תוכן עניינים:

מדוע אינך יכול לאכול כוסמת עם חלב: ניתוח הסיבות לאיסור
מדוע אינך יכול לאכול כוסמת עם חלב: ניתוח הסיבות לאיסור

וִידֵאוֹ: מדוע אינך יכול לאכול כוסמת עם חלב: ניתוח הסיבות לאיסור

וִידֵאוֹ: מדוע אינך יכול לאכול כוסמת עם חלב: ניתוח הסיבות לאיסור
וִידֵאוֹ: How to make raw vegan/non-dairy buckwheat porridge - Naija Vegan 2024, מאי
Anonim

מדוע אינך יכול לאכול כוסמת עם חלב: פלוס פלוס נותן מינוס

מרק עם דייסת חלב כוסמת
מרק עם דייסת חלב כוסמת

גם מי שלא כולל בתפריט זה או אחר, יודע על היתרונות של דגני בוקר, בפרט כוסמת ומוצרי חלב. אבל מה אם שני היתרונות הללו יתווספו יחד? האם זה טוב בריבוע או, להפריך את חוקי המתמטיקה, פלוס פלוס פלוס נותן מינוס? אז האם כדאי לאכול כוסמת עם חלב - אנו מגלים את הפרטים.

כוסמת עם חלב: "כן" או "לא"

כוסמת עם חלב, כמו עוגות גבינה עם ריבה, היא אחת התכונות הגסטרונומיות של הילדות. עם זאת, לדברי תזונאים מודרניים, השילוב של "מלכת הדגנים" עם חלב לגוף אינו מועיל כלל, ולהיפך, אינו רצוי. כדי להבין מדוע זה נדרש, עליך להתחיל בהרכב של מוצרים אלה.

תכונות של כוסמת

בכוסמת יש הרבה חלבונים, הרבה יותר מאשר בדגנים רבים אחרים. בנוסף, הוא מכיל:

  • הרבה ברזל;
  • ויטמינים מקבוצת B;
  • פחמימות מורכבות (זה בגלל משך ההטמעה שלהם בגוף שדייסת הכוסמת גורמת לך לשכוח מהרעב הרבה זמן).
קערת כוסמת
קערת כוסמת

אין להכחיש את היתרונות של כוסמת

נכסי חלב

חלב הוא מחסן של סידן. ולמי שלא אוהב דיאטות, זה חלב, יחד עם גבינת קוטג 'וגבינה קשה, שהוא המקור העיקרי לסידן בגוף. במקביל, חלב מכיל גם:

  • ויטמינים (A, B, D, E, C, PP);
  • יסודות קורט (אשלגן, מגנזיום, זרחן, נחושת).
קנקן חלב קטן
קנקן חלב קטן

חלב הוא המקור העיקרי לסידן בגוף

למה אתה צריך להגיד לא לכוסמת עם חלב

שילוב של דייסת חלב וכוסמת אינו שווה את זה, מכיוון שנדרשים אנזימים שונים לעיכול אחד ושני. בנוסף כוסמת נחשבת, בניגוד לחלב, למזון כבד. לכן סביר להניח כי טנדם זה יעורר הפרעות בעבודה של מערכת העיכול ואף יגרום:

  • הֲפָחָה;
  • שִׁלשׁוּל.

והכי חשוב: הברזל הקיים בכוסמת מעכב את ספיגת הסידן ממוצר החלב. וכל כך הרבה יתרונות לגופנו גם אינם טובים: חייב להיות איזון בכל דבר. אבל אם אתה לא יכול להסתדר בלי דואט טעים מילדות, תזונאים מאפשרים להשתמש בכוסמת עם חלב לא פעם (!) אחת ל 7 ימים.

צלחת עמוקה עם דייסת כוסמת חלב
צלחת עמוקה עם דייסת כוסמת חלב

אתה לא צריך להתעלל דייסת כוסמת חלב

"לא" בתוקף: למי מכוסמת כוסמת חלב

התוויות נגד כוסמת עם חלב אפילו פעם בשבוע יכולות להיות:

  • כל בעיה לעכל אוכל;
  • עודף ברזל בגוף או מחסור חריף בסידן (במצב זה לא ניתן לחדש חלב - ברזל לא יאפשר זאת);
  • מחלות בכליות, בכלי הדם או בלב;
  • סוכרת בדרגה השנייה (בינונית);
  • אלרגיה לקטוז.

כוסמת עם חלב זה דואט טעים, אבל זה לא ממש מתאים לגוף. עדיף להשתמש בהן בנפרד. אבל אם אתה לא יכול לחיות בלי דייסת כוסמת חלב, אתה לא צריך לאכול אותה יותר מפעם בשבוע.

מוּמלָץ: