איך מכינים סחלב ממסטיק: כיתת אמן עם תמונות וסרטונים

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-17 22:34

סחלבים יפים ממסטיק סוכר: כללי ייצור

קישוט עוגות ומאפים אחרים זו חוויה מרגשת מאוד. לרוב משתמשים במסטיק לשם כך, אשר מקבל צורה כלשהי בהתאם לדמיונו ולמיומנותו של מי שעובד איתו. בואו ונלמד כיצד להכין סחלבים אצילים ממסטיק, שיהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי!

תוֹכֶן

• 1 יציקה ממסטיק: היסודות

  • 1.1 מסטיק פיליפיני
  • 1.2 ממרשמלו

• 2 כלי פיסול

  2.1 כלים לעבודה עם מסטיק (גלריה)

• 3 כיתות אמן שלב אחר שלב

  • 3.1 פרח קלאסי על חוט

  • 3.2 סימבידיום

    3.2.1 יצירת סחלב סימבידיום (וידאו)

  • 3.3 סחלב סינגפור

  • 3.4 Phalaenopsis

    3.4.1 כיצד להכין סחלב של Phalaenopsis (וידאו)

  • 3.5 ללא ניקוב וחוטים

יציקה ממסטיק: היסודות

במבט ראשון, יצירת דמויות ממסטיק נראית משימה קשה, הדורשת כישורים מסוימים לא רק בבישול, אלא גם בעבודת רקמה. כשמסתכלים בתמונות של עוגות מעוטרות בפרחים יפים, שלא ניתן להבחין בהן בין אמיתיות, קשה להאמין באפשרות לעשות את אותו הדבר במו ידיך.

סחלבי מסטיק דומים מאוד לאמיתיים.

עם זאת, שום דבר אינו אפשרי אם יש רצון וסבלנות. וחוץ מזה תצטרך:

• מסטיק;
• צבעי מאכל;
• כלים לעבודה עם מסטיק;
• סַכִּין.

כשקונים כלים לעבודה עם מסטיק, קחו תבניות מיוחדות שבעזרתן תוכלו לחתוך עלי כותרת

אתה יכול להכין בקלות מסטיק בבית ממוצרים זמינים. אנו מציעים לכם מספר מתכונים.

מסטיק פיליפיני

תערובת לבנה כשלג טובה מאוד בפיסול. בשבילה תצטרך:

• 900 גרם אבקת סוכר;
• 10 כפות מים;
• 10 גרם ג'לטין.

משרים ג'לטין למשך שעה, מחממים באמבט מים ומצננים. בזמן שהוא עדיין נוזלי, מוסיפים את אבקת הסוכר תוך כדי ערבוב יסודי של התערובת.

ממרשמלו

שפים קונדיטוריים מתחילים מעריכים את המתכון למסטיק הזה בפשטותו. יחד עם זאת התערובת מתגלה כטעימה, בנוסף ניתן להוסיף לה מיץ לימון במקום מים ואפילו טיפת טעם.

אתה תצטרך:

• 1.5 כוסות אבקת סוכר;
• 1 כוס מרשמלו;
• 2 כפות מים.

1. ממי מרשמלו במיקרוגל

2. מניחים בקערה מיוחדת, מוסיפים מים או מיץ לימון, במיקרוגל למשך 30 שניות נוספות. במהלך תקופה זו, המרשמלו יתנפח. מוציאים ומערבבים לתערובת אחידה. אם אין לכם מיקרוגל, המיסו את המרשמלו באמבט מים.

   

   מרשמלו הוא אחד החומרים המתאימים ביותר להכנת מסטיק

3. מוסיפים את אבקת הסוכר בהדרגה על ידי סינון דרך מסננת. מערבבים היטב. המסה צריכה להיות אלסטית, אך לא הדוקה. לקבלת גמישות רבה יותר, ניתן להוסיף חצי כפית חמאה למסטיק כזה.
4. בזמן שהתערובת עדיין נדבקת לידיים, מגלגלים אותה באבקת סוכר ועוטפים בניילון נצמד. מכניסים למקרר למשך 30 דקות.

אלה המתכונים הפשוטים והנפוצים ביותר למסטיק. למעשה, יש הרבה יותר כאלה.

כלי פיסול

לעבודה כה עדינה ופיליגרן תזדקקו לכלים המתאימים. בהחלט יהיה לך הרבה בהישג ידך:

• מערוך;
• סַכִּין;
• חותכני עוגיות קטנים (לפעמים ניתן להחליף אותם בכוסות בקבוקים).

אבל אם אתה עוסק בדוגמנות ממסטיק, עדיף לרכוש מכשירים מיוחדים. למרבה המזל, עכשיו פעילות זו פופולרית מאוד, כל מה שאתה צריך ניתן לקנות בקלות בחנות או להזמין באינטרנט.

סט כלים לעבודה עם מסטיק ניתן לרכוש בחנות או להזמין באינטרנט

חשוב מאוד לקנות בדיוק את מה שבהחלט יועיל בעבודה שלך, ולא לקנות הכל

1. שטיח סיליקון הוא המשטח המתאים ביותר לגלגול המסטיק. בנוסף, נוח לפסל עליו דמויות. רצוי שהשטיח יהיה חלק לחלוטין. גודלו תלוי בהעדפתך. העיקר שעבודה איתו נוחה.
2. מערוך פלסטיק חלק חלק. מערכות עץ לרוב נהיות מחוספסות ולא אחידות משימוש תכוף, ובקבוקי זכוכית יכולים להיות לא נוחים.

3. כדי לקצץ את המסטיק ולחתוך ממנו חלקים משתמשים בסכיני גלגל גלגלים. תזדקק לגלגל שיניים ולשלושה סוגים של סכינים:

   • גדול (אפשר להשתמש בסכין פיצה כמו שהוא);
   • ישר קטן;
   • קטן גלי.
4. ערימות נחשבות לכלים החשובים והחיוניים ביותר בעבודת המסטיק. עדיף לקחת את כל הסט בבת אחת. אם אתה קונה באופן סלקטיבי, אל תשכח ממקל דרזדן: תשתמש בו ללא הרף.
5. בוכנות (חריצים) הן צורות קטנות לחיתוך צורות שטוחות. מכיוון שניצור סחלב, אתה זקוק לבוכנות בצורה של טיפה, עלים ועלי כותרת או ייחורים מיוחדים בצורות מסוימות.
6. לעתים קרובות תצטרך לחתוך עיגולים בקטרים שונים. כדי לא לחפש כיפות מתאימות, קנו סט חותכנים.
7. כדי שיהיה נוח להדביק את החלקים ולצבוע אותם בצבעי מזון, קנו מברשות. במקום כאלה המיוחדים לעבודה עם מסטיק, שהם יקרים, תוכלו לרכוש רגילים. והכי חשוב, הם חייבים להיות סינתטיים (מברשות עשויות צמר טבעי או שיער אינן מתאימות).
8. כדי לגלגל את שולי עלי הכותרת והעלים של הסחלב העתידי, תזדקק לאמהות רכות או לספוגים קוסמטיים גדולים.
9. יתכן שתזדקק לערכה מיוחדת לייבוש פרחים. אתה יכול להשתמש בקופסאות ממתקים.

כלים לעבודה עם מסטיק (גלריה)

סט חותך עגול

צוללות עלים

ערימות

סכין גלגל גלגל ישר

סכין גלילה גלי

מערוך פלסטיק חלק

שטיח סיליקון חלק

כיתות אמן שלב אחר שלב

אז הכרתם את יסודות הדוגמנות והצטיידתם בכלים הדרושים. אנו אגיד לך כיצד להכין כמה סחלבים יפים מאוד שיהפכו לקישוט עוגה אמיתי.

פרח קלאסי על חוט

סחלב מסטיק נראה כמו אחד אמיתי

לסחלב כזה תצטרך:

• רסק סוכר מרשמלו;
• בוכנות או סכין חדה;
• ערימת פלסטיק;
• צבע מאכל (אם הוא אבקתי, השתמש באלכוהול לדילול);

• חוּט.

  

  השתמש להכנת מסטיק מרשמלו

1. לוקחים את המסטיק ומרדדים אותו דק כמו בצק. השתמש בבוכנה כדי לסחוט את עלי הכותרת. הם צריכים להיות משלושה סוגים:

   • עם קצוות חלקים;
   • חלק עם השלכה מחודדת;

   • עם קצוות מגולפים.

     

     גוזרים את עלי הכותרת בעזרת בוכנה

2. על מנת שעלי הכותרת יקבלו צורה מעוגלת וירכשו הקלה, לחץ אותה למטה בעזרת ערימה והרם מעט את הקצוות.

   

   צרו ועיצבו את עלי הכותרת בעזרת ערימה

3. יש לחבר לחוט עלי כותרת עם קצוות חלקים ומדף חד. עשו זאת בזהירות: החוט צריך להיות בתוך עלי הכותרת, ולא לבלוט מהמסטיק.

   

   צרף חוט לעלי כותרת עם קצוות חלקים ובליטה חדה

4. ערמו את החריץ במרכז עלי הכותרת. מטעמי נוחות, נאחז בחוט.

   

   הוסף נפח עם ערימה

5. עוטפים את עלי הכותרת ועושים עליו חריצים, כמו סחלב אמיתי. אמצע הפרח מוכן.

   

   יוצרים את אמצע הפרח על ידי עטיפת עלי הכותרת וביצוע חריצים

6. צרף כותרת עם קצה מגולף למרכז. הצמידו אותו באצבעותיכם כדי לאבטח אותו בחוט.

   

   צרף את עלי הכותרת השנייה עם קצוות מגולפים

7. בשלב זה תוכלו להתחיל לצייר. לדלל חומרים צבעוניים במיכלים קטנים, כמו מכסי בקבוק פלסטיק. לסחלב קלאסי בחרו כמה גוונים של ורוד וסגול. מרחו צבע לילך בעדינות על קצה עלי הכותרת וציירו קו במרכז. עשו זאת בקלילות, והשתלבו עם כמות קטנה של צבע על המברשת.

   

   התחל למרוח צבע על עלי הכותרת

8. החל כתמים דמויי סחלבים על עלי הכותרת סביב הליבה. צבע את כל שאר הפרטים. לשם הבהרה, תוכלו לשמור תמונה של סחלב אמיתי לנגד עיניכם. לאחר מכן, אוספים את כל עלי הכותרת לפרח ומייבשים את המוצר המוגמר.

   

   החל כתמים ספציפיים לסחלבים

סימבידיום

פרח יפהפה זה בצבע מדהים ידרוש ממך מסודר ותשומת לב.

סחלב מסטיק סימבידיום ייקח קצת יותר זמן, אבל התוצאה שווה את זה

אז תצטרך:

• מסטיק סגול;
• גְדִיעָה;
• לוח או שטיח (עם קווים לורידים);
• מערוך;
• טייפ קלטת;
• חוּט;
• מחסנית כדור;
• מחסנית עצם;
• צבעים יבשים.

אתה יכול לקחת ייחורים סחלבים מיוחדים.

ייחורים מיוחדים לסחלבים מקלים על עבודתכם

ואם לא, אז השתמש בשבלונות תוצרת בית.

אתה יכול להכין שבלונות DIY לעלי כותרת של סחלבים

צרו כדור קטן, צרו טיפת אצבעותיכם ועשו שקע עם ערימה.

יוצרים סחלב

צרו וו בקצה החוט, השחילו אותו לטיפה. יָבֵשׁ.

חבר את הליבה לחוט

על מנת להכין את עלי הכותרת, קחו חוט, "הרחו" עליו מעט מסטיק, הניחו אותו על שטיח עם קו לעורקים. שים עוד קצת מסטיק מעל, מרדד וחתוך באגרוף.

הכינו כמה עלי כותרת באמצעות שטיח מרופד

תן הקלה לעלי הכותרת בעזרת ערימה, "ערבב" כדור קטן והשאיר לייבוש.

לאחר הוספת נפח וצורה, השאירו את עלי הכותרת להתייבש

כעת הכינו את "שפתו" של הסחלב, כלומר את עלי הכותרת התחתונים.

מגלגלים את המסטיק, גוזרים את עלי הכותרת, מעבדים את הקצוות בכדור ויוצרים גלי אור. אתה יכול לעשות זאת ישירות על החוט, או לחבר אותו אחר כך - כרצונך.

הפוך את עלי הכותרת התחתונה עם קצוות גלי

מדביקים את "השפה" לחתיכה הראשונה, מייבשים אותה.

חבר את הליבה לכותרת התחתונה

כאשר החסר יבש, צבעו אותם בג'ל ובצבעים יבשים.

צבע את הריק בצבעי מאכל

הדבקת אקדחי כדורים וחוטים עד היסוד.

דבק את האקדחים עד היסוד

כעת נותר רק לאסוף את הליבה ועלי הכותרת.

אסוף פרח סחלבים

זה הכל, סחלב הסימבידיום של סוכר מוכן!

יצירת סחלב סימבידיום (וידאו)

סחלב סינגפור

פרח זה מורכב מעלי כותרת רבים בעלי צורה מורכבת, כך שלא כדאי להכין אותו באמצעות כלים מאולתרים, למשל סכין. הקפידו לקנות סחלב סינגפורי חיתוך מיוחד.

כדי להכין סחלב סינגפורי, רכשו כריתה מיוחדת

בנוסף לחיתוך ומסטיק, תזדקק ל:

• צבעי מאכל;
• מחסנית כדור;
• קיסם שיניים;
• משטח ייבוש (נייר כסף הוא נהדר).

מגלגלים את המסטיק בעובי של לא יותר מ -1 מ מ. ראשית, חתוך את פרח 3 עלי הכותרת. מגהצים את הקצוות בעדינות בעזרת ערימה.

חותכים את העלים בשלושה עלי כותרת, מגהצים אותם בערימה

בצע את אותו הדבר בצד האחורי. לאחר מכן מגהצים את העלים מקצה למרכז כך שהם מתקפלים מעט.

מגהצים על הגב בעזרת ערימה ואז מקצה למרכז

הניחו את הסדינים על נייר כסף והניחו להתייבש.

השאירו את החסר להתייבש

התחל לחתוך את עלי הכותרת. צריכים להיות 2 כאלה לכל פרח.

חותכים את עלי הכותרת בעזרת אגרוף או חותך

מגהצים את שולי עלי הכותרת עם ערימה בצורת כדור.

עורמים את שולי עלי הכותרת

השאירו את עלי הכותרת להתייבש, למשל, על מערוך עץ.

ייבש את עלי הכותרת על מערוך עץ

גזור את מרכז הפרח.

הכנת אמצע הפרח היא החלק הקשה ביותר

חותכים בזהירות את הקוקו בעזרת סכין.

גזרו את הקוקו וערמו את הקצוות

עשו את אותו הדבר עם העלים הנותרים. עבור עליהם בערימה כדי לעטוף אותם לכיוון המרכז.

עבור על העלים בערימה כדי להוסיף נפח

המתן עד שהכל יבש.

ייבש את כל החלקים

עכשיו אתה יכול לאסוף את הסחלב. להרטיב את אמצע הפרח במים.

לחיבור החלקים יש להרטיב את הפרח במים

מדביקים כל עלה בזהירות.

מדביקים את העלים

אחרי שהכל מודבק, השאירו את הפרח להתייבש.

השאירו את הפרח שנאסף להתייבש

דפוס הכתמים נוח למריחה בעזרת קיסם.

השתמש בקיסם כדי לצייר

צרף את האמצע:

• הכין כדור מסטיק קטן;
• להפעיל רצועה לאורך פני השטח שלה;
• לצרף למרכז הפרח.

בסוף, אתה יכול לגעת קצת בסחלב.

סחלב סינגפורי הוא קישוט נהדר לאפייה

Phalaenopsis

אנו ממליצים להשתמש בכלים מקצועיים בעבודה על פרח זה. אז תצטרך:

• מסטיק;
• צבע מזון יבש, צבע "שזיף";
• קיצוץ והטבעה של "סחלב Phalaenopsis";
• טייפ קלטת;
• חוט פלוריסטי מס '24.

עדיף לרכוש מקצועי וחומרים וכלים להכנת סחלבים של Phalaenopsis ממסטיק

מחלקים את החוט ל -5 חלקים שווים עם חותכי תיל.

מחלקים את החוט ל -5 חלקים שווים

להכנת עלי הכותרת התחתונים, גלגל כדור קטן של מסטיק שזיפים, הניח אותו על החוט, גלגל אותו דק וגזור אותו בגזרה.

הפוך את עלי הכותרת התחתונה של הפרח

מגלגלים שני כדורים קטנים מתוך מסטיק צהוב. שים אחד מהם על החוט. השתמש בסכין לעיצוב האבקנים.

הכינו אבקנים מכדורים צהובים

בעזרת כלי הכדור מתכת מרדדים את עלי הכותרת מעט מהצדדים. מחלקים את החלק הצר בסכין, מסובבים בעזרת קיסם.

פנקו את עלי הכותרת בצורה ובנפח בעזרת ערימה

מדביקים את האבקן על עלי הכותרת. אתה יכול להשתמש בוודקה או בדבק אוכל לשם כך. השאירו את החומר לייבוש.

הדביקו אבקה על עלה הכותרת והשאירו לייבוש

הכינו 2 עלי כותרת נוספים באותו אופן: הניחו כדור מסטיק לבן על החוט, גלגלו אותו דק. תן את הצורה על ידי חיתוך האגרוף ומבנה עלי הכותרת עם ההדפס.

הכינו עוד שני עלי כותרת לבנים

עבור הכוסות העליונות ושתי הכוסות התחתונות, השתמשו בהופעות ובחרוצים המתאימים. אחרת, הם נעשים באותו אופן כמו הקודמים.

צור ציור עם הדפסים תואמים

זה מאוד נוח לייבש את החסר בעל כותרת בכפות פלסטיק. זה ייקח כשעה.

מייבשים עלי כותרת בצורה נוחה בכפיות פלסטיק

כאשר עלי הכותרת יבשים, התחל לצבוע אותם בצבע יבש.

התחל לצבוע את הסחלב בצבע יבש

אסוף את הפרח. חבר את האבקן לעלה הכותרת התחתון, סובב אותו בעזרת סרט. צרף את העלה העליון בצורת קערה מול עלי הכותרת התחתונה, גלגל שוב עם סרט.

התחל להרכיב את הפרח

צרף את העלים התחתונים באותו אופן.

צרף את העלים התחתונים

צרף את עלי הכותרת בצד האחרון.

צרף את עלי הכותרת הצדדיים

הסחלב שלך מוכן!

כיצד להכין סחלב של Phalaenopsis (וידאו)

אין צורך באגרוף או בחוט

גם אם אין לכם אפשרות לרכוש כלים מיוחדים וגזרי ייצור סחלבים, אל תתייאשו. אתה יכול להשתמש בסכין, מכסי פלסטיק או כלים שימושיים אחרים. נכון, זה ייקח קצת יותר זמן ומאמץ. בנוסף, תוכלו להכין בקלות חיתוך משלכם, למשל מדף פח, באמצעות סטנסיל.

אתה יכול לעשות גזרי עשה זאת בעצמך באמצעות שבלונה

חוט לעבודות עבודה הוא גם אופציונלי. לרוב יש צורך בכך כדי להקל על יצירת עלי הכותרת ולשמור עליהם יחד. ניתן להשיג זאת בקלות על ידי פשוט הדבקת אלמנטים הפרחים.

עכשיו יש לך אחד נוסף באוסף הרעיונות שלך. אנו מקווים שכיתות המאסטר שלנו יעזרו לכם להתאהב בדוגמנות מסטיק וליצור סחלבים מפוארים במו ידיכם. אם יש לך שאלות, אנא שאל אותן בתגובות. נוחות לביתכם!