תוכן עניינים:

דובדבן מורוזובקה: תיאור ומאפיינים של מגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול עם תמונות וביקורות
דובדבן מורוזובקה: תיאור ומאפיינים של מגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול עם תמונות וביקורות

וִידֵאוֹ: דובדבן מורוזובקה: תיאור ומאפיינים של מגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול עם תמונות וביקורות

וִידֵאוֹ: דובדבן מורוזובקה: תיאור ומאפיינים של מגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול עם תמונות וביקורות
וִידֵאוֹ: Yuri Morozov - Вишнёвый Сад Джими Хендрикса / Cherry Garden of Jimi Hendrix (Russia, USSR, 1973) 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

מורוזובקה דובדבן טעים: תכונות המגוון וניואנסים של גידול

דובדבן מורוזובקה
דובדבן מורוזובקה

כשבוחרים דובדבן למרכז רוסיה, חשוב שהמגוון יהיה עמיד בפני כפור וקל לטיפול. בחירה טובה במקרה זה תהיה מורוזובקה.

תוֹכֶן

  • 1 תיאור הזן מורוזובקה

    1.1 יתרונות וחסרונות

  • 2 שתילת דובדבנים

    • 2.1 מאביקים להקפאה
    • 2.2 מקום לדובדבנים
    • 2.3 בחירת שתילים
    • 2.4 תהליך תזמון ושתילה
    • 2.5 וידאו: כיצד לשתול דובדבנים נכון
  • 3 טיפול

    • 3.1 חיתוך

      3.1.1 סרטון: גיזום דובדבן סתיו

    • 3.2 השקיה
    • 3.3 דישון
    • 3.4 הגנה על ציפורים
    • 3.5 חורף עץ
  • 4 מחלות ומזיקים מזן Morozovskaya

    • 4.1 טבלה: שיטות למאבק במחלות ומזיקים של דובדבנים
    • 4.2 גלריית תמונות: מחלות ומזיקים של דובדבנים בתמונה
  • 5 קציר: איסוף ואחסון
  • 6 חוות דעת על גננים

תיאור הזן מורוזובקה

זן דובדבן מורוזובקה (Morozovskaya) נפוץ במרכז רוסיה. העץ גדל עד 2.5 מ '. הכתר כדורית, רחב, מתפשט, מעובה בינוני. הענפים הם חומים בהירים עם גוון אפור. העלים הירוקים כהים הם סגלגלים, לא מתבגרים, לאורך קצה החריץ, ובקצה החד ניתן לראות כמה ורידים אדמדמים כהים.

פריחת דובדבן
פריחת דובדבן

הפרחים של מורוזובקה גדולים ולבנים

דובדבן פורח בחודש אפריל עם פרחים לבנים גדולים, ויוצא בסוף יולי. העץ מניב פירות כבר 3-4 שנים לאחר השתילה ונושא עד 15 ק ג פירות יער. דובדבנים מבשילים גדולים, עם עיסת בורדו כהה והם מתוקים מאוד, כמעט ללא חומציות. הזן נחשב לאמצע העונה, קינוח. זרעי דובדבן, כמו הגבעולים, נפרדים בקלות מהעיסה הבשלה, מה שמקל על העיבוד.

יתרונות וחסרונות

מקפיא הוא זן מאוד רווחי שלמעשה אין לו צדדים שליליים. יתרונותיה כוללים:

  • בגרות מוקדמת - מניבה פרי בשנה ה 3-4-;
  • בגרות מוקדמת - מניבה יבול בחודש יולי;
  • פרי יציב;
  • טעם ומראה מעולה של הפרי;
  • התנגדות פרוסט (קר העברות -27 של C);
  • טיפול לא תובעני;
  • עמידות לקוקומיקוזיס;
  • עמידות לבצורת.
דובדבן מורוזובקה
דובדבן מורוזובקה

היתרון העיקרי של מורוזובקה הוא הקציר הטעים שלה.

חסרונות הזן כוללים פריחה מוקדמת, ולכן באזורים הצפוניים הניצנים יכולים להיפגע מכפור האביב, כמו גם עקרות עצמית חלקית של העץ (דובדבן בוגר עצמו לא ישא יותר מ 5-7 ק ג. של פרי).

שתילת דובדבן

שתילה לפני פריחת דובדבן חשובה לא פחות מטיפול בעצים.

מאביקים להקפאה

כדי להשיג יבול טעים, בשפע וסדיר, מורוזובקה זקוקה למאביקים נוספים הגדלים במרחק של לא יותר מ -10 מ '. הם יכולים להיות זנים לבדיאנסקאיה, טורגנבקה, ולדימירסקאיה, ז'וקובסקאיה וגריוט מיכורינסקי. לגידולים אלה זמן פרחה זהה בערך, מה שמאפשר להם להאביק זה את זה בהצלחה.

דובדבן ז'וקובסקאיה
דובדבן ז'וקובסקאיה

למקפיא יש צורך במאביקים - זני דובדבנים עם זמני פריחה דומים

מקום לדובדבן

בבחירת מקום לדובדבנים צעירים, עליכם לתת עדיפות לחלק הדרומי או הדרום-מערבי של הגן. האתר חייב להיות מואר היטב ומוגן מפני הרוח. פיתרון מצוין יהיה צד שטוף שמש 1.5-2 מ 'מגדר נמוכה. מפלס מי התהום באתר לא צריך להיות גבוה מ- 1.5 מ 'כדי שהשורשים יוכלו להתפתח באופן חופשי.

דובדבן מעדיף קרקעות טיט, חוליות וקרקעות חוליות עם חומציות ניטרלית (pH 6-6.5).

מבחר שתילים

המתאימים ביותר לשתילה הם שתילים בני שנתיים עם 3-4 ענפים ומערכת שורשים מפותחת. הקפידו לבדוק את המפעל לפני הרכישה.

שתילי דובדבן
שתילי דובדבן

שתילים בני שנתיים מתאימים ביותר לשתילה.

וודאו שקליפת העץ חלקה, יציבה, הענפים קלים לכיפוף ואינם נשברים, השורשים בריאים ואין להם יורה יבשה או רקובה. לפני השתילה יש לבדוק מחדש את העץ, לחתוך את כל השורשים המיובשים ולקרוע את העלים.

תהליך תזמון ושתילה

הדובדבנים נטועים בצורה הטובה ביותר באביב, בסוף מרץ או בתחילת אפריל. זה יאפשר לעץ להכות שורשים הרבה לפני החורף. במידת הצורך, תוכלו לשתול שתיל בסתיו, בספטמבר, לפחות 6-8 שבועות לפני תחילת הכפור. אבל במקרה זה, כדאי לשים לב במיוחד לבידוד ולחורף של מורוזובקה.

עדיף להכין בור שתילה לדובדבנים מראש - בסתיו (לשתילת סתיו - בעוד שבועיים). בשביל זה אתה צריך:

  1. סמן חור בקוטר 80 ס"מ והסר את 20 הס"מ העליונים של האדמה.
  2. חופרים חור בעומק 50 ס"מ.
  3. מערבבים את האדמה העליונה עם 10 ק"ג חומוס או קומפוסט, 20 גרם אשלגן כלורי, 50 גרם סופר-פוספט ו-700-900 גרם אפר עץ.
  4. יוצקים את התערובת המוכנה על הקרקעית עם תלולית.
  5. מכסים את החור בנייר כסף עמיד למים לפני השתילה.
שתילת דובדבנים בחור
שתילת דובדבנים בחור

יש להכין את בור השתיל מראש

מיד יום לפני השתילה, עליך להכין את השתיל על ידי הנחת השורשים במים במשך 4-5 שעות. לאחר מכן, הם נמרחים בהרכב זבל חימר (עבור 1 ק"ג זבל, קח 2 ק"ג אבקת חימר ודלל במים לעקביות עבה), שנשאר למשך 2-3 שעות. זה יגן על שורשי הצמח ויעניק להם תזונה נוספת. נטיעת העץ עצמה מתבצעת באופן הבא:

  1. הניחו יתד תומך לעץ בגובה 150-170 ס"מ במרחק 5-7 ס"מ ממרכז החור.
  2. יוצרים את הקרקעית בתחתית עם גבעה.
  3. הניחו את השתיל במרכז החור כך שצווארון השורש של הצמח יהיה 5-7 ס"מ מעל פני הקרקע הסופית (כדי למנוע התייבשות).
  4. מורחים את שורשי הדובדבן על מורדות התל.
  5. ממלאים את החור באדמה בשכבות, דוחפים את האדמה ונמנעים מבולענים.
  6. קושרים את השתיל למוקד התומך בעזרת חוט רך.
  7. יוצקים 20 ליטר מים לחריץ בעומק 5-7 ס"מ לאורך שולי חור השתילה.
  8. מכסים את מעגל תא המטען כדי לשמור על לחות באדמה.

וידאו: כיצד לשתול דובדבנים נכון

לְטַפֵּל

הקפאה נחשבת לזן דובדבנים לא יומרני, אך טיפול הולם יעזור לעץ לייצר קציר שופע וטעים, וכן להגן מפני מזיקים ומחלות אפשריים.

קִצוּץ

היווצרות הכתר מתבצעת בחמש השנים הראשונות לחיי העץ. הליך זה תורם להתפתחות נכונה של דובדבנים, כמו גם פרי מוקדם. גיזום מכונן נעשה באביב לפני שהניצנים פורחים. במקרה זה, עליך להקפיד על הכללים הבאים:

  1. בשנה השנייה לחיי הדובדבן עליך ליצור את השכבה הראשונה והשנייה של הכתר. בדרג הראשון צריכים להיות 3-4 ענפים מכוונים אחרת, בשנייה - 2-3. המרחק בין השכבות צריך להיות לפחות 40-50 ס"מ. יש להסיר את כל שאר הצילומים, ולקצר את הנותרים ב-15-20 ס"מ. זה יאפשר לעץ להניח את הבסיס הנכון לכתר הדרגתי. יש לחתוך את מוליך הדובדבן המרכזי ב -20 ס"מ.
  2. בשנה השלישית לחיי העץ, יש ליצור את הדרג השלישי של הכתר מ -1-2 ענפים במרחק של 50-55 ס"מ מהשני, ואז יש להסיר גם את כל הירי על הגזע בין השכבות כענפים הגדלים חזק כלפי מעלה או לתוך הכתר. קצר את המוליך הראשי ב 15-20 ס"מ, חתך את הענפים ב 25-30 ס"מ.
  3. בשנה הרביעית לחיים תוכלו להשאיר עוד 3-4 ענפי שלד חדשים על העץ, כך שבסופו של דבר מספרם היה כ-12-14 חלקים. כל הענפים המיותרים, הצומחים כראוי, מוסרים, המוליך הראשי מתקצר ב 20-25 ס"מ.
  4. בשנה החמישית לצמיחה, ניתן לעבור לדובדבנים למצב גיזום למבוגרים ורק לדלל את הכתר.
גיזום דובדבן
גיזום דובדבן

לשתילים צעירים הגיזום הוא החשוב ביותר

בנוסף לעיצוב, העץ זקוק גם לגיזום תברואתי. זה נערך באוקטובר. במהלך אירוע זה, כל הענפים היבשים והפגומים מוסרים כך שבאביב העץ מתעורר מהר יותר ממצב שינה.

גיזום אנטי אייג'ינג חיוני לצמחים בוגרים. הוא נערך בין השנים 10-12 לחיי הדובדבן. אם גידולים חדשים לא מגיעים ל 15 ס מ בשנה וענפי השלד חשופים בבסיס, העץ נחתך לענפים של שלוש שנים, ומקצר אותם ב-25-30%.

תוכנית גיזום דובדבן למבוגרים
תוכנית גיזום דובדבן למבוגרים

גיזום התחדשות לתשואות דובדבן מוגברות

גיזום נכון של דובדבנים מאפשר לכם לקבל קציר גדול יותר, והגרגרים עצמם מבשילים גדולים ומתוקים יותר. הענפים מוסרים באמצעות מכשיר סטרילי חד, והקטעים מטופלים ב 3-4 שכבות של צבע שמן או לכה לגינה כדי למנוע הידבקות בתא המטען.

סרטון: דובדבן גיזום סתיו

רִוּוּי

דובדבן מורוזובקה סובל בקלות בצורת, אך עם השקיה מספקת הוא נותן קציר שופע וטעים יותר. לעץ מבוגר (מגיל 5) נדרשים 4 השקיות בעונה:

  • לפני הפריחה;
  • לאחר הפריחה;
  • 3 שבועות לפני הקציר;
  • באוקטובר.

שלושת ההשקיה הראשונות בנפח יכולות להיות כ40-50 ליטר. יש לחלק מנת מים לשני חלקים, ולהביא מתחת לעץ בבוקר ובערב. בסתיו, באוקטובר, מתבצעת השקיית טעינת מים, שאמורה להיות יותר מהרגיל (60-65 ליטר).

השקיית דובדבנים
השקיית דובדבנים

השקיית לחות סתיו מגבירה את קשיחות החורף של העץ

עבור עצים צעירים, השקיה נדרשת לעתים קרובות יותר. בשנה הראשונה מושקים את השתיל מדי שבוע ב-10-15 ליטר, ומהשנה השנייה לחמישית מוסיפים 20-25 ליטר מים מתחת לעץ כל 2-3 שבועות, תוך התמקדות בתנאי מזג האוויר.

צובט עץ
צובט עץ

מאלץ ישמור על לחות בקרקע לתקופה ארוכה יותר

דשן

עץ דובדבן בוגר מעל גיל 4 מופרית בחומר אורגני כל 4 שנים ובדשנים מינרליים כל שנתיים. במקרה זה, הם הוצגו על פי התוכנית הבאה:

  • 250 גרם אוריאה לפני הפריחה;
  • 30 גרם Ammophoska לאחר הפריחה;
  • 100 גרם אשלגן גופרתי ו -300 גרם סופר פוספט בחודש אוגוסט לאחר הקציר.
דישון דובדבנים
דישון דובדבנים

לצורך פרי יציב, דובדבנים זקוקים לדשנים מינרליים

דשנים אורגניים לעץ בוגר מוחלים בסתיו באוקטובר בעת חפירת האדמה. עץ בוגר דורש 25 ק"ג חומוס או 15 ק"ג גללי פרות. אתה יכול גם להשתמש בזבל של ציפורים, מדולל ביחס של 1: 3 (השאיר 4-5 ימים).

דשן דובדבנים אורגני
דשן דובדבנים אורגני

פסולת עוף מוחלת מתחת לעץ רק כפתרון

עבור עצים צעירים עד גיל 4, מוחלים דשנים מינרליים מדי שנה, ואילו מינון האוריאה הוא 100 גרם, אשלגן גופרתי - עד 50 גרם, וסופר פוספט נלקח בקצב של 70 גרם לעץ. דשנים אורגניים לעצים צעירים מוחלים כל שנתיים בשיעור של 15 ק"ג חומוס (או קומפוסט), 7-10 ק"ג זבל ולא יותר מ -1 ק"ג זבל עוף, אותו יש לדלל במים ולהתעקש על כך דרך כמו לעץ מבוגר.

הגנה על ציפורים

לעתים קרובות מאוד יבול הדובדבן נהרס על ידי ציפורים. כדי להגן על העץ על הענפים במהלך הבשלת הפרי, אתה יכול לקשור שקיות ניילון או נייר כסף. אמצעי הגנה יעיל אך לא זול מפני מזיקים מנוצות הם רשתות שנזרקות על העצים. ניתן גם להציב בגן צלקות מיוחדות הפולטות צלילים בתדר נמוך ומונעות ציפורים לעוף קרוב לעץ.

הגנה על דובדבנים מעופות
הגנה על דובדבנים מעופות

הרשת מגנה על יבול הדובדבן מפני עופות

חורף עץ

מורוזובקה סובל בקלות את חורפי מרכז רוסיה, אך עצים בכל מקרה זקוקים לאמצעי הכנה מסוימים. כדי שהדובדבן יחורף בהצלחה, אתה צריך:

  1. נקה את האדמה מתחת לעץ מעשבים שוטים, פירות, עלווה וענפים.
  2. לחפור את מעגל תא המטען.
  3. מלטשים את שורשי העץ בעזרת נסורת או כבול בשכבה של 15 ס מ. אל תשכחו להסיר את המלט באביב כדי לא לחמם את השורשים יתר על המידה.

    הכנת דובדבנים לחורף
    הכנת דובדבנים לחורף

    שכבת מאלץ מגנה על שורשי העץ

  4. לטייח את הגבעול ושליש מענפי הרובד הראשון בתמיסה של 1 ק"ג סיד, 500 גרם אבקת חימר ו- 200 גרם סולפט נחושת. עבור עצים בוגרים, התערובת מדוללת ב-5-7 ליטר מים, ושתילים צעירים עד גיל 5 צריכים להלבין בתמיסה מרוכזת חצי פחות כדי לא לשרוף את תא המטען.
  5. עצים צעירים מכוסים בענפי יוטה או אשוח.

מחלות ומזיקים מזן מורוזובסקאיה

כמו דובדבנים רבים, מורוזובקה רגישה למחלות ומזיקים מסוימים. עליכם לדעת כיצד נראים הסימנים הראשונים לאסונות אלה בכדי להתחיל לטפל בעץ בזמן. כאמצעי מניעה, מומלץ:

  • לנקות באופן קבוע את מעגל תא המטען מעשבים שוטים, ענפים ועלים;
  • שחרר את הקרקע כל עשרה ימים;
  • לחפור את האדמה בסתיו;
  • לטייח את גזע העץ לפני החורף;
  • אל תאפשר לכתר להתעבות.

טבלה: דרכים להילחם במחלות ומזיקים של דובדבנים

מזיקים ומחלות סימנים ונזק יַחַס
חלודה עלה העלים מכוסים מאחור בפריחה כתומה, ומעליהם - עם כתמים חלודים קטנים בעלי צורה לא סדירה. לפני הפריחה ולאחריה מטפלים בעץ בתמיסה של 1% אוקסיכלוריד נחושת, וגם לאחר הקציר בנוזל בורדו של 1%.
פטרייה מפויחת ענפי דובדבן ועלים מכוסים בפריחה פטרייתית שחורה, הניתנת לניגוב בקלות בידך.
  1. עץ חולה מטופל בתמיסה של 5 גרם נחושת סולפט ו -150 גרם סבון כביסה לכל 10 ליטר מים.
  2. פתרון של 1% של אוקסיכלוריד נחושת או נוזל בורדו יעזור גם הוא.
מוניליאוזיס (ריקבון פרי, כוויות חד-פעמיות) הגרגרים מכוסים כתמים רקובים חומים עם נבגי פטרייה לבנים. לאחר הקציר, מרססים את העץ בגופרית נחושת 1%.
מחלת קלסטרוספוריום (נקב מחורר) כתמים כהים מופיעים על העלים, עם הזמן הם נושרים ומשאירים חורים. לאחר הפריחה מטפלים בדובדבנים פעמיים בתמיסה של 1% נוזל בורדו במרווח של 14 יום.
עש דובדבן ניצני העלים הצעירים של העץ מוצפים בזחלי המזיק.
  1. כאשר ניצנים נפתחים וניצנים, התייחס לעץ באמצעות קרבופוס או ניצוץ.
  2. חופרים את אדמת מעגל הגזע לאחר הפריחה.
כְּנִימָה עלי העץ מאחור מכוסים מושבות של חרקים. לפני הפריחה ולאחריה מטפלים בעץ באמצעות קרבופוס.
תולעת משי טבעתית המזיק הורס את הניצנים והעלים של הצמח.
  1. דובדבנים מטופלים באנטובקטרין במהלך הפריחה.
  2. ענפים שנפגעו מהמזיק מנותקים ונשרפים.
עוּזרָד זחלים אוכלים עלים צעירים, יורה וניצני העץ. לפני הפריחה, יש צורך לרסס את העץ בקרבופוס.

גלריית תמונות: מחלות ומזיקים של דובדבנים בתמונה

פטרייה מפויחת
פטרייה מפויחת
פטרייה מפויחת מתפשטת בקלות לכל הצמחים בגינה
מוניליוזיס דובדבן
מוניליוזיס דובדבן
מוניליוזיס נקרא גם ריקבון עץ פרי
עש דובדבן
עש דובדבן
זחלי עש הדובדבן אוכלים את העלים וניצני העץ
תולעת משי טבעתית
תולעת משי טבעתית
תולעת המשי הורסת ניצנים ועלי דובדבן
עוּזרָד
עוּזרָד
זחלי עוזרר אוכלים את הניצנים, העלים וזרעי הדובדבן הצעירים
מחלת קלסטרוספוריום
מחלת קלסטרוספוריום
Clasterosporium - הגורם להופעת חורים בעלים
חלודה עלה
חלודה עלה
עם חלודה, העלים מכוסים בפריחה צבעונית וכתמים אופייניים
כְּנִימָה
כְּנִימָה
כנימות מתיישבות על העץ במושבות גדולות ומתרבות במהירות

קציר: איסוף ואחסון

כדי להאריך את חיי המדף של היבול, נקטפים דובדבנים יחד עם הגבעולים. אם נבצרים במזג אוויר שטוף שמש ויבש, הפירות ישכבו במקרר ללא אובדן טעם ואיכות למשך שבועיים לפחות. כמו כן, ניתן להקפיא את גרגרי היער יחד עם הזרעים, מה שיאפשר לאחסן אותם עד 6 חודשים. יחד עם זאת, הדובדבנים אינם מאבדים את טעמם או את מתיקותם, והם גם נשארים שימושיים לגוף. מקפיא נחשב לזן קינוחים והוא מושלם הן לצריכה טרייה והן להכנת מיצים, ריבות ושימורים.

קציר דובדבנים מורוזובקה
קציר דובדבנים מורוזובקה

פירות יער שנקטפו בגבעולים מאוחסנים זמן רב יותר

ביקורות גננים

אם אתם רוצים קציר דובדבנים שופע וטעים, התבוננו במגוון מורוזובקה. עץ זה ישמח אתכם עם תשואות טובות, יתר על כן, הוא אינו דורש מאמץ רב לטפל בו. הזן מצוין לגידול במרכז רוסיה.

מוּמלָץ: