אגס אדום-צדדי: תיאור ומאפייני המגוון, יתרונות וחסרונות, תכונות שתילה וטיפול + תמונות וביקורות

2024 מְחַבֵּר: Bailey Albertson | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-17 22:34

אגס אדום-צדדי: אנו מגדלים תרבות עמידה בחורף בגינה

אגס בצד אדום הוא תוצאה של עבודתם של קבוצה שלמה של מגדלים. בשנת 1993 חצו מדענים ממכון המחקר בדרום אורל את הזנים רכות וז'לטופלודאניה והשיגו יבול חדש עם שיעורי פרי גבוהים. כיום אגס קרסנובוקאיה נפוץ ברוסיה, קזחסטן, אוקראינה, בלארוס, אסטוניה, שם הוא גדל די בהצלחה.

תוֹכֶן

• 1 תיאור ומאפיינים של אגס אדום צדדי
• 2 יתרונות וחסרונות

• 3 איך לנחות כמו שצריך

  3.1 כיצד לשתול אגס - וידאו

• 4 טיפול בצמחים

  • 4.1 השקיית העץ
  • 4.2 דישון אגסים

  • 4.3 גיזום הכתר

    4.3.1 סדנת זמירה - וידאו

  • 4.4 הכנה לחורף

• 5 מחלות ומזיקים

  • 5.1 מחלות האופייניות לשולחן האדום

    5.1.1 מחלות אופייניות למגוון בתצלום

  • 5.2 מזיקי האגסים הנפוצים ביותר - שולחן
  • 5.3 גלריית תמונות: חרקים מטפילים בצד האדום
• 6 טיפים לקציר
• 7 חוות דעת על גננים

תיאור ומאפייני האגס האדום צדדי

אדום צדדי - מגוון אגסים של מבחר מקומי

זן האגסים קרסנובוקאיה הוא בגובה ממוצע, המגיע לגודל 4 מ '. לעץ כתר מעוגל מתפשט. הגידול הפעיל ביותר של התרבות נצפה לפני תחילת הפרי, ואז התפתחותו מאטה. המגוון עמיד בחורף.

העץ מתחיל לשאת פרי בגיל 5-7 שנים. יורה ממוקמים לעתים נדירות. הזווית בין הענפים לתא המטען מתקרבת לקו ישר. הגבעול והזריקות העיקריות מכוסים בקליפה חומה. הפירות קשורים בעיקר על זרדים ורינגלים. לפעמים זה קורה בצילומי צמיחה.

הענפים עבים, ישרים. הכליות עגולות וגדולות. צלחות העלים רחבות, מלבניות, עם קודקוד מסולסל וקצוות גלי. המשטח מט, ירוק בהיר, ללא התבגרות. עלי הכותרת עבים וקצרים. צורת הפרחים בצורת כוס, הצבע ורוד, עלי הכותרת מוארכים.

משקל הפירות נע בין 130 ל -180 גרם, וזה עולה בקנה אחד עם הממוצע. האגסים צורתם קבועה, מכוסים בעור חלק עם משטח שמנוני. כשהם בשלים, הפירות מקבלים צבע ירקרק-צהוב. הם גם מפתחים סומק ורוד. המשפך קטן. פדונקלים ארוכים, עבים ומעוקלים. העיסה לבנה עם מבנה גרגר עדין. האגסים עסיסיים וארומטיים למדי. הטעם חמוץ ומתקתק עם עפיצות קלה. בסולם הטעימות, הפירות מדורגים ב -4.5 נקודות מתוך 5 אפשריות.

יתרונות וחסרונות

אגס צדדי אדום מאופיין בעמידות גבוהה בפני כפור

היתרונות של אגס קרסנובוקאיה כוללים:

• מדדי סחורות גבוהים של פירות;
• עמידות בפני כפור של התרבות;
• עמידות להשפעות של קרדית מרה אגסית, תולעי עלים, דבש, עש אגס, כנימות, כמו גם גלד, ציטוספורוזיס וטחב אבקתי.

למגוון יש גם כמה חסרונות, כלומר:

• טעם לוואי טארט;
• מבנה פירות גרגירים עדינים;
• מתפורר אגסים בבשלו.

איך לנחות נכון

נטיעת אגסים באביב או בסתיו

אחת התנאים המוקדמים לגידול אגס קרסנובוקאיה היא נטיעת מספר מאביקים. לתרבות זו הזנים Powislaya, Myth ו- Severyanka מתאימים. האגס נטוע בשטח שטוח ומואר עם מיקומם של מי תהום במרחק של 1 מ 'מעל פני האדמה. עליכם לסגת ממבנים לפחות 3 מ ', ויש לשמור על מרחק של 5 מ' בין העצים.

הזמן האופטימלי לשתילה יהיה בסוף אפריל-תחילת מאי או העשור הראשון של אוקטובר. מומלץ לשתול יבול באזורים הצפוניים באביב, ובאזורים הדרומיים בסתיו.

בעת רכישת שתיל, עליך לבדוק היטב את פני השטח של תא המטען והענפים. חשוב לקחת בחשבון את התכונות הבאות:

1. הצמח צריך להיות נקי מכתמים, נפילה, נזק מכני או סאפ. לעץ בריא יש קליפה חלקה, אם תגנבו אותו מעט, הפצע יהיה לח וירוק.
2. לא רצוי לרכוש שתיל בעל עלים פתוחים. צמח כזה כבר הוציא הרבה אנרגיה על תהליך זה, שישפיע לרעה על יכולתו להכות שורש.
3. לאחר הרכישה יש לשמור על העץ כראוי לפני השתילה. אין להשאיר את השורשים בחוץ, הם מתייבשים במהירות. לכן, הם מרטיבים במים ומניחים אותם בפוליאתילן או עטופים בבד לח.
4. עליכם לאחסן את הצמח בחדר קריר.
5. אם מערכת השורשים יבשה, היא טובלת במים במשך 2-3 שעות לפני השתילה, אך אי אפשר לשמור את השורשים במים ללא הרף.

אדום-צדדי נטוע בקרקעות טיט חוליות או בצ'רנוזם

נטיעת אגס נעשית בסדר זה:

1. העץ נטוע בחור שהוכן בעבר. דרישה זו נובעת מכך שהאדמה מתיישבת לאורך זמן. אם הצמח ממוקם בחור מיד לאחר החפירה, הוא יימשך לאדמה יותר מהנדרש. לשתילת האביב, ההליך מתבצע בסתיו, ואם נטיעה מתוכננת בסתיו, אז תוך 2-3 שבועות.
2. בור האגסים צריך להיות ברוחב 70 ס"מ ולעומקו 1 מ '. עליו למלא תרכובת של 20 ק"ג חול, 20 ק"ג חומוס, 1 כוס סופר-פוספט ושכבת אדמה פורייה שהוסרה במהלך החפירה.
3. בתהליך השתילה, במרכז ההפסקה, יוצקים תלולית מהאדמה, מניחים עליה שתיל והשורשים נמרחים היטב.
4. ליד הצמח מונח יתד באורך 1 מ '. הבור מלא באדמה.
5. צווארון השורש נותר 5 ס"מ מעל פני האדמה. בעת מילוי החור רצוי לנער את הצמח מעט כדי שהאדמה תתפזר באופן שווה ולא נוצר חלל. השתיל נקשר ליתד.
6. לאחר השלמת השתילה, עליך ליצור חור סביב העץ בקוטר 30-40 ס"מ ולהשקות את הצמח ב -20 ליטר מים.
7. ואז האדמה נרמסת מעט למטה. לא מומלץ לבצע צעדים אלה בסדר הפוך. אם תחילה מהודקים את האדמה ואז מושקים אותה, האדמה הדחוסה תשמור על לחות. וגם זה יוביל להיווצרות מרחב אוויר בין השורשים, שיירקב ללא מגע עם הקרקע.
8. לאחר מכן, על מנת למנוע אובדן לחות, מעגל תא המטען נרקם בקומפוסט, כבול, קש או נסורת.
9. השתיל נחתך בגובה 50 ס"מ מהאדמה.

כיצד לשתול אגס - וידאו

טיפול בצמחים

השקיית העץ

אגס זקוק להשקיה כדי לקבל יבול איכותי

השקיית אגס תלויה בשלב התפתחותה. יש להרטיב פעם בשבוע עץ צעיר שטרם נכנס לשלב הפרי. יוצקים 10 ליטר מים מתחת לצמח אחד. יש לקחת בחשבון גם את תנאי מזג האוויר. אם האדמה מרטיבה על ידי משקעים, ההליך נדחה עד להתייבשות האדמה.

אגס פרי מושקה פעמיים בעונה: לפני הפריחה ולאחר השלמתו. עץ דורש 20-30 ליטר מים. אתה יכול להשקות את האגס באמצעות חרירי ספריי מסתובבים או חריצים. במקרה האחרון, תלמים בעומק 10 ס"מ נחתכים סביב העץ, שם מספקים מים. לאחר השקיה, החלק הכמעט-גזע מכוסה בשכבת חומוס או מאלבול בכבול בעובי 10-15 ס"מ.

האכלת אגס

רוטב עליון של העץ יאפשר לך לקבל יבול שופע מדי שנה

לאחר תקופת החורף, האגס זקוק לחומרים מזינים. התוכנית היא כדלקמן:

1. באביב מכניסים 500 גר 'אוריאה מתחת לצמח בעת התרופפות. בהיעדר דשן זה, ניתן להחליפו בתמיסה על בסיס אמוניום חנקתי (40 גרם לכל 10 ליטר מים).
2. בשלב הפריחה, מופרית הצמח שוב באוריאה, מה שמפעיל את תהליך הגידול (300 גרם לאגס אחד). חומר זה יכול לשמש גם להאכלת עלים (50 גרם לכל 10 ליטר).
3. לאחר הפריחה, מרססים את העץ בתמיסה של 50 גרם ניטרופוסקה, 1 גרם נתרן הומאט ו -10 ליטר מים.
4. בספטמבר-אוקטובר העץ מופרית בתערובת של 1 כף. l. סידן, כמות דומה של אשלגן, 2 כפות. l. סופר פוספט כפול ו -10 ליטר מים. לאחר מריחת החבישה העליונה, האדמה באזור אזור כמעט הגזע משוחררת ב 10-12 ס"מ.

גיזום כתר

עיצוב כתר משפר את התשואה ופיתוח העץ

גיזום הוא שלב לא פחות חשוב בטיפוח. מטרת הליך זה היא להרכיב כראוי את הכתר, לשפר את הגישה של אור השמש לענפים ולהגדיל את הפרי. גיזום מתבצע באביב - מתחילת מרץ עד אפריל או בסתיו (לאורך כל אוקטובר-נובמבר).

הענפים מוסרים עם מקטעים. במקרה זה, יש להפנות את הלהב הצר לחלק הענף אותו יש לחתוך. טכניקה זו תאפשר לך להימנע מקליפות קליפות ופחות לפגוע בעץ. שטחים פגומים מטופלים בלכה בגינה. מכינים אותו על בסיס שומן חזיר מומס, רוזין כתוש ואלכוהול, המעורבים ביחס של 1: 16: 8. 2 הרכיבים הראשונים מונחים על אש נמוכה ומובאים למצב אחיד. ואז מוסרים את המסה שנוצרת, מקוררת ומוסיפים אלכוהול.

היווצרות הכתר מתחילה בשנה השנייה לאחר שתילת האגס. ארבעה ענפי שלד נותרים על העץ, הממוקמים באותו מרחק ובזווית של 60 °. צריך לחתוך אותם לאורך. כל שאר הצילומים מוסרים לטבעת. אורך המוליך צריך להיות ארוך ב -20 ס"מ מהענפים שנותרו. בשלוש השנים הראשונות, יש צורך לחסל צמרות - יורה עבות וממוקמת אנכית. הם מצלים על הכתר ושודדים את עץ הכוח. במהלך תקופה זו, כל הגידולים מתקצרים ב -20 ס"מ.

עם תחילת השנה הרביעית, הם מתחילים ליצור את הדרג השני. הצילום המרכזי מתקצר ב-7-8 ניצנים. בשכבה השנייה נותרים 3-4 ענפים, והם מנותקים ב 1/3 מהאורך. השאר מוסרים בגובה הטבעת. היווצרות הכתר מתבצעת עד השנה החמישית, לאחר מכן רק יורה מעובה וחלשים מסולקים. בסתיו מתבצע גיזום סניטרי, כלומר הסרת יורה יבשה, פגומה וחולה.

סדנת חיתוך - וידאו

מתכונן לחורף

בשל עמידותו הגבוהה בכפור, אגס הקרסנובוקאיה סובל היטב את החורף. בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר, יש להשקות את העץ עם 40 ליטר מים. לאחר מכן, האזור הקרוב לגזע הוא מכוסה בכבול או קש. שכבת החומר צריכה להיות עבה מספיק - עד 30 ס מ. באביב, ברגע שכיסוי השלג נמס, מאלץ מוסר.

מחלות ומזיקים

זן קרסנובוקאיה עמיד בפני מספר לא מבוטל של מזיקים ומחלות, מה שמפשט מאוד את הטיפול בצמחים. אבל עם גורמים שליליים, העץ יכול להיות מושפע מכמה מחלות.

מחלות האופייניות לשולחן האדום

מחלות	תסמינים	שיטות בקרה	מְנִיעָה
ריקבון פירות	פירות מכוסים בכתמים חומים, שמתפשטים במהירות, הבשר הופך לחום. רפידות אפורות מופיעות על פני האגסים, בהן יש נבגי ריקבון.	טיפול בעלים בעזרת Skor (אמפולה אחת לכל 10 ליטר מים), לאחר הפריחה, שימוש בהורוס (שקית אחת לכל 10 ליטר).	הוצאת כל הפירות החנוטים מהעץ בסתיו.
חֲלוּדָה	רפידות כתומות מופיעות על העלים.	ריסוס לפני שלב הפריחה ולאחר השלמתו עם תמיסת Homa (80 גרם לכל 10 ליטר), לאחר סיום אוסף הפירות, יש למרוח נוזל בורדו 1%.	הסרת עלים שנפלו ושריפתם לאחר מכן.
סרטן שחור	על הקליפה נוצרים כתמים מדוכאים בצבע חום-סגול. לאחר מכן, האזורים הפגועים משחירים ומתפצחים. בליטות כהות מופיעות עליהם.	הסרת הרקמה המושפעת בעזרת סכין, בעוד שיש צורך לתפוס עץ בריא ב -2 ס"מ. טיפול באזורים פגועים עם תמיסת נחושת סולפט 1% ולכה לגינה.	איסוף והשמדת עלים ופירות יבשים בסתיו.

מחלות אופייניות למגוון בתצלום

ריקבון פירות הורס יבולים

חלודה מעכבת את התפתחות העץ

סרטן שחור יכול להרוס עץ בעוד כמה שנים

מזיקי האגסים הנפוצים ביותר - שולחן

מזיקים	שלטים	דרכים להילחם	אמצעי מניעה
עש חורפי	בשחלות, פרחים, ניצנים ועלים מופיעים עקבות מכרסמים, המזיק מכסה את האזורים הפגועים בקורי עכביש. העש מכרסם גם את בשר הפרי.	טיפול עם ניטרפן (200 גרם לכל 10 ליטר) או N30 (300 גרם לכל 10 ליטר).	חפירה קבועה של האדמה בסתיו.
עוּזרָד	המזיק אוכל את העלים, שמתכרבלים ומתייבשים.	ריסוס במהלך הפסקת ניצן עם תמיסת 0.5% של Karbofos.	השמדת עלים שנפלו. התרופפות האדמה לפני תקופת החורף.
תולעת משי טבעתית	המזיק אוכל ניצנים ועלים ומשאיר רק ענפים חשופים.	הסרת ענפים עליהם מונח המזיק. טיפול בעץ עם אנטובקטרין (50 גרם לכל 10 ליטר).
חיפושית פרח אגס	הזחלים של המזיק אוכלים לחלוטין את הכליות.	עיבוד עד להיווצרות הכליות עם Actellik (אמפולה אחת ל -2 ליטר) או Karbofos (60 גרם ל 8 ליטר).

גלריית תמונות: חרקים מטפילים על קרסנובוקה

עוזרר הוא מזיק מסוכן לעלוות עצים

חיפושית פרחי אגס ניזנת מניצנים ועלים

עש החורף הוא מזיק פוליפגי שהורס את היבול

תולעת המשי הטבעתית מדכאת את גבעולי העץ, ומביאה לתשישות מוחלטת שלהם

טיפים לקציר

אדום צדדי משמש לשימור וקינוחים

זן קרסנובוקאיה מתחיל להניב פירות בגיל 5-7 שנים. התשואה הממוצעת לעץ היא כ 80-100 ק ג. אגסים נקצרים בעשור האחרון של ספטמבר. הפירות של האדום צדדי מוסרים במצב לא בוגר, שכן אגסים בשלים מתפוררים מיד. גישה זו מסייעת במניעת נזק מכני לפרי. זה לא ישפיע על טעמם של הפירות, הם יבשילו במהלך האחסון.

האגסים שמים בקופסאות עץ עם חורים. הקציר מאוחסן בלחות של 85-90% ובטמפרטורה של 0-4 מעלות צלזיוס. ניתן להניח פירות במרתף או במרתף, מכניסים כמות קטנה למקרר. תקופת האחסון יכולה להימשך בין חודש לשלושה חודשים.

הפירות של זן קרסנובוקאיה נמצאים בשימוש נרחב. בדרך כלל הם נאכלים טריים. אך מומחים ממליצים להקפיד על כמה כללים. רצוי לאכול את האגסים הללו עם הקליפה ולא לפני 30 דקות לאחר האכילה. אסור לאכול את הפירות על קיבה ריקה. וגם לשתות מים קרים אחריהם ולאכול טוב. עמידה בדרישות אלה תעזור לך להימנע מבעיות עיכול. כמו כן אגסים מזן זה משמשים להכנת סלטי פרי, פירה, ריבות, שימורים, קומפוטים, מיצים, ג'לי, דבש אגסים ועוגות קישוט.

ביקורות גננים

אדום צדדי עמיד מאוד לטמפרטורות נמוכות במיוחד, כמו גם למחלות ומזיקים רבים. זה מאפשר לך לקבל תשואות גבוהות יציבות. בעת קטיף פירות, יש לקחת בחשבון את נטיית האגסים לנשור ולהסירם מהעץ עד שהם בשלים לחלוטין.