מגוון שזיפים אירואסיה: תיאור ומאפיינים, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול + תמונות וביקורות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-17 22:34

אנחנו מגדלים שזיף יצרני וקשיח בחורף

גננים רבים רוצים שיהיה להם שזיף באתר שלהם. אבל זה לא כל כך קל לבחור את הזן הנכון, כך שהעץ יהיה חורף טוב ויהיה פרודוקטיבי מספיק. לשזיף אירואסיה מאפיינים כאלה. גננים שבוחרים בו לא צריכים לדאוג לזה בזהירות יתרה, אך הם צריכים להיות מוכנים לכמה יבולים לא סדירים.

תוֹכֶן

• 1 תיאור זן השזיפים האירואסיה

  1.1 טבלה: יתרונות וחסרונות

• 2 תכונות נחיתה

  • 2.1 וידאו: האבקה מלאכותית של שזיפים
  • 2.2 בחירת שתילים
  • 2.3 בחירת אתר
  • 2.4 הכנת בור
  • 2.5 וידאו: שתילת שזיף

• 3 טיפול בעץ

  • 3.1 דישון
  • 3.2 השקיה
  • 3.3 חיתוך
  • 3.4 הכנה לחורף

• 4 מזיקים ומחלות

  • 4.1 המחלות העיקריות של שזיף ושיטות הדברה - טבלה

    4.1.1 גלריית תמונות: מחלות שזיפים בתמונה

  • 4.2 טבלה: חרקים מזיקים ושליטה

    1 גלריית תמונות: מזיקים לחרקים שזיפים

• 5 איסוף, אחסון ושימוש בגידולים
• 6 ביקורות

תיאור זן השזיפים האירואסיה

אירואסיה (אירואסיה 21) הוא אחד הזנים של שזיף ביתי. התקבל על ידי מגדלי האוניברסיטה האגררית של וורונז '.

העצים מזן זה גבוהים (5-5.5 מ '), עם כתר מתפשט למחצה ולא צפוף מדי. קליפת תא המטען והענפים אפורה. כדי להקטין את גודלו של העץ, הם מנסים לגדל אותו על בסיסי שורש בצמיחה נמוכה.

פירות שזיף אירואסיה נראים אטרקטיביים

פירות בצבע בורדו כהה הם בגודל בינוני (25-32 גרם) ובצורתם העגולה. קליפה עדינה דקה המכוסה בציפוי שעווה עבה. עיסה עסיסית וענוגה, מתוקה וחמצמצה צהובה נמס בפה. עצם בגודל בינוני מופרדת חלקית מהעיסה.

טבלה: יתרונות וחסרונות

מקצוענים	מינוסים
פרי מוקדם (פרי מהשנה הרביעית לחיים).	יבול לא סדיר (באביב גשום קר, פירות כמעט אינם קשורים).
קשיחות חורף גבוהה.
טעם טוב והצגת הפרי.
תשואה גבוהה למדי (18-20 ק"ג לעץ).

תכונות נחיתה

המגוון אינו פוריות עצמית, כך שעליך לשתול שזיפים מאביקים בקרבת מקום - מוסקבה ההונגרית, סקורוסיפלקה אדומה או עצים אחרים הפורחים בו זמנית. גם אצל המאביקים יורואסיה לא תמיד נושאת פרי מכיוון שפריחתה מתרחשת בפרק זמן קר יחסית, כאשר ישנם מעט מאוד חרקים. ניתן להשתמש בהאבקה ידנית להגדלת התשואות.

סרטון: האבקה מלאכותית של שזיפים

youtube.com/watch?v=aOrleO9_GZg

מבחר שתילים

לשתילה, רצוי לקנות שתילים בני 1-2 שנים עם מערכת שורשים מפותחת. שימו לב לשלמות וחלקות הקליפה, לגמישות הענפים והשורשים, ולנוכחות ניצנים ירוקים. אין לקחת שתילים עם עלים פתוחים, מכיוון שהם אינם משרישים היטב.

ניתן לשתול עצי שזיף גם באביב וגם בסתיו. שתילת אביב - באפריל - מומלצת לנתיב האמצעי, וסתיו (סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר) - לאזורי הדרום. בסתיו, אתה צריך להספיק עם שתילה 1-1.5 חודשים לפני תחילת הכפור, כדי שהשתיל יספיק להכות שורש.

אם השתיל נקנה בסתיו, תוכלו לחפור אותו ולשמור אותו עד לשתילת האביב.

בחירת מושב

כל עצי השזיף אוהבים חמימות, ולכן המקום עבורם צריך להיות שטוף שמש, מוגן מפני רוחות קרות ואוויר עומד. התרבות אינה תובענית מדי עבור תנאי אדמה, היא יכולה לצמוח היטב על אדמות חרסיות חוליות, אם הן עשירות מספיק בחומרים מזינים, מחוממות היטב על ידי השמש ולחות למדי. חרסיות כבדות, רטובות וקרות מדי, אדמות כבוליות וחוליות אינן מתאימות לניקוז. העץ אינו סובל את עמידתם הקרובה של מי תהום.

הימנע מהשתלת שזיפים במקום בו אוויר קר עומד

ניתן לשתול עצים לאורך הגדר, אך רק מהצד שטוף השמש. עבור צמחים גבוהים, יש למקם את השזיף בצד הדרומי כדי להימנע מהצללה, מכיוון שמחסור באור שמש העלים מאבדים את רוויית צבעם והפירות אינם זוכים למתיקות. מכיוון שיוראסיה שייכת לזנים גבוהים, זה דורש שטח גדול למדי: המרחק בין עצים בשורה הוא 3-4 מ ', בריווח שורות - 5-5.5 מ'.

הכנת בור

כאשר מתכננים שתילה, אתה צריך להכין את הקרקע מראש - להסיר עשבים רב שנתיים וליישם 100-120 גרם של מינרל המורכב 55-60 גרם של קמח עצמות (לפי 1 מ ' ²). יש לחפור מראש חור שתילה בעומק 40-50 ס"מ וקוטר 70-80 ס"מ (רצוי בסתיו) ולמלא אותו מיד בתערובת אדמה המורכבת מאדמת צמחית פורייה, 1.5-2 דליי חומוס או זבל רקוב, 0.3-0, 4 ק"ג סופר פוספט וכמות זהה של אפר עץ, כמו גם 20-30 גרם דולומיט טחון.

יש להכין מראש בור לשתילת שזיפים

רצף שתילה:

1. כונן יתד בגובה 0.5 מ 'לתחתית הבור באמצע.
2. הניחו שתיל על תלולית האדמה בצד הצפוני של היתד ויישרו בעדינות את שורשיו. על צווארון השורש להישאר 3-4 ס"מ מעל פני האדמה.
3. מכסים את מערכת השורשים בשכבת אדמה, מנערים את השתיל כדי למלא באופן שווה את החלל הבין שורשי.
4. הדביקו את האדמה בכף הרגל והניחו את הבוהן ברגל לתא המטען.
5. קושרים עץ ליתד בעזרת חבל בד או חוט רך
6. יוצקים 2-3 דליי מים.

וידאו: נטיעת שזיף

טיפול בעץ

האדמה שמתחת לעצי השזיף דורשת התרופפות קבועה (רצוי עם קלשון, לא את חפירה), הסרת עשבים שוטים וחיפוי. מעגלי תא המטען ברדיוס של 0.5–0.6 מ 'צריכים להיות נקיים מדשא, מכיוון שעשבים בסמוך לתא המטען מעוררים סרטן.

התרופפות משפרת את חדירות אוויר הקרקע, מעכבת את צמיחת העשבים

דשן

שזיפים רגישים מאוד לחומרים מזינים, וחסרונם בא לידי ביטוי מיד בעוצמת הצמיחה וההתפתחות של העץ. מחסור בחנקן גורם להצהבה של קצות העלים, עם מחסור בזרחן, צבע העלווה הופך לאפרפר, ועם מחסור באשלגן - חום. יש לשלוט בקפדנות על שיעור הדשנים, מכיוון שגם העודף מזיק.

חומר אורגני ודשנים מינרליים מוחלים בחפירה עמוקה של האדמה

מומלץ ליישם דשן מורכב 30 גרם / 1 מ ' ^{2 של} ניטראט מתחת לעצים הצעירים בתקופה תחילת האביב, כמו גם מאלץ את המעגל הקרוב תא המטען (1-1.2 מ' קוטר) עם שכבה 3-5 ס מ של זבל נרקב וקומפוסט. הקנה חייב להישאר נקי.

מתחת לעצים נושאי פרי בוגרים, לפני הפריחה ובמהלך הבשלת הפירות, מוחל תמיסת אוריאה (15 גרם לכל 5 ליטר מים). לאחר הקציר יש להוסיף אשלגן גופרתי בתמיסה (15 גרם לכל 5 ליטר מים). יש צורך בדשנים אורגניים בצורת קומפוסט או זבל רקוב במינון של 10-12 ק ג לעץ בראשית האביב ובסתיו המאוחרים לצורך חפירת האדמה.

רִוּוּי

במהלך כל עונת הגידול, השזיף דורש השקיה קבועה (הוא אינו סובל אדמה יבשה). חוסר לחות במהלך היווצרות זרעים (2-4 שבועות לאחר הפריחה) מוביל לאובדן מסיבי של השחלות. אלה שנותרו אינם מגיעים לגודלם ולצורתם הרגילים.

שיטת ממטרות מתאימה להשקיית שזיפים

מי עץ השזיף בעונה צריך להיות כל 10-12 ימים בשיעור של 3 ליטר מים לכל 1 מ ' ². השקיה לא שגרתית בשפע מזיקה לצמח, מכיוון שהיא גורמת לפרי להיסדק. בסוף הסתיו, בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר, מומלץ לבצע השקיה להטענת מים להרוויה לפני החורף של שכבות אדמה עמוקות בלחות - הדבר משפר את תנאי החורף של העץ.

קִצוּץ

למרות ההמלצות, אין צורך בגיזום בשנה הראשונה לאחר השתילה, מכיוון שהעץ כבר נחלש בגיזום חזק בחדר הילדים, ויהיה לו קשה להחלים.

במהלך הגיזום הראשון בשנה השנייה לאחר השתילה נוצר גזע עץ שיכול להיות גבוה (1.5-1.8 מ ') ונמוך (0.8-1 מ'). עצים עם גבעול נמוך מסוגלים לעמוד טוב יותר בחורף, לכן כאשר שותלים שזיפים באזורים קרים, ניתן להכין את הגבעול בגובה 30-40 ס"מ בלבד. בגובה הנדרש יש לנבוט את העץ לפני הנביטה. כל הענפים הנמצאים למטה גזומים לטבעת, וענפי הצד גזומים 7-8 ס"מ כדי לעורר את עיבוי תא המטען.

הגיזום הראשון מתבצע בשנה השנייה לאחר השתילה בשני שלבים - באביב ובקיץ

באותה שנה, בקיץ, נבחרים 4-5 סניפים מהסדר הראשון שצומחים ליד החלק העליון. בכל שאר הצילומים נקודת הצמיחה מוסרת עד 4-5 עלים. בשנה השלישית, בתחילת האביב, נבחרים 4 ענפים, הממוקמים בזווית גדולה לתא המטען, וצמיחתם מקוצרת ב -1 / 2 ומותירה את הניצן הקיצוני כלפי חוץ. ענפים אחרים מוסרים, וסופרים את הענפים הצדדיים של השנה הקודמת.

בקיץ, אתה צריך לחתוך לחלוטין את יורה על תא המטען וצמיחת השורשים. כעבור שנה חוזרים על אותם צעדים כדי לאפשר להתפתח במספר מספיק של סניפים מסדר שני שיכולים למלא את הפערים ההולכים וגדלים. השאירו 6-8 סניפים מפותחים וממוקמים היטב. יורה רוחבית לא חתוכה הממוקמת בתוך הכתר מתקצרת ל 10-12 ס מ.

עבור שזיף מבוגר, עליך להסיר ענפים מתחרים שמעבים את הכתר.

זה משלים את הגיזום המעצב, ואז מתבצע דילול ומסירים ענפים יבשים וחולים (גיזום סניטרי). כאשר פרי העץ נופל, ההתחדשות מתבצעת על ידי כריתת ענפים ישנים לעץ בן 3-5 שנים.

לצורך התחדשות, עליכם לחתוך חלק מהענפים הוותיקים לסניפים חלופיים צעירים

מתכונן לחורף

לשזיף אירואסיה קשיחות חורפית גבוהה, ולכן אין צורך לבודד את העץ לקראת החורף. כדי להגן על מערכת השורשים של עצים צעירים, אתה יכול לחבוט את מעגל הגזע בשכבה עבה (25-30 ס מ) של נסורת או כבול.

שזיפים נמעכים כדי להגן על השורשים מפני הקור

ייתכן שתידרש הגנה על מכרסמים. לשם כך, עוטפים את הגבעול ואת הענפים התחתונים בענפי אשוחית (מחטים למטה) או ברשת פלדה.

מזיקים ומחלות

עם טיפול לא תקין ומזג אוויר גשום, שזיפים עלולים לחלות.

מחלות השזיפים העיקריות ושיטות ההתמודדות איתן - טבלה

מחלות	תסמינים	שיטות בקרה
נקודת חור	כתמים חומים-חומים מופיעים על העלים, מוקפים בגבול כהה. לאחר מכן, האמצע נושר, מתקבל חור דרך. הפרחים המושפעים מתכהים, הפירות מעוותים.	תוך 12-15 יום לאחר תום הפריחה יש להתיז עם נוזל HOM (1%) או נוזל בורדו (15-16 גרם לכל 5 ליטר מים). דלל את הכתר באופן קבוע. הסר עלים שנפלו.
חֲלוּדָה	העלים מכוסים כתמים חומים אדמדמים עם כריות נבגים כהות, העלים מתייבשים.	אוספים ושורפים עלים שנפלו. במהלך הקיץ, טפלו 2-3 פעמים בנוזל בורדו 1%. הסרת ערער סמוך היא מקור המחלה.
מוניליוזיס (ריקבון פירות)	פרחים פתאום משחימים ונובלים, ואז זרדים ועלים צעירים נובלים. פירות מכוסים בכתמי ריקבון חומים עם רפידות נבגים אפורות. קליפת הענפים הפגועים נסדקת.	גיזום ענפים מושפעים ושריפתם. ריסוס בתמיסת ניטרפן 2% בתקופת האביב המוקדמת או לאחר נפילת העלים. טיפול לפני תחילת הפריחה ובסיומו בהכנת HOM (36-40 גרם אבקה לכל 5 ליטר מים) או נוזל בורדו 1%. חפירה עמוקה של אדמה עם הטבעה של עלים בסתיו.

גלריית תמונות: מחלות שזיפים בתמונה

איתור חורים משפיע על עלים, פרחים ופירות.

עם חלודה, העלים מכוסים כתמים בהירים.

מונליוזיס מתפשט במהירות במיוחד במזג אוויר גשום

טבלה: חרקים מזיקים והמאבק נגדם

מזיקים	שלטים	דרכים להילחם
שזיף יוריטומה	נשירה מאסיבית של השחלות (יוני-יולי) עקב מזיקים שפלשו לעצמות.	טפל בתמיסה של 0.3% של Karbofos או Metaphos (לאחר הפריחה, ואז לאחר שבועיים). Etch האדמה עם אבקת 25% HCH (45-50 גרם לכל 1 מ ' 2). אסוף ושורף או טמן פירות וזרעים מושפעים מענפים ואדמה. חופרים עיגולי תא מטען, מרווחים בשורות לעומק 10-15 ס"מ.
עש שזיפים	שזיפים ירוקים הופכים לסגולים ונושרים.	ריססו בתמיסת כלורופוס של 0.25% 11–12 יום לאחר הפריחה, ואז שוב לאחר 15–20 יום. התקן חגורות לכידה בחודש יוני. הסר באופן שיטתי את הנבלות. קלפו והרסו קליפות גוססות.

גלריית תמונות: מזיקים מחרקים שזיפים

זחלי עש שזיפים יכולים להפחית משמעותית את התשואה

Eurytoma גורם לאובדן שחלה מסיבי

זחלי עש השזיפים אוכלים פירות

איסוף, אחסון ושימוש בגידולים

הבשלת שזיפים מתחילה בסוף יולי, ההבשלה מתרחשת עד אמצע אוגוסט. את הקציר יש לאסוף בשלושה שלבים. עליך להסיר את הפירות ביד, בזהירות כדי לא לפגוע בגבעול ובציפוי השעווה.

שזיף מכין ריבה מעולה

פירות המאוחסנים במקרר בטמפרטורה של 0 ^עד C למשך 2-3 שבועות, עם אחסון נוסף מחשיך את העיסה. אם הפירות קפואים, ניתן לאחסן אותם במשך 7 חודשים, אך טעמם של השזיפים מתדרדר מעט (הוא הופך לחמצמץ).

מכיוון שיוראסיה שייכת לזני השולחן, פירותיה נצרכים בדרך כלל טריים, אך ניתן להכין מהם ריבה, מיץ, ריבה ושזיפים מיובשים.

ביקורות

שזיף אירואסיה מתאים לגננים סבלניים שמוכנים לסבול תשואות לא סדירות, כמו גם שזיפים מאביקים ידנית. העץ יודה על הדאגות בשפע של יבול של פירות גדולים וחמצמצים גדולים.