דומדמניות סלצ'נסקאיה וסלצ'נסקיה -2 - שולחן

פרמטרים בהשוואה	Selechenskaya	Selechenskaya-2
גובה הצמח (מ ')	1.5	1.9
משקל פירות יער (גרם)	3-5.5	4-6
תשואת בוש (ק"ג)	5	2-4
הערכת טעימות	4.9	5
עמיד לחום	גָבוֹהַ	גָבוֹהַ
התנגדות לכפור	גָבוֹהַ	בינוני, פגיעה ב -50% מהשחלה נובעת ככל הנראה מכפור חוזר.
טיפול גחמני	גָבוֹהַ	מְמוּצָע
עמידות בפני מחלות ומזיקים	עמיד לטחב אבקתי. זה מושפע מקרדית כליה.	עמיד לטחב אבקתי. לא רגיש להתקפי קרדית כליה, אך נפגע מכנימות.

יתרונות וחסרונות של זנים

כמו כל הצמחים, לדומדמניות השחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya -2 יש סט מסוים של איכויות חיוביות ושליליות.

יתרונות	חסרונות
גודל מרשים למדי של פירות יער.	בהיעדר טיפול הולם, נצפה הצטמקות של פירות.
גרגרי יער בשלים לא נושרים זמן רב.	יש לשלוט על תכולת הלחות של האדמה.
עמידות גבוהה בפני כפור.	עמידות ממוצעת של שני הזנים בפני אנתרקנוזה. זן Selechenskaya רגיש במיוחד לפגיעה בקרציות בכליות.
תשואה שנתית עשירה.	זן Selechenskaya הוא קפריזית במיוחד לתכולת החומרים המזינים בקרקע.

תכונות נחיתה

נטיעת דומדמניות שחורות סלצ'נסקאיה וסלצ'נסקאיה -2 אינה שונה מזריעת זני דומדמניות בשלים מוקדמות אחרות. יש כמה פרטים שיש להיזהר מהם.

מתי לשתול

רצוי לשתול דומדמניות בסוף הסתיו או בתחילת האביב, עד שהניצנים מתחילים להיפתח.

איך מכינים מקום

לגידול דומדמניות שחורות, עדיף לבחור מקום עם אדמה פורייה קלה ו PH ניטראלי. האפשרות האידיאלית תהיה שתילת דומדמניות בצד הדרומי של האתר, מוגנת מפני טיוטות ושמש קופחת יתר על המידה.

רצוי להניח שיחים ליד גדרות שיצלו עליהם מפני אור שמש ישיר. רצוי לבחור מקום אחיד לשתילים: נוכחות בורות ובליטות יכולה להפחית משמעותית את התפוקה.

כאמור, זן הסלצ'נסקיה בררן לגבי תכולת התזונה בקרקע. לכן, לפני שתילת שתילים, יש להוסיף חומרים מזינים לאדמה המדולדלת. כ 3 חודשים לפני השתילה, 9 ק"ג של חומוס או קומפוסט, 200 גרם של superphosphate ו 35 גרם של אשלגן גופרתי צריך להיות מפוזרים על 1 מ ' ^{2 של} הקרקע. מותר להוסיף גם 500 גרם אפר עץ. עבור אדמות חומציות, הוסף 1 ק"ג קמח גיר או דולומיט. יש לחפור את האדמה לעומק כידון האת, ובמקביל להסיר עשבים רב שנתיים.

כיצד לבחור שתילים

לשתילה כדאי לבחור שתילים בני שנה או שנתיים.

בעת בחירת שתילים, עליך לתת עדיפות לצמחים שגילם אינו עולה על 1-2 שנים. צמחים צריכים להיות מסועפים, בעלי ניצנים מפותחים מספיק ומערכות שורש. אסור לאפשר נוכחות של שורשים וזרדים מיובשים, כמו גם פגמים מכניים שונים. הצמח חייב להיות לפחות שלושה שורשי שלד, שכל אחד מהם צריך להיות באורך של יותר מ -20 ס מ.

שלב אחר שלב תהליך שתילת דומדמניות שחורות

ערב שתילת דומדמניות, עליכם להכין תערובת למילוי בורות השתילה: מערבבים אדמת גן עם דלי חומוס (או קומפוסט), מוסיפים 120 גרם סופר-פוספט, 25 גרם אשלגן חנקתי ו -250 גרם אפר עץ.

דומדמניות שחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2 נטועות על פי התוכנית הסטנדרטית

1. בשטח 45 x 45 x 45 ס"מ נחפרים בשטח המוכן. ממדי החורים נקבעים על ידי מערכת השורשים: את השורשים יש למקם באופן חופשי בשקע בלי לגעת בקירות.
2. לאחר מכן, כדאי לשפוך את תערובת החומרים המזינים לחור ולשפוך אותה היטב במים.
3. הדומדמניות רצוי להציב בזווית של 45 מעלות. על צווארון השורש להיות שקוע מעט. יש לשתול צמחים חלשים בשניים, להטות בכיוונים מנוגדים.
4. לאחר שיישר את השורשים בזהירות, עליך למלא את האדמה, למעט היווצרות חללים.
5. סביב הצמח, אתה צריך לארגן חור בקוטר של 40 ס"מ, אשר צריך להיות נשפך היטב עם מים ו mulched.
6. יש לחתוך את השתיל ולהשאיר 3-5 ניצנים נוצרים.

דומדמניות לא אוהבת קרבה

בעת שתילת כמה שיחי דומדמניות, עליך להקפיד על המרווחים הבאים:

• בין השיחים - 1 מ ';
• בין שורות - 2.5 מ ';
• שתילה בתעלות - 0.7 מ '.

וידאו: שתילת דומדמניות שחורות

טיפול בדומדמניות

על מנת שזני הדומדמניות השחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2 יתבקשו מדי שנה עם יבול עשיר של פירות יער מצוינים, הוא זקוק לטיפול שיטתי מסוים. יש לשים לב במיוחד לשיחים צעירים. ליצירת שיחים טובים, יש צורך להאכיל את השתילים בזמן ולשמור על לחות האדמה.

קִצוּץ

שיחי דומדמניות שחורות מניבים פרי בשפע במשך זמן רב ובאופן קבוע רק אם הענפים המיושנים מוחלפים בענפים צעירים ופוריים יותר

היווצרות נכונה של שיח דומדמניות בשלוש השנים הראשונות הופכת לגורם המכריע בתפוקתו. כדי לקצור יבול מלא של דומדמניות מהזנים Selechenskaya ו- Selechenskaya-2 מדי שנה, אתה צריך לגזום את הזריקים באופן קבוע:

• במהלך השתילה גוזמים את השתיל ושומרים על 3-5 ניצנים;
• כעבור שנה, יש צורך לכרות את כל יורה מהשיח, ולהשאיר 4-6 מהבריאים ביותר, אותם יש לצבוט בקיץ למשך שניים או שלושה ניצנים;
• במשך השנתיים הבאות יש לחזור על הנוהל, תוך שמירה על 4-6 יריות צעירות מדי שנה, תוך צביטה של הזקנים;
• בעתיד, יש לבצע רק גיזום סניטרי ומצעיר, שכלליו מתוארים לעיל;
• בעת גיזום צמחים בוגרים, יש צורך להסיר יורה בן שש, חולים השוכבים על הקרקע וענפים פגומים.

וידאו: קביעת גיל הסניפים

רִוּוּי

בעת השקיה מוזגים מים לחריצים בעומק 10-15 ס"מ, שנחפרים סביב השיח במרחק של 20-30 ס"מ מקצה הענפים.

דומדמניות שחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2 מאוד אוהבות השקיה. היעדר השקיה מוביל ליבול מכווץ ולפיגור בהתפתחות. שתילים צעירים יגדלו ויתפתחו טוב יותר אם הם מושקים כמה פעמים בשבוע, 1-2 דליים לצמח, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר וגיל השיח.

השקיה אינטנסיבית נדרשת במקרים הבאים:

1. בתקופת ההבשלה של הפרי. אם שלב שפיכת פירות היער החל במהלך בצורת, נדרש להרטיב בנוסף את האדמה.
2. לאחר הקציר הסופי.
3. באוקטובר עליכם לבצע השקיית תת-חורף.

למחרת לאחר השקיית הדומדמניות, יהיה נחמד לשחרר את האדמה ולעשב עשבים שוטים רב שנתיים. מכיוון ששורשי הדומדמניות ממוקמים באופן שטחי, ההתרופפות צריכה להתבצע לא יותר מ 5-7 ס מ.

הַפרָיָה

לא ניתן להשיג קציר מצוין של דומדמניות דומדמניות ללא תזונה נכונה של הצמח. שוב, הדומדמניות השחורות סלצ'נסקאיה בררניות הרבה יותר בנוכחות תחבושות.

השנתיים הראשונות לאחר השתילה, האכלת דומדמניות באביב ובסתיו מקובלת בהחלט עם דשנים אורגניים בלבד: מולין (1: 4) או גללי ציפורים (1:10). החישוב הוא דלי אחד לצמח.

לאחר שלוש שנים, הדומדמניות מתחילות לשאת פרי באופן פעיל, וכתוצאה מכך יש להוסיף תוספות מינרליות לחבישה אורגנית:

• באביב מפזרים 30 גרם קרבמיד מתחת לכל צמח, חופרים מעט את האדמה ומלטשים עם חומוס או קומפוסט.
• בסתיו, מתחת לכל צמח, שימו 4 ק"ג זבל או קומפוסט, 15-20 גרם אשלגן גופרתי ו 30 גרם סופר פוספט. או החלף באפר עץ (200–400 גרם).

בנוסף, רצוי להאכיל את הצמחים בתמיסה מימית של זבל (1: 4) או גללי ציפורים (1:10). עבור כל שיח מוחלים 10 ליטר תמיסה. כדאי להאכיל את הדומדמניות בצורה כזו:

1. בתחילת האביב, עד שהניצנים פרחו;
2. בסוף הפריחה;
3. בשלב הבשלת הקציר;
4. בסוף הקציר.

מקלט לחורף

הדומדמניות השחורות מזן Selechenskaya עומדות היטב בכפור החורף ובאביב, ללא צורך במקלט. אבל התפרחות של מגוון Selechenskaya-2 מגיבות קשה להחזרת כפור, וכתוצאה מכך יש אפשרות לאבד חלק מכובד מהיבול.

אם קיימת סכנה לכפור מאוחר באביב, יש להקפיד על סדרת הצעדים הבאה:

• צמחי מקלט עם בד לא ארוג לבן.
• לחות את האדמה מתחת לצמח והתיזה ישירות על שיח הדומדמניות.
• הגנת עשן על ידי הפעלת שריפות מחומרים בעלי שריפה נמוכה (ענפים לחים, קש, סמרטוטים וכו ').

מחלות ומזיקים

אם לא עוזרים אותם בטרם עת, הדומדמניות סלצ'נסקאיה וסלצ'נסקיה -2 עשויות להיות מושפעות ממחלות ומזיקים שונים. למרות שזנים אלה עמידים למדי בפני קרדית כליה וטחב אבקתי. בכפוף לעקרונות הבסיסיים של טיפול, וריסוס שיחים באמצעים מיוחדים, דומדמניות ישמחו עם התפתחות טובה ותפוקה.

טבלה: מחלות ומזיקים של דומדמניות ושיטות להתמודד איתן

מחלה / מזיק	סימני תבוסה	צעדי מנע	שיטות בקרה
אנתרקנוזה	מחלה פטרייתית. הקליפה מאבדת את גמישותה ונסדקת. סדקים מופיעים בסדקים. הענפים מתייבשים	שתילה תקופתית דלילה; חפירת האדמה מתחת לשיח; אוסף עלים שנפלו	ריסוס השיח עם סולפט נחושת (עבור ליטר מים 4 גרם סולפט). שיעור הצריכה של שיח מבוגר הוא 2 ליטר. שימוש בתרופות קופרוזן או פטולן על פי ההוראות
פסיפס צהוב עם ורידים	מחלה נגיפית המתבטאת בתבנית צהובה בעורקי העלים	שימוש בחומר שתילה בריא	ריסוס השיח עם תמיסת 1% של נוזל בורדו לאחר הפריחה. עם נזק גדול לשיח, עקירתו ושריפתו
טרי (היפוך)	מחלה נגיפית. העלים הופכים קטנים יותר ונהיים סגולים, גרגרי היער אינם קשורים	יישום קבוע של דשני זרחן ואשלג, כמו גם רוטב עלים עם יסודות קורט	שיחים מושפעים נעקרים ונשרפים
ייבוש יורה (שחפת)	הקליפה מתקלפת, היורה מתים לגמרי מלמעלה	גיזום יורה פגום	ריסוס השיח עם תמיסת 1% של נוזל בורדו בתחילת האביב, לאחר הפריחה ובסתיו
כנימת עלה	חרק קטן באורך של כ -2 מ"מ מנקב את העלים מהחלק התחתון וניזון מהמוהל שלהם. העלים רוכשים נפיחות אופיינית, סלסול ונבול. יורה עם עלים מושפעים מתייבשים	שתילה לצד דומדמניות בצל, שמיר, שום, פטרוזיליה, נענע, ציפורני חתול. ריסוס עלווה בחליטות טבק, אפר עץ, קליפות בצל, אפר סודה, סבון נוזלי. הרס ושריפה של יורה ועלים פגומים	טיפול בקרבופוס על פי הוראות ההכנה לפני שבר הניצן ומיד לאחר הופעת העלים
קרדית עכביש	הזמן הרגיל להופעת מזיק בגודל של עד 0.5 מ"מ הוא מאי. העלים הופכים אדמדמים, מהשטח התחתון בתוך קורי עכביש	שריפת עלים שנפלו, התרופפות אדמה והסרת עשבים שוטים	טיפול בקוטלי חרקים כמו Vofatox לפני הפסקת ניצן על פי הוראות ההכנה. מריחת תמיסת גופרית קולואידית מספר ימים לפני הפריחה
קרדית כליה	נוכחות קרדית בניצני הצמח מתבטאת בגודלם הגדול הלא תקין. עלי הניצנים שלהם יהיו קטנים וחיוורים. התפוקה הולכת ופוחתת	הסרה ושריפה של כליות חולות, ועם נזק עז לקרציות, וענפים שלמים. שתילה לצד דומדמניות, שום ובצל. שימוש בשתילים בריאים בעת השתילה	ריסוס בתקופת הפריחה בעירוי שום פירה (150 גרם לכל 10 ליטר מים)
כוס דומדמניות	זחלי עש הזכוכית מתפתחים מתחת לקליפה, וזחליהם חודרים לאמצע הענפים ומוצאים שם אוכל. הענפים מתייבשים ומתים	התרופפות של האדמה באופן קבוע. כדי להשמיד זחלים וגלמים מהכוס בחודש מאי ויוני, מפזרים את האדמה מתחת לשיחים בתערובת של אפר, טבק (200 גרם כל אחד), פלפל גרוס וחרדל (1 כף כל אחד). קצב צריכת התערובת הוא 2-3 כפות. כפות על השיח. חיתוך ושריפת ענפים חולים. חיתוך בזמן של ענפים מעל גיל 5 שנים	טיפול בתכשירי Fitoverm או Iskra על פי ההוראות עבורם
זבובית של דומדמניות שחורות	הזחלים של המזיק חודרים לפירות היער וניזונים מהזרעים. פירות יער הצטמצמו	איסוף והשמדת פירות יער חולים. שריפת עלים שנפלו, התרופפות אדמה והסרת עשבים שוטים	טיפול במארב או באטאפוס על פי ההוראות עבורם לאחר הפריחה

צילומי מחלות ומזיקים של דומדמניות שחורות

ההבדל בין כליה בריאה לזו הנגועה ניכר בבירור.

עלים בכנימות בעלי בליטות אופייניות

זחל ופרפר מזכוכית דומדמניות

זחל הזבוב ניזון מזרעי דומדמניות

עבודת קרדית עכביש

אנתרקנוזה מתפתחת במיוחד במזג אוויר גשום.

עם תבוסה חזקה על ידי כפילות, מברשות פרחים הופכות לענפים דקים עם קשקשים במקום פרחים

ייבוש יורה הוא אחת המחלות הספציפיות

פסיפס צהוב עם ורידים הוא מחלה נגיפית, עם גילויה יש לעקור ולשרוף את הצמחים הנגועים

קְצִיר

הזנים Selechenskaya ו- Selechenskaya 2 נבדלים על ידי יבול רב שנתי

מאפיין מובהק של זני הדומדמניות השחורות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2 הוא הבשלת פירות יער בחודש יולי. יבול הדומדמניות הוא בדרך כלל סביב 1.5-2 ק"ג לצמח. המקסימום האפשרי מגיע ל -5 ק"ג לזן Selechenskaya ו- 3 ק"ג לזן Selechenskaya-2. יחד עם זאת, פירות היער בסלצ'נסקיה -2 גדולים יותר בסדר גודל.

על מנת שהגרגרים ישארו טריים יותר, יש לבצע את הקציר ביום שטוף שמש. הגרגרים נקרעים בקלות מהמברשת מבלי לפגוע במשטח. כתוצאה מכך, היבול שנקצר סובל תחבורה היטב.

ניתן לאחסן את היבול שנקצר בקלות בטמפרטורות מ -2 עד +4 מעלות צלזיוס למשך 10-14 יום. כדי לשמר את פירות היער לזמן ארוך יותר, עדיף לשלוח אותו למקפיא להקפאה, או לייבש אותו בצל או במייבש.

דומדמניות מזנים אלו מושלמות להכנות: ריבות, קונפיוטור, קומפוט ועוד. הוא נמצא בשימוש נרחב לבישול מאפים ומאכלים מבושלים אחרים. גרגרי יער ועלים יבשים הם תוספת מצוינת לעשבי תיבול, תה וכאשר מבשלים קומפוט. כמו כן, לאחסון ארוך יותר במקרר, ניתן לגרד גרגרי יער טריים עם סוכר. עלי דומדמניות טובים להוספה לכבישה ולכבישה.

ריבה היא הכנת הדומדמניות השחורות הנפוצות ביותר

ביקורות גננים

הודות לחוסר היומרות של זני הדומדמניות Selechenskaya ו- Selechenskaya-2, הם גדלים בהצלחה לא רק על ידי גננים מנוסים, אלא גם על ידי תושבי קיץ מתחילים במולדתנו העצומה. עם טיפול הולם, זנים של דומדמניות שחורות ישמחו את בעליהם עם תשואות שנתיות מרשימות של פירות יער טעימים ובריאים ביותר.