תוכן עניינים:

סלט "כוח האדם" עם סלרי: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים
סלט "כוח האדם" עם סלרי: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: סלט "כוח האדם" עם סלרי: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: סלט
וִידֵאוֹ: תמונות סלטים, ממרחים ורטבים - מתכונים מהערוץ 2024, מאי
Anonim

סלט "כוח האדם" עם סלרי: טעם עסיסי ויתרונות

אדם אוכל סלרי
אדם אוכל סלרי

סלט סלרי פשוט אך טעים נקרא "כוח זכר". זאת בשל העובדה שהירק מכיל הרבה חומרים שימושיים לבריאות הגברים. את המנה מכינים מהר מאוד, וכל המרכיבים משתלמים.

סלט "כוח האדם" עם גבעולי סלרי

גבעולי סלרי עסיסיים ופריכים, בנוסף לוויטמינים ותרכובות מינרליות, מכילים חומר ייחודי - אנדרוסטרון. הורמון זה תורם להתפתחות ותפקוד תקינים של מאפיינים מיניים משניים אצל גברים. ברפואה האלטרנטיבית ישנם חסידים רבים לשקול ירק בריא כוויאגרה צמחית. כמו כן, צריכה קבועה של סלרי במזון מגנה על מערכת השתן ומשמשת כמניעה של דלקת הערמונית.

מרכיבים להכנת סלט "כוח האדם":

  • 8-10 גבעולי סלרי;
  • 10 ביצי שליו;
  • 3 ביצי עוף;
  • 2 תפוחים ירוקים;
  • 200 גרם מקלות סרטנים או בשר סרטנים;
  • בצל 1;
  • 1 קופסת שימורים של תירס
  • 3 כפות. l. שמנת חמוצה;
  • 2 כפות. l. מיץ לימון;
  • 1/4 כפית חרדל;
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

המתכון לסלט "כוח האדם":

  1. מקלפים גבעולי סלרי. נסו להסיר רק שכבה דקה מבלי לגעת בבשר הגזע.

    קילוף סלרי
    קילוף סלרי

    השתמש בקולפן תפוחי אדמה להכנת סלרי

  2. חותכים אותם לפרוסות, ואין להשתמש בעיבויים הקרובים לשורש למאכל. הם גסים מדי וחסרים להם עסיסיות וניחוח חריף של סלרי.

    סלרי
    סלרי

    תזדקק לסכין חדה כדי לחתוך סלרי

  3. מרתיחים ביצי שליו וקוצצים דק. לרתיחה קשה נותרו 5 דקות לאחר הרתיחה.

    ביצי שליו
    ביצי שליו

    חשוב לא לבשל יותר מדי ביצי שליו כדי שהחלמון לא יתכהה.

  4. מוציאים את החלמונים משלוש ביצים קשות.

    חלמונים
    חלמונים

    חלומות יהיה צורך להתלבש

  5. חותכים את חלבוני הביצה העוף לרצועות קטנות.

    חלבוני ביצה
    חלבוני ביצה

    חלבון יוסיף רכות לסלט

  6. קלוף וליבה תפוחים עסיסיים ירוקים. חותכים אותם לקוביות קטנות.

    תפוחים
    תפוחים

    תפוחים טריים יהפכו את הסלט למגה פריך ועסיסי

  7. טוחנים את מקלות הסרטנים. זה מאוד נוח לעשות זאת בקערת בלנדר במהירות בינונית.

    מקלות סרטן
    מקלות סרטן

    קומביין או בלנדר יעזור לחסוך את זמן המארחת

  8. זורקים את התירס על מסננת כדי לכוס את הנוזל.

    תירס
    תירס

    עדיף לבחור תירס עם דגנים גדולים.

  9. מקלפים את הבצל וקוצצים דק מאוד.

    קשת
    קשת

    בצל מכיל חומרים מזינים רבים

  10. מכניסים את הבצל לקערה ויוצקים מים רותחים במשך 5 דקות. ואז הניחו את הבצל על מסננת לניקוז המים.

    בצל מבושל
    בצל מבושל

    מים רותחים ימנעו מהבצל מרירות

  11. סוחטים את המיץ מהלימון.

    מיץ לימון
    מיץ לימון

    מיץ לימון יוסיף מגע חריף לרוטב הסלט.

  12. מערבבים מיץ לימון, חרדל, שמנת חמוצה, מלח, פלפל שחור וחלמונים מבושלים.

    תִדלוּק
    תִדלוּק

    רוטב חרדל משתלב מצוין עם סלטי ירקות טריים

  13. שלב את כל שאר המרכיבים של סלט "כוח האדם" בקערה עם דפנות גבוהות, ערבב ותבל ברוטב שמנת-חרדל חמוצה. מתבלים במלח לפי הטעם, מניחים לעמוד 10-15 דקות ומגישים.

    סלט "כוח גברי" עם סלרי
    סלט "כוח גברי" עם סלרי

    סלט "כוח האדם" עם סלרי מעורר תיאבון ובריא מאוד

סרטון: סלט "כוח האדם" מכריסטינה אולוביאניקובה

אני מאוד אוהבת סלטים עם סלרי ומבשלת די לעתים קרובות. ירק זה משולב מצוין עם מוצרים רבים, המעשיר את טעמם של החטיפים. אבל בעלי לא מעריץ גדול של ירקות טריים, אז עד לאחרונה הוא פגש על שולחננו מנות עם סלרי ללא התלהבות רבה. עם זאת, כאשר שמע כי עלי הכותרת של הירק הפריך הזה מכילים חומרים המועילים לבריאות הגברים, הכל השתנה. עכשיו הוא מבקש במיוחד לבשל סלט סלרי בתדירות גבוהה יותר.

הכינו סלט גברי סלרי לארוחת ערב או ארוחת צהריים. המנה מושלמת גם לשולחן חגיגי, מכיוון שהיא מתגלה כבהירה ומעוררת תיאבון. הבעל בהחלט יעריך את הטעם הרענן של הסלט ואת הטיפול שלך!

מוּמלָץ: