כיצד לגזום ענבים בקיץ מזריקות מיותרות: טיפים וטעויות נפוצות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 12:59

גיזום ענבי קיץ: ניואנסים חשובים וטעויות אופייניות

מרבית עבודות הגיזום מתבצעות בתחילת האביב ו / או בסוף הסתיו. אבל אסור לנו לשכוח מהיווצרות שיחים בקיץ, במיוחד באזורים עם אקלים ממוזג, לא ממש מתאים לתרבות. פעולות שבוצעו כהלכה, הגפנים נסבלים ללא כאבים. גיזום זה יסייע בשיפור איכות היבול.

תוֹכֶן

• 1 מטרת גיזום ענבים בקיץ

  1.1 סרטון: איך ולמה מתבצע גיזום ענבים בקיץ

• 2 כיצד לגזום ענבים כראוי בקיץ

  • 2.1 וידאו: רודף ענבים
  • 2.2 וידאו: צובט גפנים
• 3 טעויות נפוצות שעושים גננים מתחילים

מינוי גיזום ענבים בקיץ

באותם אזורים בהם האקלים אופטימלי לגידול גפנים (צרפת, ספרד, איטליה), גפנים נחתכות רק באביב ובסתיו. זה מספיק להיווצרותם, להחלמתם ולהתחדשותם התקופתית. אבל ברוסיה, כורמים מתמודדים עם בעיה כזו כמו חוסר אור וחום. גיזום קיץ נועד לנטרל זאת חלקית. לפעמים זה נקרא "ירוק", מכיוון שהוא לא נוגע בחלקים הגבעולים הרב שנתיים של הגפן, ומשפיע רק על ענפים שנתיים, עלים ושחלות.

הענבים פעילים מאוד ביצירת יורה חדשה. מסת ירוקה מוגזמת מורידה מים ומרכיבים תזונתיים ממברשות מתבגרות. גיזום קיץ נעשה כדי:

• לספק תזונה "משופרת" בדיוק את אותם חלקי הגפן עליהם מבשילים הענבים;
• להקל על הגנן לטפל בשיח (לאחר הגיזום, הצמח נראה הרבה יותר מסודר);
• לספק לפירות היער אור שמש וחום עד למקסימום (פירושו שיפור בטעם בגלל תכולת סוכר גבוהה יותר, הבשלה מוקדמת של היבול);
• להפחית את הסבירות להתפתחות זיהומים והתקפי מזיקים עקב אוורור טוב (שיח שנושב על ידי הרוח קל יותר לבדיקה על מנת להבחין בבעיה בזמן, פטריות וחרקים רבים מעדיפים אוויר מעופש לח);
• כדי לאפשר לזריקות השמאליות להצטבר היטב ו"להבשיל "(הסיכון להקפיא בחורף מצטמצם).

גיזום ענבים בקיץ נאלץ לפנות בעיקר למי שגדל גפנים באקלים ממוזג - במידה מסוימת, הדבר מאפשר לפצות על היעדר אור, חום וקציר קציר טוב.

וידאו: איך ולמה מתבצע גיזום ענבים בקיץ

כיצד לגזום ענבים כראוי בקיץ

המלצות כלליות לגיזום ענבי קיץ:

• הפעולות הנדרשות מבוצעות לאורך כל הקיץ - עד שהבציר בשל לחלוטין;
• אתה יכול להסתדר ללא גוזם, כלים אחרים - יורה ירוקה נפרקים בקלות ביד;
• בתהליך הסרת ענפים מיותרים, נסו להעניק לגפנים את התצורה הרצויה (מאוורר או סטנדרטי) בו זמנית, במידת האפשר.

וידאו: רודף ענבים

הליך גיזום הגפנים בקיץ מתרחש בכמה שלבים רצופים:

1. שוברים יורה ירוקה. כתוצאה מכך, בעתיד תהיה חלוקה מחודשת של חומרים מזינים לטובת פרי גפנים ומברשות. אי אפשר להסיר את כל יורה שנתי, הם נחוצים גם להיווצרות שיח. בסוף ההליך, היחס בין הענפים הסטריליים לפרי על הגפן צריך להיות בערך 1: 2. בחר את הזריקות הדקות ביותר שצומחות למטה ולתוך השיח, ועביו אותו באופן ברור. הפריצה מתבצעת בשני שלבים - לפני ואחרי קשירת הענפים. הראשון - בתחילת הקיץ, לפני הפריחה, כאשר הענפים צומחים ל 10-12 ס מ ונוצרים ניצנים, השני - לאחר הופעת תפרחות (במקביל, כל יורה השורש מוסרים).

   

   פריצת זרעי ענבים מתבצעת כאשר יתברר אילו ענפים יניבו פרי השנה ואילו לא

2. ציפוי. זה מתבצע כדי להאט את הצמיחה הפעילה של יורה ולמנוע נשירה מסיבית של תפרחות. ההליך חשוב במיוחד עבור זני ענבים עם אשכולות "רופפים". צמרות ענפי הפרי מנותקים ממש ב 2-3 ס"מ. כל הגפנים מעל 3 מ 'מתקצרות לפחות לגובה זה (המחוון האופטימלי הוא 2-2.5 מ'). ההליך מתבצע פעמיים בחודש, החל מאמצע יוני, במקביל ניתן להסיר תפרחות "נוספות". לא נוגעים בזריקות שנוצרו במקום בו כבר הוצמדו ענפים.

   

   הפרחים העולים של ענבים רגישים מאוד לחסרים תזונתיים, אם הם חסרים הם מתחילים מיד להתפורר; צביטת הזרעים מאפשרת לגפנים להפיץ מחדש מזון לכיוון אליו זקוק הגנן

3. לפרוש. סטפסונים של ענבים נוצרים בצירי העלים על יורה הראשי של הגפן. לא נוצרים עליהם פירות יער, הם גם חסרי תועלת ליצירת שיח. נהפוך הוא, ילדים חורגים מעבים מאוד את הצמח, ומונעים מהגרגרים את האור והחום הדרוש להם. אי אפשר להסיר יריות כאלה לחלוטין - ילדים חורגים מתנתקים ומשאירים "גדם" בגובה 1.5-2 ס"מ. אם זה לא נעשה, כמה חדשים ייווצרו במקום בן חורג אחד. דריכה היא הליך קבוע, המתבצע מדי שבוע במהלך כל הקיץ. ניתן לחתוך את האנטנות במקביל.

   

   הבן החורג לענבים אינו חסר תועלת לחלוטין מנקודת מבטו של גנן, המקום היחיד בו ניתן להשתמש בהם הוא החלפת ענפי הגפנים הסטנדרטיים שנפגעו קשות בכפור בחורף

4. הבהרה. זה מתבצע לפי הצורך במהלך כל עונת הגידול הפעילה. הבהרה חובה 10-15 יום לפני הקציר המתוכנן. חתוך רק את העלים שמכהים את המברשות, מעכבים אוורור רגיל, יבשים ומצהיבים (עד 8-10 חתיכות בכל פעם). יש להסיר אותם מיד אם ישנם תסמינים מחשידים המצביעים על זיהום אפשרי או התקף מזיקים. ירקות כאלה נפטרים הרחק מהגפנים.

   

   אם לאגדי הענבים חסר חום ושמש, הגרגרים מתגלים כחמוצים

5. רודף. זה מתבצע לא לפני אוגוסט, אחרת הצמח יתחיל באופן פעיל ליצור יורה חסרת פרי. מרדף נכון מזרז את תקופת ההבשלה של הגרגרים. החלק העליון של כל יורה ללא יוצא מן הכלל (כ 40 ס מ) מוסר, משאיר 12-16 עלים.

   

   מטבע מוקדם מדי מזיק לקציר העתידי

6. מברשות דלילות. מבוצע על פי שיקול דעתו של הגנן. כתוצאה מכך, התשואה מופחתת, אך טעמם של פירות היער משתפר משמעותית. מספר המברשות שנותר נקבע בהתחשב במאפייני הזן של זן זה. גפן צעירה יכולה "להאכיל" רק חבורה אחת, מבוגר - 4-8.

   

   המגדל צריך לעתים קרובות לבחור - או קציר שופע או פירות יער טעימים באיכות גבוהה

וידאו: צובט את הגפנים

טעויות נפוצות שעושים גננים מתחילים

די קשה להרוס את השיחים גם עם גיזום קיץ מאוד. רק שהעבודה שלך תהיה חסרת תועלת. גננים חסרי ניסיון לעיתים קרובות עושים טעויות קטלניות במהלך היווצרות הגפנים בסתיו ובאביב. הכלל הבסיסי של גיזום קיץ הוא לא "לחסוך" את הצמח. משום מה, רוב הגננים לא רוצים לחתוך את מה שכבר צמח.

הטעויות הנפוצות ביותר:

• הגנן מוגבל ל"תספורת "מבולגנת בחלקה העליון של יורה. כתוצאה מכך הם נהיים דקים יותר ומתחילים להסתעף באופן פעיל יותר, מה שמעורר עיבוי של השיח, ירידה בנפח ובאיכות הגרגרים.
• הטחינה מתבצעת מוקדם מדי. המתן עד שהגפן תפסיק לצמוח במהירות. אחרת, החומרים המזינים ילכו להיווצרות המסה הירוקה, ולא למברשות. גם מרדף מאוחר מדי אינו רצוי - הוא לא יזיק לגפן רבות, אך גם לא יועיל.
• אתה לא יכול להיות קנאי יתר בהבהרת השיח. גפנים "קרחות", כמובן, מוארות להפליא על ידי השמש ומועפות ברוח, אך העלים הממוקמים עליהם מעל המברשות מבצעים פונקציות שימושיות. חתוך רק את אלה המכסים בבירור את המברשות, ומונע מהשמש להגיע אליהן.

היווצרות הגפנים נמתחת כמעט לאורך כל עונת הגידול הפעילה. גיזום ענבים בקיץ חשוב לא פחות מגיזום האביב והסתיו. באזורים שאינם מתאימים במיוחד לגידול גפנים, זה עוזר למגדל לקבל קציר טוב, ולשיח לסבול את העומס ולהתכונן לחורף. כמובן שכאן, כמו בכל מקום אחר, ישנם ניואנסים חשובים וכללים מסוימים. רק אם מקיימים את ההמלצות ניתן לצפות להשפעה חיובית.