תוכן עניינים:

דובדבן שוקולדניצה: תיאור ומאפייני המגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול + תמונות וביקורות
דובדבן שוקולדניצה: תיאור ומאפייני המגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול + תמונות וביקורות

וִידֵאוֹ: דובדבן שוקולדניצה: תיאור ומאפייני המגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול + תמונות וביקורות

וִידֵאוֹ: דובדבן שוקולדניצה: תיאור ומאפייני המגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות נטיעה וטיפול + תמונות וביקורות
וִידֵאוֹ: world's chocolate collection |varieties and health benefits 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

דובדבן שוקולדניצה: כיצד לטפל בפירות יער בורדו כהים

זני דובדבנים שוקולדניצה
זני דובדבנים שוקולדניצה

דובדבן שוקולדניצה גידל לפני 20 שנה במיוחד לגידול באזורים המרכזיים של רוסיה. הוא עמיד בפני כפור וחום כאחד. הבשלה מוקדמת וטעם נפלא הופכים זן זה לאחד הזנים הפופולאריים והאהובים ביותר.

תוֹכֶן

  • 1 מאפייני זני הדובדבנים שוקולדניצה

    1.1 טבלה: היתרונות והחסרונות של זן שוקולדניצה

  • 2 תכונות נחיתה

    • 2.1 כיצד לשתול דובדבנים: שלבי תהליך
    • 2.2 וידאו: הדרך הכפרית הישנה לשתילת דובדבנים
  • 3 טיפול בצמחים

    • 3.1 תיאור תהליך החיתוך
    • 3.2 השקיה
    • 3.3 חבישה עליונה

      3.3.1 טבלה: דישון

    • 3.4 הכנה לחורף
  • 4 מחלות ומזיקים

    • 4.1 טבלה: כיצד להתמודד עם מזיקים ומחלות של דובדבנים שוקולדניצה
    • 4.2 מחלות ומזיקים של דובדבנים בתמונה
  • 5 קציר

    5.1 וידאו: דובדבנים מכוסים בשוקולד

  • 6 חוות דעת על גננים

מאפייני זני הדובדבן שוקולדניצה

הזן גדל בשנת 1996 ב- VNIISPK (אזור אוריאול) כתוצאה ממעבר הזנים Lyubskaya ו- Shirpotreb שחור.

דובדבן שוקולדניצה
דובדבן שוקולדניצה

המסה הממוצעת של פירות דובדבן שוקולדניצה - 3-4 גרם

ילדת השוקולד היא עץ עבות שיכול לגדול עד 2.5 מ '. חי כ -20 שנה. הכתר הוא גב פירמידי עם קצה מחודד. העלים סגלגלים, בצבע ירוק כהה, מחודדים, לאורך קצוות החריץ. קליפת תא המטען חומה, על יורה יש פריחה אפורה.

פורח באמצע מאי. בתפרחת ישנם 3 פרחים לבנים. פירות בשלים של צבע חום. משקל ממוצע - 3-4 גרם. טעם מתוק, עם מעט חמיצות. העצם נפרדת בקלות מהעיסה הצפופה והעסיסית.

טבלה: יתרונות וחסרונות של זן שוקולדניצה

יתרונות חסרונות
אין צורך במאביקים נוספים רגישות למחלות פטרייתיות
סובלנות בצורת
התנגדות לכפור
תשואה גבוהה

תכונות נחיתה

עבור שוקולדניצה, עליכם לבחור באדמת טיט חולית בהירה, רמת חומציות הקרקע - מעט חומצית או ניטרלית. המגרש נמצא בצד הדרומי של הגן, מואר היטב. בשפלה עם התרחשות קרובה של מי תהום, הדובדבנים יירקבו וימותו (המים לא צריכים להיות קרובים מ -2 מ 'לפני האדמה).

מומלץ לשתול בתחילת אפריל או בסוף ספטמבר. את השתיל ניתן לרכוש בצורה הטובה ביותר במשתלת פירות. גובהו צריך להיות 70 ס מ, בן 1-1.5, עם שורשים בריאים וגזע חלק.

כיצד לשתול דובדבנים: שלבי תהליך

  1. לשתילת סתיו יש לחפור חור בעוד שבועיים, לנטיעת אביב - בסתיו. גודלו 60 ס"מ לעומק, קוטר 70 ס"מ.
  2. מערבבים את שכבת האדמה העליונה עם ק"ג אפר, 2 דליי חומוס ודשנים מינרליים (40 גרם סופר-פוספט ו -30 גרם סידן כלורי). שים את התערובת הזו על קרקעית הבור ויוצרים תל.
  3. מניחים את השתיל בחור השתילה, מורחים את שורשי הצמח על גבי תלולית. צווארון השורש נמצא 3–4 ס"מ מעל פני האדמה.
  4. הניחו לידו יתד, שישמש כתמיכה.

    שתילת שתיל דובדבן
    שתילת שתיל דובדבן

    התומך מונח בבור יחד עם השתיל עוד לפני מילוי חוזר באדמה

  5. מכסים באדמה, מהדקים קלות.
  6. יוצקים 20 ליטר מים.
  7. יוצרים בליטה ליד תא המטען, מכסים את המעגל כמעט עם תא המטען עם נסורת וחומוס.

    מאלץ ליד עץ הפרי
    מאלץ ליד עץ הפרי

    לצורך חיפוי מעגל תא המטען, ניתן להשתמש בחומוס ונסורת

שוקולאדניצה אמנם שייכת לזנים הפוריים מעצמם, אך כדי להשיג את התשואה הגבוהה ביותר באותו אזור אצלה, נכון יהיה לשתול זנים אחרים של דובדבנים:

  • ולדימירסקאיה;
  • בקבוק;
  • גריוט.

יש לשתול עצים במרחק של 2-3 מ 'זה מזה.

וידאו: דרך כפרית ישנה לשתול דובדבנים

טיפול בצמחים

תיאור תהליך הגיזום

דובדבן גדל במהירות ויהווה כתר מעובה מבלי לעזוב, ולכן יש להתחיל את הגיזום החל משנת החיים הראשונה ולבצע אותו מדי שנה.

גיזום מתבצע באביב, לפני תחילת זרימת הצבר ונפיחות הניצן. שתיל חדש נותר עם 10 ענפים שווים, השאר מנותקים. יש לטפל במקומות של חתכים בלכה לגינה. מאוחר יותר מוסרים ענפים ישנים ופגועים, כמו גם כאלה שגדלים עמוק יותר לתוך הכתר.

גיזום עץ דובדבן בוגר
גיזום עץ דובדבן בוגר

תוכנית גיזום דובדבן למניעת עיבוי כתר וצמיחתו

בעת גיזום, יש לזכור כי דובדבנים יוצרים פירות על ענפי השנה שעברה.

גיזום דובדבן
גיזום דובדבן

בעת גיזום הענפים מוסרים לחלוטין, ללא "קנבוס"

רִוּוּי

דובדבנים זקוקים לאספקת לחות בשפע במהלך הפריחה, במהלך הבשלת הפירות ואחרי הפרי. בחריצים שנחפרו במעגל תא המטען, צריך לשפוך 50 ליטר מים בכל פעם. אז לחות חודרת לעומק הקרקע כ- 0.5 מ ', וזה מספיק לדובדבנים.

את עיגול תא המטען יש לעשב ולהתיר מעת לעת, במיוחד לאחר השקיה.

השקיית העץ
השקיית העץ

השקיית העץ מתבצעת בחריצים שנחפרו במעגל הגזע

הלבשה עליונה

דובדבנים ניזונים מגיל 3-4. חומר אורגני מוחל אחת ל 3-4 שנים, עצים מעל גיל 5 מוזנים מדי שנה עם דשנים מינרליים.

טבלת דישון

זמן ההליך דשן
לפני תחילת העונה (אחת לשלוש שנים) 5 ק"ג קומפוסט או חומוס (בעת חפירה)
לפני הפריחה בחודש מאי
  • 10 גרם אוריאה לכל 10 ליטר מים (ריסוס);
  • 250 גרם סופר-פוספט ו -150 גרם אשלגן כלורי עבור 35-40 ליטר מים (הנורמה להשקיית עץ מבוגר אחד או 2 צעירים).
לאחר הפריחה, שוב - אחרי שבועיים 10 ליטר גללי פרות וק"ג אפר לכל 50 ליטר מים (5 ליטר תמיסה לעץ)
סֶפּטֶמבֶּר 80 גרם אשלגן, 200 גרם זרחן (בעת חפירה)
בסתיו, אחת לחמש שנים 500 גרם סיד (בעת חפירה)

מתכונן לחורף

  1. מוציאים ושורפים עלים שנפלו.
  2. לחפור את מעגל תא המטען.
  3. בצע טעינת מים (60-80 ליטר מים לעץ אחד).
  4. צוברים את המעגל בחומוס.
  5. לטייח את הקנה (תמיסה: 1.5 ק"ג סיד מנוזל לכל 10 ליטר מים).
  6. עטוף בבד לא ארוג או בענפי אשוח.

    עצי מקלט לחורף
    עצי מקלט לחורף

    עצי דובדבן צעירים לחורף יכולים להיות מכוסים לחלוטין

מחלות ומזיקים

מחסור בדובדבנים שוקולדניצה - רגישות למחלות פטרייתיות.

טבלה: כיצד להתמודד עם מזיקים ומחלות של דובדבנים שוקולדניצה

מחלות / מזיקים תיאור התכונה מְנִיעָה מַאֲבָק
Coccomycosis הופעת כתמים אדומים-חומים על העלים. לאחר מספר שבועות האזורים הנגועים נושרים ויוצרים חורים.
  1. טיפול בנוזל בורדו 3% לפני הפסקת ניצן.
  2. טיפול עם Skor (2 מ"ל לכל 10 ליטר מים) לפני הפריחה, שוב לאחר שבועיים.
  3. לאחר הפריחה - טיפול בתמיסה של אוקסיכלוריד נחושת (35 גרם לכל 10 ליטר מים).
  1. הסר את כל חלקי העץ המושפעים.
  2. טפל עם סולפט נחושת (100 גרם לכל 10 ליטר מים) או ניטרפן (300 גרם לכל 10 ליטר מים) לפני הפריחה.
  3. טפל עם פתרון 0.1% של טופסין- M.
מוניליוזיס פרחים, עלים, זרדי פרי נובלים ומתייבשים, ויורה שנתי נראה כמו שרוף.
  1. להיפטר מענפים יבשים.
  2. גיזום בזמן.
  3. חופרים ומשחררים את מעגל תא המטען.
טפל ב- Fitosporin-M (20 מ"ל לכל 10 ליטר מים) במהלך צביעת הניצנים, בתחילת ואחרי הפריחה, היווצרות שחלות.
כְּנִימָה חרקים קטנים מוצצים סאפ מעלים.
  1. הסרת גידול שורשים וקליפה ישנה.
  2. התרופפות מעגל תא המטען.
  3. שטיפת הלבנות.
  1. טפל עם ניטרפן (300 גרם לכל 10 ליטר מים).
  2. במקרה של נגיעות כנימות בשפע, יש לטפל ב- Inta-Vir (טבליה אחת לכל 10 ליטר מים).
חִדקוֹנִית חיפושית וזחלים פוגעים בניצנים, פרחים ופירות.
  1. במזג אוויר רטוב, פעילותם של חרקים מופחתת וניתן לנער אותם מהעץ אל חומר צפוף.
  2. טפל בחליטות צמחים (למשל, התעקש על 400 גרם עלי לענה ליום, הרתיח למשך 30 דקות, הוסף 40 גר 'סבון כביסה, זן, ריסס את הצמחים).
  3. טפל עם Fitoverm, Aktellik, Karbofos ואחרים (על פי ההוראות).

מחלות ומזיקים של דובדבנים בתמונה

מוניליוזיס
מוניליוזיס
עם moniliosis, העץ נראה כמו שרוף
Coccomycosis
Coccomycosis
Coccomycosis מאופיין בעלים דולפים
חִדקוֹנִית
חִדקוֹנִית
גם החיפושיות וגם זחלי החולקנים מזיקים
כְּנִימָה
כְּנִימָה
כנימות מוצצות מיץ מעלים

קְצִיר

דובדבן שוקולדניצה מתחיל להניב פירות בגיל 3-4. מבשיל בעשור השני של יולי. התשואה גדלה עם הגיל ומגיעה ליותר מ -10 ק ג לעץ. דובדבנים נשמרים במקרר כשבוע. הוא נצרך טרי, קפוא או מיובש ומשמש גם להכנת שימורים, קומפוט, ריבה.

וידאו: דובדבנים מכוסים שוקולד

ביקורות גננים

דובדבן שוקולדניצה אינו דורש תנאים מיוחדים. היא נותנת תשואות גבוהות, טיפול יומרני. הוא שייך לזנים עבותים, ולכן קל לטפל בזה. עם זאת, שוקולדניצה נוטה למחלות פטרייתיות, ולכן יהיה צורך להקדיש תשומת לב מיוחדת למאבק בהן.

מוּמלָץ: