תוכן עניינים:

מספר זנים של פטל, דומדמניות ועצי תפוח עם פירות גדולים
מספר זנים של פטל, דומדמניות ועצי תפוח עם פירות גדולים

וִידֵאוֹ: מספר זנים של פטל, דומדמניות ועצי תפוח עם פירות גדולים

וִידֵאוֹ: מספר זנים של פטל, דומדמניות ועצי תפוח עם פירות גדולים
וִידֵאוֹ: פודיק: איך מכינים קולי פירות יער קפואים (רוטב פירות יער) 🍓 עם פטל אורגני - מתכון קל וטעים - Foodik 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

הגודל משנה: 9 זני פטל גדולים, דומדמניות ועצי תפוח

Image
Image

פירות גדולים וטעם מתוק ובהיר הופכים ליתרון גדול בבחירת זן. להלן מספר גידולי גננות בעלי גודל עצום ויש להם יתרונות רבים.

פטל "ענק צהוב"

Image
Image

מגוון זה קשה לפספס בגינה. סוג השיחים עם פירות יער ההבשלה כל כך מקורי שאני רוצה לבחון אותם מקרוב. הבדלים של פטל "ענק צהוב":

  • פירות של גוון משמש,
  • מידה גדולה,
  • טעם אקספרסיבי,
  • תפוקה של עד 9 קילוגרם לשיח.

הגרגרים אמנם לא מאוחסנים במיוחד, אך משתמשים בהם כל הזמן טריים. פטל צהוב אידיאלי לסובלים מאלרגיה, הם פחות חומציים ומכילים יותר סוכרים.

פטל "ענק"

Image
Image

פירות יער מזן זה הם בעלי צורה מאורכת וגודל מרשים. אורכם מגיע ל -4 סנטימטרים.

אוספים פטל בכמה מעברים. השיח יכול לצמוח במקום אחד יותר מ -10 שנים, ואילו הגרגרים לא יהיו קטנים יותר.

פטל "הוסאר"

Image
Image

זן זה מייצר פירות חרוטיים עם צבע אודם עשיר. המשקל של כל פירות יער הוא כ -4 גרם, ואם מקפידים על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, זה 10 גרם.

אפשר לאסוף עד 6 קילוגרם פטל משיח אחד. עוד כמה יתרונות: הוא לא מתפורר, ניתן להעביר ולהשתמש בו לשיעורי בית.

דומדמניות "וולוגדה"

Image
Image

זן קשוח חורפי זה פופולרי מאוד בגינות המערב. מבשיל את "וולוגדה" קרוב יותר לאוגוסט.

משיח אחד, אתה יכול לאסוף עד 4 קילוגרם דומדמניות. גרגרי היער גדולים, עד 3 גרם, עשירים בצבע, מצולעים, עם עור צפוף.

יתרונות מגוון:

  • הטעם של העיסה טעים, חמוץ מתוק,
  • עשיר בחומצה אסקורבית,
  • היבול מועבר היטב,
  • פירות יער לא נושרים.

דומדמניות נצרכות טריות ומעובדות. זה אידיאלי לשימורים ביתיים.

דומדמניות "יורשת"

Image
Image

לדומדמניות זו אשכולות צפופים עם הרבה פירות יער גדולים. העור דק, הבשר בעל טעם עדין וארומה ספציפית. הוא משמש לקונדיטוריה.

הפירות הקבועים מבשילים במהירות. לפעמים הגרגרים נושרים, ולכן צריך לקטוף אותם בזמן.

דומדמניות "בומר שחור"

Image
Image

פירות יער מסוג זה שוקלים יותר מ -7 גרם, הם קשים, עם גוון מבריק. לעיסה יש טעם מתקתק וארומה חזקה.

"בומר שחור" מבשיל די מוקדם, למגוון יש תשואה מצוינת. השיח מסוגל להניב פירות מספר פעמים בעונה.

עץ תפוח עץ "אורליק"

Image
Image

לקציר של זן זה יש טעם הרמוני וארומה חזקה. העיסה עסיסית מאוד, שמנת.

תפוחים מלאים בסוכרים, פקטין וחומצה אסקורבית. הם יכולים לשמש לשימור, הם נשמרים לאורך זמן.

עץ צעיר מתחיל להניב פירות 5 שנים לאחר השתילה. הזן כמעט ולא מושפע ממזיקים. מומלץ לגזעי עץ תפוח להתכסות בעונה הקרה.

עץ תפוח עץ "בוגאטיר"

Image
Image

עץ זה גדל עד 6 מטרים וגובהו כתר מתפשט מרהיב. קליפת עץ התפוח היא בגוון זית יפה מאוד, ענפים בעובי בינוני עם עלים אליפסה.

תפוחי בוגאטיר מאוחסנים בצורה מושלמת. עדיף אם הם שוכבים זמן רב יותר, הצבע במקרה זה משתנה לצהוב, הטעם נעשה עשיר ומתוק.

עץ תפוח עץ "בננה חורפית"

Image
Image

הזן מקורו באמריקה. תפוחים גדולים הם חרוטי מלבני או מעוגל שטוח. קליפתם צהובה עם סומק ורוד. העיסה גם צהבהבה עם גרגרות ניכרת, עסיסית מאוד ונעימה לטעם.

"בננה חורפית" לא מועברת טוב מאוד, ולכן מומלץ לעבד את יבול העודפים.

ריבות, שימורים, קומפוט ומאדים מיוצרים מהפירות.

מוּמלָץ: