תוכן עניינים:

מתי אוספים מיץ ליבנה השנה ואיך עושים זאת נכון + תמונות וסרטונים
מתי אוספים מיץ ליבנה השנה ואיך עושים זאת נכון + תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: מתי אוספים מיץ ליבנה השנה ואיך עושים זאת נכון + תמונות וסרטונים

וִידֵאוֹ: מתי אוספים מיץ ליבנה השנה ואיך עושים זאת נכון + תמונות וסרטונים
וִידֵאוֹ: גילינו מי גנב האופניים! פרק 11 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

מתי ואיך לאסוף מיץ ליבנה: המלצות וטיפים שימושיים

מיץ ליבנה
מיץ ליבנה

לפני כמה עשורים כולם יכלו ליהנות ממשקה נפלא זה בביקור בחנות או בחדר האוכל הקרובים ביותר. עכשיו קשה למצוא מיץ ליבנה טבעי גם בסופרמרקטים. לכן חובבים אוספים לבד את מיץ ליבנה "נכון".

משקה ייחודי ויתרונותיו

ישנה אמונה מקובלת: "מי ששותה מיץ של עץ ליבנה יזכה לבריאות ומרץ במשך כל השנה."

עד לאחרונה כולם יכלו ליהנות מהמשקה הזה. כעת פחת הייצור של מיץ ליבנה. עכשיו קשה למצוא מוצר טבעי אפילו בסופרמרקטים. לכן אנשים רבים מעדיפים לחלץ מיץ בכוחות עצמם. מתברר שמדובר בהליך פשוט.

מיץ ליבנה
מיץ ליבנה

מיץ ליבנה הוא משקה טעים ובריא

כל אחד יכול לאסוף מיץ ליבנה. העיקר לדעת את הכללים הבסיסיים.

מה שאתה צריך לדעת כשאתה הולך על המיץ הזה

לפני שנכנסים לחורשת ליבנה או ליער, עליכם להתחמש בידע הטכנולוגי ובסודות אוסף הצבר המוצלח.

ציית לחוק, דאג לאוצר הלאומי שלך

אל דאגה, החקיקה של הפדרציה הרוסית מאפשרת איסוף מיץ ליבנה. העיקר שהעץ נשאר בחיים לאחר המיצוי שלך. אחרת תקבלו קנסות.

לִבנֶה
לִבנֶה

רק ליבנה למבוגרים מתאימים לאיסוף מוהל

כדי למנוע זאת, בחר ליבנה מבוגר בקוטר 25 ס מ ומעלה. וגם לא לבצע חתכים גסים ועמוקים שמזיקים לעץ.

זכור! אתה לא יכול:

  • לאסוף מוהל של ליבנה צעירה;
  • בצע חתכים עמוקים עם גרזן;
  • אוספים יותר מ -10 ליטרים של סאפ מעץ אחד (כמה ליטרים מעץ אחד זה די, עדיף לעקוף כמה ליבנה).

זמן נכון של השנה

אף אחד לא יגיד לך את התאריך המדויק שבו אתה צריך ללכת על מיץ ליבנה. הכל תלוי בתנאי מזג האוויר ובאקלים באזור. בדרך כלל במוסקבה, באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה, מיץ מופיע בעשור השלישי של חודש מרץ, באזורי הדרום - בתחילת חודש מרץ, ובאזורים הצפוניים, מעבר לאוראל ובטריטוריה אלטאי - עד הסוף. של אפריל.

אבל אם הניצנים עדיין יבשים, כדאי לחכות מעט, שכן ככל הנראה לא יהיה מיץ. או שזה יהיה, אבל בכמויות זעומות.

טבלה: אזור לנינגרד, סיביר או אלטאי - מתי ניתן לאסוף מיץ ליבנה באזורים שונים ברוסיה

מרץ מוקדם העשור השלישי של חודש מרץ אַפּרִיל

אזור קורסק

אזור ליפטסק

אזור טמבוב

אזור בלגורוד

אזור וורונז '

הטריטוריה קרסנודר

רוסטוב מחוז

אזור וולגוגרד

אזור אסטרחן

רפובליקת אדיג'ה

רפובליקת קלמיקיה

רפובליקת קרים

אזור טבר

אזור ולדימיר

אזור טולה

אזור אוריאול

אזור קוסטרומה

אזור ניז'ני נובגורוד.

אזור סמולנסק

אזור ירוסלב

אזור ריאזאן

אזור קלוגה

אזור בריאנסק

אזור איבנובו

אזור מוסקבה

אזור לנינגרד.

אזור פסקוב

אזור נובגורוד

אזור וולוגדה

אזור ארכנגלסק

הרפובליקה של קרליה

הרפובליקה של קומי

מורמנסק אזור

הרפובליקה של אלטאי

אירקוטסק אזור

ח'ארובסק

טמפרטורה, חוסר גשם, שעות מתאימות ביום וניואנסים אחרים

ישנם גם כמה "סודות הצלחה" שכדאי שתדעו מראש:

  1. טמפרטורת האוויר צריכה להגיע ל -5 מעלות צלזיוס.
  2. אם, לאחר ההפשרה, הכפור מכה או יורד גשם, זה לא הזמן הטוב ביותר לאסוף מיץ ליבנה. עדיף לחכות לתנאי מזג אוויר נוחים יותר. אחרת, פשוט תבזבז את זמנך.
  3. הזמן הטוב ביותר לאסוף מיץ הוא בין השעות 11: 00-16: 00.
  4. מיץ ליבנה טהור ואיכותי ניתן לאסוף רק ביער, בחורש ליבנה, בו הסביבה נקייה. כמו כן, הימנע מאזורים ביצותיים. לא ניתן לאסוף מיץ ליבנה בתוך העיר, במיוחד ליד מפעלים וצמחים. זה טומן בחובו אלרגיות, במקרה הגרוע ביותר, הרעלה.
  5. אוספים מוהל מהצד הדרומי של ליבנה.

הוראות לעבודה עם עץ

כלל זה חופף לראשון. ככל שהעץ עבה יותר, כך טוב יותר. ליבנה צעיר לא יניב הרבה מיץ כמו שיכול עץ בוגר.

וודא, לאחר שתסיים את ההליך, התייחס למקום הפצוע של ליבנה. לשם כך, מצפים את החיתוכים והחורים בלכה בגינה, או סוגרים אותם עם פקק עץ ביתי.

אילו שיטות לאיסוף מיץ ליבנה לא יפגעו בעצים

עם חריץ - פלסטיק, אלומיניום או עץ

אתה תצטרך:

  • תרגיל;
  • גַרזֶן;
  • מרזב אלומיניום בצורת V;
  • מְכוֹלָה.
  1. במרחק של 40 ס"מ מהאדמה אנו קודחים חור לא עמוק במיוחד.
  2. נקו בזהירות את שכבת הקליפה העליונה בעזרת גרזן סביב החור. זאת בכדי למנוע מהמיץ לאסוף לכלוך ולהתנקז בזרם נקי.
  3. התקן את החריץ. לשם כך הכנס חריץ אלומיניום עם גרזן מתחת לחור. החריץ צריך להיות בזווית של 45 מעלות.

    מיץ ליבנה נאסף בעזרת חריץ
    מיץ ליבנה נאסף בעזרת חריץ

    כונן את החריץ ברדוד לתוך הקליפה כדי שזרם מיץ

  4. אנו מחליפים את המכולה. זה יכול להיות בקבוק פלסטיק או זכוכית, שקית או שקית ניילון, דלי.

וידאו: מיצוי של מיץ ליבנה עם חריץ

בלי גאדג'טים - רק ידיים וסכין

תצטרך: סכין חדה, מיכל למיץ.

  1. אנו מחפשים מקום על ליבנה בו הקליפה אחידה. בצע חיתוך V בשכבת הקליפה העליונה.
  2. לכופף מעט את הקליפה החתוכה. התוצאה היא סוג של "וו".
  3. אנו מבצעים חתכים עמוקים יותר מעל ה"וו "בעזרת סכין כדי שהמיץ יתחיל לבלוט.
  4. אנו מחליפים או מחברים את המכולה.

    מיץ ליבנה
    מיץ ליבנה

    המיץ זורם במורד הקליפה ישירות למיכל

שיטה זו טובה כאשר אתה מרגיע עם המשפחה או החברים בטבע. בעוד כמה דקות תאסוף ספל מיץ.

וידאו: כיצד לאסוף מיץ ליבנה במהירות ובקלות

איסוף בשקית (שקית) או בקבוק מענף

אתה תצטרך:

  • סכין חדה או גרזן;
  • מְכוֹלָה.
  1. אנו בוחרים סניף מתאים. הוא לא צריך להיות דק יותר מאצבע, התרחק לא מהגזע, אלא מענף עבה אחר וצמח לצד, לא למעלה.
  2. חתכנו את קצה הסניף שלנו.
  3. אנו מצמידים אליו מיכל. אתה יכול לחבר בקבוק פלסטיק, או לקשור שקית.

    בקבוקים על ענפי ליבנה
    בקבוקים על ענפי ליבנה

    הדרך הנוחה ביותר היא פשוט לשים את הבקבוקים על הענפים

עם טפטפת

אתה תצטרך:

  • תרגיל;
  • תרגיל;
  • טפטפת רפואית;
  • בקבוק פלסטיק.

    מיץ ליבנה
    מיץ ליבנה

    שקיות ניילון עם מיץ ליבנה

  1. אנו קודחים חור ליבנה. אנחנו מנקים אותו מנסורת.
  2. הסר את המחט מקצה אחד של הטפטפת. אנו מכניסים את ה- cambric לחור.
  3. אנו מכניסים את הקצה השני של הטפטפת עם מחט לבקבוק פלסטיק, ומנקבים אותו.

וידאו: כיצד לאסוף מיץ ליבנה עם טפטפת

כפי שאתה יכול לראות, ישנן אפשרויות רבות ושונות להשגת מיץ ליבנה. בחר את אחד המתאים לך ביותר. ואל תשכח להקפיד על המידה והכללים. ואז ליבנה תודה לך מדי שנה עם המיץ הנפלא שלה.

מוּמלָץ: